好的美食离不开好的食材，它决定了美食的本味。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材感兴趣吗？因此，栏目特意整理了新鲜荔枝糖水，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：荔枝适量，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，冰糖适量，
新鲜荔枝糖水的做法步骤：
1.红枣枸杞洗干净备用
2.锅里加入适量的水放入红枣枸杞开火煮
3.荔枝剥壳去核，冲洗干净，不要冲太久，不然味道冲淡了
4.锅里烧开，红枣煮入味后加入荔枝肉
5.再次煮开后加入冰糖，再煮五分钟后可起锅了
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绿豆红枣荔枝糖水
食材明细：
主料：：去皮绿豆80克，水900克，荔枝6个，白糖50克，红枣30克，
绿豆红枣荔枝糖水的做法步骤：
1.上锅注入900克水和50克白糖，80克去皮绿豆一起煮开，时间大约7至8分钟左右。不要煮太久。（去皮绿豆很快熟的）
2.荔枝去皮取肉，用刀切成小粒状。
3.将红枣洗净和荔枝肉一起加入绿豆锅里，盖紧煮开后，转成小火再煮一小会离火。（如果想吃软点的红枣，可以同绿豆一起先煮）
4.成品出锅。装碗即可食用。
糖水荔枝的做法
材料：
荔枝20个，，
糖水荔枝的做法的做法步骤：
步骤1，荔枝去皮
步骤2，把荔枝放到器皿里洗1到2次
步骤3，把糖加到温水里，搅拌，直到糖溶化为止
步骤4，把糖水倒进放荔枝的器皿里
步骤5，盖子盖上
步骤6，放进冰箱里，冰5、6个小时
荔枝马蹄糖水的做法
往年的荔枝只是浅尝，可今年实在是太多了，客户源源不断地送来，家里、公司都一大堆，看着变黑、变坏的荔枝甚为可惜。除了做菜外，我还隔几天做一次荔枝糖水，加了马蹄的糖水非常清甜好喝，也能败火。刚好周末买了几个红肉火龙果，加入桃红色火龙果汁的糖水实在是惊艳~~
材料：
马蹄250克，冰糖，红肉火龙果半个，荔枝300克，
荔枝马蹄糖水的做法的做法步骤：
步骤1，材料备好。
步骤2，荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。
步骤3，红肉火龙果去皮取汁备用。
步骤4，锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
步骤5，大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。
步骤6，放入冰糖再炖煮5分钟。
步骤7，糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
消暑佳品-----荔枝银耳糖水
食材明细：
主料：：荔枝300克，银耳20克，
辅料：：冰糖30克，
配料：：蜂蜜适量，
消暑佳品-----荔枝银耳糖水的做法步骤：
1.准备好所以食材。
2.银耳提前泡发。
3.荔枝去皮去核。
4.把泡发的银耳撕成小朵，放入锅中，加入适量的清水。
5.加入冰糖，大火煮开，转小火慢炖60分钟。
6.加入荔枝肉，继续煮至10分钟，稍凉后加入蜂蜜即可。
小贴士：
这是一道消暑佳品，放入冰箱冰镇后口感更佳。
荔枝乌梅糖水的做法
小满时节龙舟水多，天气更是湿热兼闷热。这闷热的天气令人胃口不佳，喝碗带着荔枝清香和桂皮香味的糖水解一解~~荔枝与香蕉菠萝龙眼并称岭南四大佳果。荔枝之所以这么出名完全是因为杨贵妃，如果不是因为她这么贪吃，大概也不会这么出名。中医说它是温性水果，有补脾益肝和益气养血的功效。同时荔枝也是这个时候的时令水果，含有丰富的维生素，中医说它还有养颜美肤的作用。但荔枝不能多吃，否则容易喉咙痛上火。这个汤中加了乌梅和桂皮。乌梅能令人开胃；同时桂皮也有补益的作用。
材料：
鲜荔枝100克，乌梅50克，桂皮4克，冰糖适量，
荔枝乌梅糖水的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，荔枝去皮去核，先将肉浸泡在盐水中；
步骤3，乌梅和桂皮先下锅，加水4碗，烧开后转小火煲半个小时；
步骤4，然后捞出荔枝，与冰糖一起下入锅中，稍滚搅拌到冰糖溶化就可以了。
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