食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材是怎么样看待的呢?以下是由小编为你整理的《简易营养早餐——红枣薏米红豆浆+馒头汉堡》,供你参考和使用,请收藏和分享。
食材明细:
主料::红豆一把,无核红枣一小把,薏米仁一小把,枸杞少许,
辅料::豆渣馒头1只,芝士片1片,煎蛋1只,番茄2片,生菜叶2片,沙拉酱适量,
简易营养早餐——红枣薏米红豆浆+馒头汉堡的做法步骤:
1.红豆、薏米仁提请一夜浸泡。
2.第二天早餐将无核红枣、枸杞和浸泡好的红豆、薏米仁一起洗净,倒入豆浆机中,按照豆浆机的刻度要求加入清水。按“五谷豆浆”。
3.机器鸣叫后,将红豆薏米豆浆倒入碗中,不需过滤,因为豆渣的营养成分也不错,扔掉太可惜了。
4.豆渣馒头从冰箱取出后用蒸锅蒸透,对半剖开。涂上沙拉酱,夹入番茄片、芝士片和生菜叶即可。沙拉酱及配菜按照自己的口味增减。
5.馒头汉堡成品图。
6.一顿既简单又不失营养的美味早餐。
7.成品图。
小贴士:
生菜叶洗净沥干水分待用。豆渣也可过滤出来,留着蒸制豆渣馒头也很不错。
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薏米红豆浆
食材明细:
主料::薏米1把,红豆1把,
辅料::水适量,糖适量,
薏米红豆浆的做法步骤:
1.将薏米、红豆浸泡一晚,备用
2.将泡好的薏米、红豆放入豆浆机
3.机内装入适量清水
4.加盖,启动豆浆机
5.将豆浆过滤,加适量糖调用。
红枣薏米豆浆
食材明细:
主料::黄豆50克,薏米25克,红枣25克,
辅料::糖适量,
红枣薏米豆浆的做法步骤:
1.准备好材料
2.黄豆、薏米洗净,挑出坏的,按机器需要浸泡或直接用
3.红枣去核切小块
4.黄豆薏米倒入破壁料理机的杯体中
5.再倒入红枣
6.加水至豆浆水位线,盖好盖子
7.都准备好了按豆浆键启动,等机器提示豆浆打好就可以了
8.按个人口味可加冰糖或白糖,或不加糖
9.经常喝
10.不错
薏米红豆豆浆
食材明细:
主料::薏米适量,红豆适量,
辅料::黄豆适量,
薏米红豆豆浆的做法步骤:
1.准备好食材
2.提前一晚用水浸泡
3.倒去泡豆的水,清洗後放入豆浆机,加水开始打豆浆
4.滤去豆渣
5.早餐时来一杯是不错的选择
红豆薏米大枣豆浆
食材明细:
主料::黄豆1/2杯,红豆1/2杯,薏米1/3杯,大枣3个,
辅料::清水适量,
红豆薏米大枣豆浆的做法步骤:
1.用豆浆机自带的量杯称取半杯黄豆。
2.半杯红豆。
3.1/3杯薏米。
4.红豆、黄豆、薏米放到一起,冲洗两次,加水浸泡过夜。
5.浸泡过夜的豆子,再次淘洗一下。
6.泡好的豆子倒入豆浆机,加水至豆浆机上下水位线之间,尽量贴近下线,做出的豆浆更稠。
7.大枣3个,洗净,去核,撕成小块。
8.加入豆浆机里。
9.选择“五谷豆浆”,自动运行至程序结束即可。
10.加了大枣,做好的豆浆有淡淡的甜味,可以冲淡薏米的味道。我的豆浆机是免滤的,豆渣非常细腻,可以一起喝,更营养。
红豆薏米豆浆(2)
食材明细:
主料::红豆20克,薏米20克,黄豆65克,
辅料::水1000毫升,
红豆薏米豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.薏米洗净沥水
4.红豆洗净沥水
5.分别加水浸泡至涨发
6.倒入豆腐机打浆桶
7.加入清水
8.盖好盖子
9.装入机座
10.启动豆浆功能
11.打浆加水
12.揭盖
13.取走滤网架
14.倒出饮用
小贴士:
红豆薏米与黄豆的比例可以随自己喜好任意调整,但因其含淀粉较多,不宜添加过多,以防糊锅底。
红豆薏米莲子豆浆
食材明细:
主料::红豆15克,薏米15克,莲子15克,黄豆60克,
辅料::水1200毫升,
红豆薏米莲子豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.莲子洗净沥水
4.红豆薏米洗净沥水
5.分别用清水浸泡至涨发
6.倒入豆腐机打浆桶
7.加入清水
8.盖好盖子
9.装入机座
10.启动豆浆功能
11.打浆结束
12.揭盖
13.取走滤网架
14.倒入豆浆杯中
小贴士:
各材料比例可以随自己喜好酌情调整。
不滤渣的豆浆营养更全面。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。
红枣薏米仁豆浆
食材明细:
主料::黄豆60克,薏米仁45克,红枣20克,
辅料::绵白糖3勺,
红枣薏米仁豆浆的做法步骤:
1.食材:黄豆60克(已泡发)、薏米仁45克(已泡发)、红枣20克(已清洗)
2.将已清洗好的红枣掰开去核,待用。
3.将已泡发的黄豆和薏米仁分别淘洗一下,放入豆浆机中。
4.随后,搁入去了核的红枣,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。
5.接着,盖上盖,插上电源。
6.然后,按好五谷豆浆键进行工作。
7.工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机。
8.将红枣薏米仁豆浆过滤。
9.最后,加3勺绵白糖。
10.调味拌匀。
11.倒入咖啡杯中就可以喝喝喽。
薏米枸杞红枣豆浆
食材明细:
主料::黄豆一杯半,薏米半杯,
辅料::红枣6个,枸杞12个,
薏米枸杞红枣豆浆的做法步骤:
1.黄豆薏米提前泡六到八小时
2.红枣枸杞提前泡半小时,红枣去核
3.把所以材料放入豆浆机,加水到水位线。选择醇香豆浆,完成后过滤
4.最后加入白糖就好了。
小贴士:
不喜欢吃甜得可以选择加入蜂蜜,这款豆浆加入薏米所以会有点稠。所以要过滤下。称豆用的豆浆机送的量杯
薏米红豆红枣糊
现代人都养究养生,经常听中医说脾虚胃虚温气大。湿气大,最好的食疗方法是就红豆薏米煮水。红豆和薏米都是难煮的食材,经常需要提前泡发,而且,薏米那种特殊味道,很多人难以接受。我家经常煮了将汤了喝了,红豆和薏米却都不喜欢直接嚼了下咽。有了破壁机,一切问题都可以解决了。特意将红豆和薏米炒了,虽然炒只不过需要几分钟的时间,却大大改善了红豆和薏米的口感。较煮过的,炒制后更有一种特有的豆香。为了
材料:
主料:红豆100克,薏米100克,
辅料:红枣15颗,开水1200毫升,红糖20克,,
薏米红豆红枣糊的做法步骤:
1. 准备食材。
2. 红豆和薏米挑出坏的,清洗干净。
3. 选一只锅壁较厚的锅,中小火翻炒至熟透放凉。(也可选用烤箱或微波炉)
4. 取200克红豆和薏米的混合物,加入清洗过后红枣。(我用的是无核枣,有核的请提前去核)
5. 加入古方红糖。(其它糖类皆可)
6. 加入开水。
7. 启动研磨程序。
8. 两次研磨程序可得到细滑的红豆薏米红枣糊。倒出饮用即可。
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