糯米鸡蛋糍粑收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供糯米鸡蛋糍粑、2024糯米鸡蛋糍粑做法以及糯米鸡蛋糍粑大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
主料::面粉200克,糯米粉50克,酵母2.5克,糖15克,泡打粉2.5克,温水150克,鸡蛋3个,
辅料::油适量,
糯米鸡蛋饼的做法步骤:
1.成品!
2.面粉200克,糯米粉50,酵母泡打粉各2.5克,糖15克,用150克温水稀释,倒入鸡蛋3个,顺一个方向搅拌面糊,用保鲜膜封好,静止20分钟!
3.用勺匙舀面糊!
4.锅加入适量,中小火煎制!
5.底面煎制微黄翻面!
6.熟了出锅!
鸡蛋10个,香肠1根,糯米200g,香菇三朵,玉米半截,胡萝卜100克,食盐适量,生抽适量,花生油适量
蒸糯米鸡蛋的做法步骤:
第1步胡萝卜切丁,玉米剥开一颗颗的香肠,香菇一样切丁备好
第2步全部食材放入锅中煸炒一下,炒出香味了,糯米炒致半熟,等一下蒸好熟些。把鸡蛋洗净,敲壳,弄个小口子,然后倒出蛋清。
第3步用个小勺子,往里面放炒好的糯米饭,不要放太满哦上锅蒸熟就可以了
第4步开吃即可。趁热吃,比较好吃
小贴士:
糯米要提前泡三个小时这样,我忘记拍照了
主料::糯米适量,
辅料::熟黄豆粉适量,红糖水适量,
糯米糍粑的做法步骤:
1.糯米提前泡三小时。
2.模具轻轻刷一层油。
3.糯米沥干水分,放入模具,开大火烧开,改小火蒸半小时,糯米熟即可。
4.蒸好后,凉一会趁有余温扣出来,我留一半做别的。
5.擀面杖边沾水边捶打,至到糯米粘稠。
6.团成你喜欢的样子,裹上黄豆粉,浇上红糖水。
这次蒸糯米时直接沥干水蒸的,所以比起以前做的加了水像蒸饭那样好很多,这样沥干水分的在后期捶打时没那么软绵绵的。
主料::糯米粉一勺,鸡蛋一个,
辅料::葱两根,食用油适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,
香煎糯米鸡蛋饼的做法步骤:
1.原料图。
2.葱洗净切末。
3.鸡蛋打散在碗里,搅匀。
4.加入糯米粉搅至无颗粒状。
5.再加入葱花、少许食用盐、少少胡椒粉搅匀。静制2分种。
6.平底锅烧热,刷上一层薄油。
7.缓缓倒入面粉,转动锅子摊平。
8.煎好一面翻面,煎制两面熟、金黄。
9.改刀装盘,吃的时候沾些番茄酱味道更好哦。
主料::童子鸡一只,糯米适量,花蛤适量,香菇适量,枸杞适量,红枣适量,
辅料::料酒适量,葱适量,姜适量,黄芪适量,党参适量,
糯米鸡汤的做法步骤:
1.原料
2.糯米 红枣 枸杞用冷水浸泡2小时
3.花蛤用水泡着去沙
4.香菇切片待用
5.鸡洗净 去头屁股 淋巴
6.先烫下花蛤 剥肉
7.将一半的枸杞 红枣香菇 所有的花蛤肉和糯米拌匀
8.塞到鸡肚子里面
9.用牙签封口
10.砂锅水一定要烧开后放入剩下的枣子 枸杞 香菇 黄芪 党参先煮5分钟
11.将鸡放入转中火焖2小时即可
12.糯米鸡汤
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鸡腿去骨后用蚝油、生抽和盐、葱姜拌匀腌制一夜,糯米泡2小时后煮熟腌制好的鸡肉挑去葱姜块;糯米加入适量沙茶酱、一小勺生抽拌匀将搅拌好的糯米饭塞入去骨的鸡腿里蒸锅烧开 材料:主料:沙茶酱一大勺,鸡腿4只,...
