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八岁进厨房—糯米榴莲糍粑糕的做法

八岁进厨房—糯米榴莲糍粑糕的做法

发布时间 : 2019-12-06
糯米鸡蛋糍粑 糯米子糕 糯米糍饭糕

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材是怎么样看待的呢?以下是由小编为你整理的《八岁进厨房—糯米榴莲糍粑糕的做法》,请阅读,或许对你有所帮助!

当孩子们都在各个培训班奔走时,我倒是想把时间利用的更有效!圈里的朋友大多都是去父母那吃了饭,再回自己的小窝……厨房还是要有点油烟的-家里的人气会旺一点!妈妈要让你进得厨房入得厅堂!

材料:

糯米粉150G适量,20G淀粉,椰汁180g180g,黄油20g,糖30G,中粗粒面包屑,榴莲肉,,

八岁进厨房—糯米榴莲糍粑糕的做法的做法步骤:

步骤1,几种材料直接调和!放锅里蒸15分钟!然后放冰箱!隔夜用也没问题……

步骤2,把榴莲包进去

步骤3,收口,滚上面包屑

步骤4,看上去像椰蓉糍粑团吧

步骤5,油锅里小火翻滚一下!她捏的不太圆!加之我用了很少的油!有点扁了!为了美观可多油!

步骤6,还好,虽然形状各异!火候却刚刚好……

步骤7,这一口吃下去,哈哈!实在太美味了!外脆里嫩,在享受外层的香脆时,榴莲自己迫不及待地流入口中这么美怎么办?

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榴莲糕的做法


参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#

材料:

榴莲200g,牛奶250g,淡奶油100g,沙糖适量,吉利丁片15g,,

榴莲糕的做法的做法步骤:

步骤1,取榴莲肉打成泥

步骤2,吉利丁片隔热水化开

步骤3,牛奶倒入碗里,隔热水加热。

步骤4,放凉些加入淡奶油

步骤5,在牛奶中再加入化开的吉利丁片,榴莲,再加入适量沙糖搅拌至沙糖融化,过滤

步骤6,过滤好放入冰箱冷藏3—5小时,即可食用(用热毛巾捂一下即可脱模)然后切成自己喜欢的形状即可

步骤7,成品图,满满的榴莲味,入口即化,美味极了!

步骤8,喜欢椰蓉的朋友也可以沾上椰蓉,也很美味!

步骤9,成品图

红糖糯米糍粑的做法


糍粑这样做冷了一样软糯,既可以当主食又可以当点心的一道美食,喜欢的朋友可以试试哦

材料:

糯米粉300克,红糖30克,盐少许,,

红糖糯米糍粑的做法的做法步骤:

步骤1,糯米粉倒入大点的容器中

步骤2,加了少许的盐,起到一个味觉对比的作用

步骤3,慢慢的倒入开水,用筷子搅拌

步骤4,搅成絮状,待温度降低点用手揉成光滑的面团

步骤5,搓成长条,平均分成12等份

步骤6,再搓圆

步骤7,用手掌按压成饼,厚薄看自己喜欢,我按压的比较薄

步骤8,锅中放适量油

步骤9,放入糯米饼,中小火煎至两面金黄

步骤10,如果锅中没有油了再放放入些油,尽量煎至有硬壳会更香

步骤11,锅中放入红糖

步骤12,用热水化开

步骤13,倒入锅中

步骤14,加盖中小火焖煮至软留少许汤汁

步骤15,成品一

步骤16,上桌儿子就吃掉了一大半

家庭糯米糍粑


食材明细:

主料::糯米适量,

辅料::油适量,

家庭糯米糍粑的做法步骤:

1.糯米蒸熟。用电饭煲

2.糯米自然冷却。

3.糯米冷却,用手捏成扁平状大小自己看,大了时间会长,扁的容易熟也容易有锅巴

4.捏好的糯米粑粑放到盘子里。放进冰箱冷藏半天到一天

5.把糯米从锅里拿出来,锅内放油,多油,用油把锅内壁走一下,锅八成热,放进糯米粑粑,用油煎下,千万别把糍粑翻身。等糍粑有锅巴才能翻身,千万记住!?

6.这是翻身的糍粑,表面金黄锅巴?

7.煎糍粑一定要耐心,千万不能分心,不然容易胡掉

小贴士:

糍粑冷却。才能好煎,热的话你捏的就会烫手,还有。你捏时候最好手放进冷水弄下,在捏,不然容易连米,千万记住?

红糖糯米糍粑


食材明细:

主料::糯米粉适量,

辅料::红糖一勺,

食材::水适量,

红糖糯米糍粑的做法步骤:

1.糯米饭

2.加水搅成糊状

3.锅中刷油

4.倒入面糊煎

5.煎至金黄色

6.放入红糖

7.加水煮至粘稠

8.就可以出锅了

芝麻糯米糍粑


食材明细:

主料::糯米粉适量,生粉适量,

辅料::芝麻适量,花生酱适量,椰茸适量,

配料::红糖适量,蜂蜜适量,

芝麻糯米糍粑的做法步骤:

1.芝麻炒熟,喜欢杏仁的搌碎粒,加红糖花生酱伴匀作馅备用

2.糯米粉、生粉少许(生粉主要是减少糯米的粘度)、少许油、喜欢甜味再放蜂蜜、最后放入椰茸,用水调成稠的浆

3.调好后装入盘内,垫保鲜膜,刷一层油,把调好的浆倒入,上锅隔水蒸10分钟

4.蒸好后放凉,倒在案板上,上面抹上馅,卷紧切段,ok了哦。

感谢您阅读“97美食网”的《八岁进厨房—糯米榴莲糍粑糕的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糯米鸡蛋糍粑专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4891630.html

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