食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材美食文化才能发扬光大,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,以下是小编收集整理的“核桃芝麻黑豆浆(1)”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::核桃5个,黑芝麻10g,黑豆15g,葵花籽10g,苦荞米10g,燕麦片5g,
辅料::食盐半勺,
核桃芝麻黑豆浆的做法步骤:
1.准备食材:核桃5个去壳,芝麻,黑豆,葵花籽,苦荞米,燕麦取出备用。
2.将所有食材淘洗干净,沥水的时候可以用筛子挡一下,浮在水面的芝麻才不会顺着水被倒出。
3.食材倒进豆浆机,加入至最低刻度线,加入小半勺食盐,喜欢吃甜的可以加糖。
4.豆浆机通电,选择“纯香豆浆”键。
5.二十来分钟后,核桃芝麻黑豆浆就做好了。
6.此豆浆乌发补肾,益智营养。
97Msw.com相关知识
【美国加州核桃】核桃芝麻黑豆浆的做法
聪明的脑袋爱核桃,今天就用美国加州核桃来做了一份核桃芝麻黑豆浆。个人十分喜欢美国加州核桃,美国加州核桃的独特之处在于它是唯一一种可提供丰富ALA的食物,美国加州核桃富含ALA,w-3脂肪酸,临床研究标明加州核桃对心脏病、糖尿病、癌症、代谢综合症等方面有预防和治疗作用2006年研究表明在1113种食物中,美国加州核桃的抗氧化性位于第二位,仅次于黑莓。美国加州核桃包含很多抗氧化物质,富含硒、黑褐素、r-生育酚(维生素E的一种形式)以及大量的多酚物质。朋友们要是也喜欢,真是不要错过这么好的一款食材,用好食材为自己还有家人DIY出一款又一款有爱的美食吧。
材料:
核桃仁65克,黑豆半杯,黑芝麻适量,,
【美国加州核桃】核桃芝麻黑豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,备好黑豆,核桃,芝麻。
步骤2,将黑豆过水再入干锅炒至出香味。
步骤3,再转至高压锅,压煮至熟。
步骤4,减压开盖,放至温热,将黑豆,芝麻,核桃仁加至到料理器里。
步骤5,将食材打至自己喜欢的状态即可。按个人喜好添加白糖。
自制核桃芝麻黑豆粉
食材明细:
主料::核桃20g,黑芝麻40g,黑米10g,黑豆10g,枸杞20g,
辅料::糖半斤,
自制核桃芝麻黑豆粉的做法步骤:
1.将五谷杂粉分别用小火慢慢炒熟……
2.将五谷杂粉分别用小火慢慢炒熟……
3.将五谷杂粉分别用小火慢慢炒熟……注意别炒糊了哟……!
4.炒熟后用研磨机打成粉
5.将粉粉用容器盛好
6.将打好的粉粉倒入容器中搅拌
7.依个人口味加入少许糖,搅拌匀就可以了……
核桃芝麻牛轧糖
食材明细:
主料::棉花糖200g,
辅料::酸奶100g,奶粉150g,核桃仁200g,芝麻50g,
核桃芝麻牛轧糖的做法步骤:
1.酸奶同棉花糖一起放锅里不停翻炒,融化
2.融化后再加入核桃仁、芝麻、奶粉
3.搅拌均匀稠了就可以出锅了
4.盘里放一张油纸,压平待凉后放入冰箱冷冻2两小时
5.冷却好了切成小块,包起来,随时想吃就吃
核桃芝麻糖
食材明细:
主料::熟黑芝麻300克,核桃仁150克,
辅料::白糖250克,麦芽糖100克,水100克,
核桃芝麻糖的做法步骤:
1.将核桃仁烤熟,和熟黑芝麻一起放烤箱,开发酵功能保温备用。
2.将白糖加入水,放入不粘锅,开小火熬煮。
3.煮至糖水呈微黄色。
4.加入麦芽糖。
5.小火煮至焦糖色,呈小泡,用筷子蘸点糖浆放入凉开水中,糖变脆即可关火。
6.加入核桃仁,迅速搅拌均匀。
7.加入熟黑芝麻。
8.迅速搅拌均匀。
9.将混合物倒入模具。
10.表面盖油纸。
11.用擀面杖用力擀平整。
12.趁热切薄块,冷却后即可享用。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。
小贴士:
1.核桃和黑芝麻保温,混合时,糖浆不会太快冷却,有利于整形。
2.糖浆一定要熬到位,否则成品会粘牙。
3.一定要趁热切块,否则易碎。
4.成品切薄片,方便食用。
5.要用不粘锅。
核桃芝麻羹
食材明细:
核桃200克,黑芝麻20克,鸡蛋65克,牛奶200克,豆浆20克,白砂糖10克
核桃芝麻羹的做法步骤:
1. 核桃仁、黑芝麻分别洗净,研成粉末;
2. 将牛奶、豆浆、白糖同入大碗,加入核桃粉、芝麻粉拌匀,放入锅中煮沸;
3. 将鸡蛋的入碗中,用筷子搅匀,缓缓淋入锅中,煮至蛋花浮起,即可盛起食用。
小贴士:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
感谢您阅读“97美食网”的《核桃芝麻黑豆浆(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题,希望您能喜欢!