只有正常的食材才能有正宗的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材,美食文化才有根,你是食材达人吗?经过收集并整理,小编为你呈上月子餐--糯米鸡蛋海鲜粥,或许你能从中找到需要的内容。
食材明细:
主料::糯米适量,红菇适量,黄花菜适量,
辅料::干贝适量,蛏干适量,鸡蛋适量,海蛎干适量,
配料::盐适量,
月子餐--糯米鸡蛋海鲜粥的做法步骤:
1.材料洗净。
2.干贝 海蛎干 蛏干用水泡半小时。
3.黄花菜用开水烫一下。
4.红菇用水泡十分钟。
5.糯米洗净。
6.然后把全部材料放入电饭煲里面。
7.放入适量的水煮熟。
8.鸡蛋两个。
9.磕入碗里,打散。
10.锅里米煮熟之后放入盐调味(这时候不能关火)。
11.最后把鸡蛋倒入,搅拌均匀后再煮一分钟关火即可吃了。
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糯米鸡蛋饼
食材明细:
主料::面粉200克,糯米粉50克,酵母2.5克,糖15克,泡打粉2.5克,温水150克,鸡蛋3个,
辅料::油适量,
糯米鸡蛋饼的做法步骤:
1.成品!
2.面粉200克,糯米粉50,酵母泡打粉各2.5克,糖15克,用150克温水稀释,倒入鸡蛋3个,顺一个方向搅拌面糊,用保鲜膜封好,静止20分钟!
3.用勺匙舀面糊!
4.锅加入适量,中小火煎制!
5.底面煎制微黄翻面!
6.熟了出锅!
香煎糯米鸡蛋饼
食材明细:
主料::糯米粉一勺,鸡蛋一个,
辅料::葱两根,食用油适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,
香煎糯米鸡蛋饼的做法步骤:
1.原料图。
2.葱洗净切末。
3.鸡蛋打散在碗里,搅匀。
4.加入糯米粉搅至无颗粒状。
5.再加入葱花、少许食用盐、少少胡椒粉搅匀。静制2分种。
6.平底锅烧热,刷上一层薄油。
7.缓缓倒入面粉,转动锅子摊平。
8.煎好一面翻面,煎制两面熟、金黄。
9.改刀装盘,吃的时候沾些番茄酱味道更好哦。
黑糯米红枣粥 月子粥的做法
其实粥是一种上好的养生食品,易于消化又营养丰富,今天我为大家介绍的就是一种养生粥品名为黑糯米红枣粥,在告诉大家它功效的同时,也会告诉大家黑糯米红枣粥要怎么做才好吃。月子粥喔
材料:
黑糯米100g,红枣10颗,白糖50g,糯米酒30G,
黑糯米红枣粥 月子粥的做法的做法步骤:
步骤1,黑糯米浸泡二十分钟,方便煮,节约时间,红枣洗干净,待用
步骤2,把所有材料放入锅内,加入足够水分,开始煮,煮三十分钟后加入糖,加入糯米酒与白糖搅拌均匀。美味营养养颜的粥就完成了。是不是很简单啊
糯米鸡汤
食材明细:
主料::童子鸡一只,糯米适量,花蛤适量,香菇适量,枸杞适量,红枣适量,
辅料::料酒适量,葱适量,姜适量,黄芪适量,党参适量,
糯米鸡汤的做法步骤:
1.原料
2.糯米 红枣 枸杞用冷水浸泡2小时
3.花蛤用水泡着去沙
4.香菇切片待用
5.鸡洗净 去头屁股 淋巴
6.先烫下花蛤 剥肉
7.将一半的枸杞 红枣香菇 所有的花蛤肉和糯米拌匀
8.塞到鸡肚子里面
9.用牙签封口
10.砂锅水一定要烧开后放入剩下的枣子 枸杞 香菇 黄芪 党参先煮5分钟
11.将鸡放入转中火焖2小时即可
12.糯米鸡汤
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