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食材明细:主料::糯米适量,辅料::油适量,家庭糯米糍粑的做法步骤:1.糯米蒸熟。用电饭煲2.糯米自然冷却。3.糯米冷却,用手捏成扁平状大小自己看,大了时间会长,扁的容易熟也容易有锅巴4.捏好的糯米粑粑放到盘子里。放进冰箱冷藏半天到一天5.把糯米从锅里拿出来,锅内放油,多油,用油把锅内壁走一下,锅八
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食材明细:主料::糯米粉适量,辅料::红糖一勺,食材::水适量,红糖糯米糍粑的做法步骤:1.糯米饭2.加水搅成糊状3.锅中刷油4.倒入面糊煎5.煎至金黄色6.放入红糖7.加水煮至粘稠8.就可以出锅了
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食材明细:1-糯米粉200克,幼糖30克,水适量2-粘米粉100克3-花生碎100克,幼糖适量3-食油适量花生糯米糍粑的做法步骤:1-首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉,不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。2-将糯米粉和幼糖徐徐加入适
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食材明细:主料::糯米适量,香菇15个,鸡腿肉6个,鸡蛋4个,辅料::黄酒适量,盐适量,葱适量,味精适量,生抽适量,胡椒粉适量,淀粉适量,糯米鸡肉烧麦的做法步骤:1.糯米,4大杯,冷水浸泡一晚上,最少也要浸上2个小时。2.糯米用蒸用煮都行,老爸说是用蒸的更香,采纳了他的建议。把纱布铺在蒸格的底下。3
菜系及功能:家常菜谱 火腿糯米鸡选料:光嫩鸡1只(约重1000克),熟瘦火腿200克,罐装荸荠100克,水发冬菇50克,糯米75克,鸡蛋3只,芹菜叶少许。 调料:黄酒2匙,细盐、味精各0.3匙,葱姜汁...
鸡年吃鸡应该算的上是应时应景的,那么今天小编就来教大家一款鸡翅中的做法,喜欢吃鸡的朋友们赶紧学起来,保证香软甜糯超好吃! 食材:鸡翅中、糯米、生姜、大蒜仔、香葱; 步骤: 1、糯米清洗两三道,提前浸泡...
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食材明细:母鸡1500克,腊肠25克,糯米25克,火腿25克,鸡肉50克,干贝15克,腊肉(生)25克,香菇(干)10克,虾米25克,鸡蛋黄100克,淀粉(蚕豆)50克,白砂糖5克,花生油120克,味精1克,胡椒粉1克,黄酒50克,小葱5克,香油5克,盐5克脆皮糯米鸡的做法步骤:1.在光母鸡颈处剖开
食材明细:鸡翅中10个,上等糯米适量,辣椒适量,姜适量,牛肉酱或辣椒酱适量清香糯米鸡翅的做法步骤:第1步先将翅中稍微烫一下,用酒,姜汁腌制5分钟。将余水倒掉,翅中抹上各种酱料和少许盐,继续腌制15分钟(这样才能入味)第2步翅中裹上温水泡发的糯米上蒸笼,大火蒸10分钟,即可。
食材明细:主料::荷叶四五张,糯米适量,鸡肉适量,香菇适量,大米适量,辅料::盐适量,姜适量,蚝油适量,料酒适量,懒人糯米鸡的做法步骤:1.将半斤糯米与手抓两把混合用电饭煲煮熟(米要放点点盐,水要比平时做饭少点,做出来的糯米饭回硬些但没关系。洗米水可以用来泡洗着荷叶待用。2.把鸡肉与香菇调好味腌好等
原料: 鸡肉腌渍:鸡胸肉、叉烧酱、生抽、白糖、盐、食用油 糯米:生抽、白糖、盐、食用油 做法: 1、鸡胸肉切丁,洗净,吸干水分。 2、放入一大勺叉烧酱。 3、放入一勺酱油。 4、放入一勺白糖。 5、倒...
食材明细:主料::柴鸡半只,辅料::红枣50,糯米150g,配料::葱15g,姜5g,酱油10ml,美极鲜10ml,五香粉3g,蚝油3g,盐3g,红枣糯米鸡块的做法步骤:1.柴鸡洗净斩块。2.放入容器中加入所有调料拌匀腌制一个小时。3.糯米洗净用清水浸泡4个小时。4.红枣洗净浸泡10分钟。5.再竹笼
食材明细:主料::鸡翅根适量,糯米适量,冬菇适量,咸蛋黄适量,腊肉适量,叉烧肉适量,辅料::荷叶适量,配料::蚝油2勺,盐1/3勺,生抽2勺,白胡椒粉1/3勺,白糖1/3勺,【粤菜】:糯米鸡的做法步骤:1.将糯米提前浸泡2小时,将其蒸熟备用。2.干荷叶用沸水烫软沥干水分备用。3.翅根洗净去骨切成小丁
食材明细:糯米300g,鸡腿1只,玉米粒20g,干香菇4朵,虾米20g,干贝15g,干荷叶2张,生姜丝2g,老抽3g,玉米淀粉3g,盐2g,植物油适量,清水100g荷叶糯米鸡的做法步骤:第1步干香菇、干贝和虾米等干货提前用清水浸泡2小时以上,泡发后的食材更好入味。如果没有虾米的话,也可以虾皮代替。糯
食材明细:嫩母鸡1只,糯米100克,海米,口蘑,火腿,薏米仁各25克,鸡头米,莲子各25克,鲜豌豆粒50克,冬笋130克,生菜叶少许,鸡蛋2个,植物油800克,香油10克,味精8克,盐10克,湿淀粉30克,料酒30克,葱,姜各20克,胡椒粉5克,酱油15克,椒盐5克。炸糯米鸡的做法步骤:(1)先将鸡
快放假了,让你的烤箱动起来-----糯米鸡肉卷 原料:鸡腿2只台式香肠4根冬笋尖4根干香菇5朵枸杞约20粒糯米150克葱末1茶匙(5克) 姜末1茶匙(5克)蒜末1茶匙(5克) 调料:烧烤酱2汤匙(30...
给传统广东茶点换个口味----咖喱糯米鸡 曾写过广东早茶茶点糯米鸡,我们家牛仔和懒龙都很爱吃糯米鸡,我久不久地做偶尔做一回非常受欢迎。传统口味吃了这么久,某天突发其想想做个咖喱味的糯米鸡会怎么样呢,咖...
食材明细:糯米2斤,干荷叶2张,鸡腿4个,板栗6、7个,大花菇4朵,小干贝,老抽,料酒,盐,香油,蚝油,糖荷香糯米鸡的做法步骤:1.先将鸡腿去骨切小块(皮随你去不去)后加老抽、料酒、盐、香油、蚝油、一点糖拌匀,花菇板栗通通处理好后切丁,干贝撕成丝,和鸡块拌在一起,腌上两小时;2.油锅烧热后把所有材料
食材明细:主料::糯米糍粑一个,熟白芝麻少许,熟黑芝麻少许,辅料::白糖少许,猪油少许,猪油煎糯米糍粑的做法步骤:1.将糯米糍粑,用流动水搓洗净。糯米糍粑水泡后,外面有一层粘粘的。2.将糍粑切成块。3.不粘锅放猪油。4.放入糍粑小火煎。5.盖上锅盖,用小火慢煎。6.将一面煎黄,翻面,煎软后还是成一家
食材明细:(5人份),鸡翅中10个,糯米200克,金华火腿50克,干香菇50克,红菜椒50克,荷叶1张,蛋清2只,白砂糖1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),油1汤匙(15ml)荷叶糯米鸡翅的做法步骤:糯米洗净,用温水浸泡2小时;干荷叶用流水冲洗干净,凉水浸泡2小时;干香菇洗
食材明细:鸡腿300克,糯米100克,绿豆100克。调料郫县豆瓣酱50克,盐10克,白糖5克,味精5克,白胡椒粉3克,蚝油10克,料酒20克,酱油10克,葱10克,花椒油10克。绿豆糯米鸡的做法步骤:1、将糯米、绿豆分别用水浸泡回软。2、鸡腿去骨留肉,用刀剁成小颗粒状拌上郫县豆瓣酱、盐、白糖、味精、
食材明细:鸡脾2个,糯米,马蹄(荸荠)3个,胡萝卜1个,豌豆1把,香菇3朵,盐,生抽,蚝油糯米鸡卷的做法步骤:1.主料:鸡脾(广东人称连着肘的大鸡腿为鸡脾)两个,糯米(长糯和圆糯各半)适量先浸泡两小时,配料:马蹄(荸荠)两三个,胡萝卜半段,豌豆一把,香菇三大朵,除豌豆外全部切成小粒。2.糯米和配料小
食材明细:主料::糯米适量,鸡腿适量,生菜适量,辅料::姜适量,白糖适量,料酒适量,香油适量,盐适量,五香粉适量,简易糯米鸡腿的做法步骤:1.将生菜叶铺在蒸笼上防止糯米从小孔里漏下去糯米事先浸泡一段时间然后沥干水分根据糯米的多少放些许盐和酱油(可先稍微偏淡一点因为后来还要洒上腌制鸡腿的佐料)然后将糯
夏天到了,又想起清香的荷叶来着。很多人都爱吃糯米鸡,可是一只太大,吃不了太浪费。今天小编就推荐一款荷香糯米鸡翅,又当饭又当菜,油亮喷香,十分好味,吃了停不下来哦! 材料:鸡翅5个、糯米1.5杯、荷叶3...
食材明细:主料::糯米粉200克,粘米粉200克,糯米200克,黑米适量,红米适量,玉米糁适量,辅料::泡发黑木耳适量,腊肠适量,香葱适量,食用油适量,食用盐适量,杂粮糯米饭糍粑的做法步骤:1.准备好糯米,杂粮米。2.把米淘洗后入锅煮饭。水过沫过米面宜,不能太多。选取杂粮饭菜单键煮饭。3.腊肠切碎。
食材明细:主料::糯米粉120g,牛奶100g,鸡蛋1个,辅料::油适量,糖适量,糯米粉糍粑的做法步骤:1.准备材料2.将牛奶倒入碗中,打入鸡蛋搅拌3.倒入准备好的糯米粉,继续搅拌,搅拌成糯米糊。4.平底锅加热,倒入适量油。5.油冒烟,倒入适量糯米糊。6.一面煎好,再煎反面。7.如果想吃原味的,就可
食材明细:主料::鸡中翅4只,糯米100克,香菇5只,大瑶柱3个,辅料::料酒6克,盐4克,糖3克,蚝油10克,生抽10克,姜片3片,油少许,荷叶1片,荷香糯米鸡的做法步骤:1.糯米洗净后,用温水浸泡糯米2个小时,然后捞起沥干水备用。2.大瑶柱用清水浸泡2个小时,然后捞起,撕碎备用。3.冬菇用清水浸
食材明细:鸡1250克,糯米100克,猪肉(瘦)750克,鸭肫75克,香菇(鲜)30克,火腿25克,对虾25克,鸡蛋75克,大葱20克,姜10克,料酒15克,味精5克,盐5克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)130克,白砂糖3克,老抽10克,香油10克,花生油125克香炸糯米鸡的做法步骤:1.糯米用清水浸透
食材明细:荷叶裹着鸡肉、冬菇和其他配料大概版糯米鸡的做法步骤:一、将鸡肉和水发冬菇用生抽、少量五香粉、盐、料酒、麻油和生粉腌好;二、糯米泡一天,再放水过表面,用锅蒸半个小时;三、荷叶隔夜泡软;四、包时如果是较大的荷叶,完整的荷叶对半剪开,用半块就够了,包的那面用刷子刷上油;五、先用匙子放蒸了的糯米垫
食材明细:1.干燥荷叶6张,2.长糯米960公克,3.熟咸蛋黄12颗,4.后腿肉丁240公克,虾仁240公克,香菇丁60公克,蘑菇丁120公克,5.水150㏄,1.盐、鲜鸡粉各1小匙,糖1又1/2小匙,胡椒粉1又1/2小匙,麻油1大匙,水360㏄,2.太白粉45公克,水6大匙,3.盐、鲜鸡粉各1小匙
食材明细:主料::糯米适量,香肠适量,海米适量,香菇适量,板栗仁适量,辅料::香葱适量,配料::盐适量,鸡精适量,港式茶点“糯米鸡”的做法步骤:1.准备糯米。2.准备香肠,香菇,海米。3.准备荷叶,由于荷叶是晒干了所以放入煮锅煮软然后清洗干净!4.炒锅热油将海米爆香。然后放入香菇,香肠一起炒熟。5.
食材明细:准备时间:45分钟烹饪时间:15分钟量:15个材料:鸡翼(chickenwing)15个,洗净后用厨纸吸干水分挤花袋(decoratingbag)1个鸡蛋(egg)2个,打散成蛋液面粉(all-purposeflour)1杯陷料:糯米(stickyrice)半杯,加水煮成糯米饭虾米(dri
食材明细:稍硬的糯米饭500克,肉末200克,蒜末200克,虾皮50克,生抽少许,万用炸粉少许,五香粉少许,盐少许,油500ml,实用20ml炸糯米鸡的做法步骤:1、糯米饭:蒸得稍微硬一点,这样炸出来口感才会好。2、蒜苗切末、肉末用淀粉、生抽、一点油搅拌后腌制10分钟。3、烧热锅,放少许油,蒜苗炒出
食材明细:黑白糯米适量,鸡胸肉适量,香菇适量,腊肠适量,虾米适量,白果适量,红枣适量,料酒适量,淀粉适量,生抽适量,香油适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,粽叶适量,牙签适量竹香糯米鸡的做法步骤:第1步黑白糯米分别加入适量的水,浸泡至少3小时以上,泡好后捞起稍稍沥干水份;鸡胸肉切成拇指大小块,加入适量料
糯米洗净,放清水里提前泡15分钟左右荷叶洗净,放温开水提前泡软鸡腿洗净,拆去骨头肉的部分切颗粒,建议还是切大点的,吃起来方便过瘾鸡肉粒放生抽、盐、五香粉、生姜粉腌 材料:主料:荷叶适量,鸡腿适量, 辅...
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