食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国美食文化很重视食材，哪些食材让你印象深刻？小编花时间特意编辑了【香葱土豆饼】----葱香味浓，香脆可口，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：土豆1只，糯米粉200克，吉士粉3克，鸡蛋1只，开水100克，
辅料：：小葱两根，盐3克，胡椒粉1克，
配料：：花生油250克，
【香葱土豆饼】----葱香味浓，香脆可口的做法步骤：
1.土豆去皮切成薄片，冲洗一下上笼蒸熟。
2.糯米粉，吉士粉，盐，胡椒粉，葱花，一起搅拌好。土豆弄成土豆泥放进粉里，鸡蛋也敲进去。一起混合好。
3.加点开水进去揉成土豆粉团。
4.把粉团搓成条，切成段，每段搓成圆，用手按扁。
5.锅烧干水，把油下锅烧到五成热，逐个把做好的饼排下去。中火炸就好，火大了葱很容易焦。
6.中间要不断用筷子或者铲子翻动，让饼受热均匀。有的饼因为中间有空气可能会炸开，所以要小心被油烫到。或者用铲子边炸边把饼压一下排气。
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葱香土豆饼
食材明细：
主料：：土豆2个，大葱适量，胡萝卜适量，火腿适量，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，淀粉适量，
葱香土豆饼的做法步骤：
1.土豆去皮切片上锅蒸熟。
2.胡萝卜，葱，胡萝卜切碎。
3.蒸熟的土豆压成泥，放盐，胡椒粉，淀粉。
4.放胡萝卜，火腿，葱搅拌均匀。
5.做成小饼。
6.电饼档刷油放入生饼坯。
7.煎制两面金黄。
8.出锅了。
9.再来一张。
葱香牛肉土豆饼
食材明细：
主料：：土豆二个，牛肉一小块，葱三根，
辅料：：盐少许，淀粉少许，
葱香牛肉土豆饼的做法步骤：
1.土豆蒸熟 捣成泥
2.牛肉切丝切细丁剁成碎，加入少许葱。洒上大喜大牛肉粉及少许胡椒粉、少许盐腌制半小时
3.腌制好后下少许油炒香捞出来，加入剩余的青葱
4.倒入土豆泥中搅匀
5.做成土豆饼后表面洒上少许淀粉
6.下油锅炸 表面成金黄即可
7.很香的饼，好吃哦
小贴士：
炸的时候注意火候
葱香芝麻土豆饼干
食材明细：
主料：：土豆1个，香葱20g，黑芝麻20g，低筋面粉130g，
辅料：：食盐2g，橄榄油20g，白砂糖20g，泡打粉0.5g，
葱香芝麻土豆饼干的做法步骤：
1.土豆切成丝。
2.香葱切成葱花。
3.土豆丝放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
4.蒸好的土豆拿出来，用勺子碾成土豆泥。
5.筛入低筋面粉。
6.放入橄榄油、黑芝麻、香葱、白砂糖和食盐。
7.加入泡打粉。
8.搅拌均匀后，用手按压成团。不需要用力过度的揉面团。
9.放入冰箱冷藏，松弛30分钟。
10.松弛好的面团拿出来，擀成0.3cm的面片。
11.用模具刻出来形状。
12.放到烤盘上。
13.用叉子在饼干上面叉上小眼。
14.烤箱预热，放入烤盘，中层，上下火，170度，20分钟左右。
15.烤好以后放凉。
16.掰开~
17.开吃~
小贴士：
1.土豆切成丝，熟得快，而且省煤气。
2.烤箱的温度一定要根据自家的情况来定。
香脆土豆饼
食材明细：
主料：：四季豆50克，胡萝卜半根，土豆2个，鸡蛋一个，
辅料：：盐适量，糖适量，孜然粉适量，
香脆土豆饼的做法步骤：
1.食材准备
2.四季豆切片后氽水凉透，切粒；胡萝卜和黄心土豆煮熟，土豆压泥，胡萝卜切粒
3.鸡蛋打匀后放入原料中拌匀，放入糖、盐，揉成土豆饼
4.煎至两面金黄
葱香味浓的松软面包-----葱香土豆面包
食材明细：
主料：：鸡蛋液50克，水85克，糖30克，盐4克，高粉250克，奶粉8克，土豆泥50克，酵母4克，黄油20克，
辅料：：黄油适量，洋葱1个，蒜适量，土豆泥200克左右，黑胡椒碎适量，盐适量，
葱香味浓的松软面包-----葱香土豆面包的做法步骤：
1.将土豆蒸熟，压成土豆泥备用，如果蒸的过程中有水，把水倒掉后再将土豆压成泥。
2.除黄油外，将其它的原料放在一起，揉均。
3.加入黄油，揉至能拉出薄膜的状态。
4.将面团进行第一次发酵。
5.面团发酵过程中，将锅里加入适量的黄油，放入一些蒜末，加入洋葱翻炒，炒到洋葱变软的状态，再放入一些盐和胡椒碎，倒入土豆泥中。
6.拌匀。
7.面团发酵到2-2.5倍大。
8.排气，分割成6等份，揉圆松弛15分钟。
9.取1份，擀开，翻面，平铺上洋葱馅料。
10.从上至下卷起来，收口处捏紧。
11. 放在烤盘里，在温度处进行二次发酵。
12.发至两倍大后，取出来，刷上蛋液，再撒上小葱和芝麻，或者将小葱倒入鸡蛋液中，再加一些盐，拌匀，做成馅料，在面包中间划一道口，填入馅料即可。
小贴士：
原料：鸡蛋液50克 水85克 糖30克 盐4克 高粉250克 奶粉8克 土豆泥50克 酵母4克 黄油20克
馅料：黄油 蒜 洋葱1个 土豆泥200克左右 盐 黑胡椒碎
装饰：蛋液 芝麻 小葱
烘焙：烤箱中层，上管180度，下管160度，20分钟（根据自己的烤箱做调整）
1、面团比较粘，如果不好操作，可以在手上撒一些干粉。
2、如果喜欢有肉肉，在馅料中再加一些培根味道会更好哦。
土豆的极致吃法——葱香土豆饼干(1)
食材明细：
主料：：土豆1个，牛奶30g，蛋黄1个，
辅料：：葱花适量，
配料：：盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙，
土豆的极致吃法——葱香土豆饼干的做法步骤：
1.备好材料。
2.土豆切成大片泡在水里去下淀粉，最后沥干水分。
3.土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。
4.土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。
5.土豆泥加入葱花，蛋黄，葱花适量，盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙调味。
6.搅拌均匀。
7.装入裱花袋挤出心形。
8.烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。
9.成品。
土豆的极致吃法——葱香土豆饼干的做法
对于一个土豆控来说，喜欢吃土豆的程度可想而知，吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道，还因为不管怎么吃都非常的下饭，今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧，让土豆也来个像火山一样的爆发吧。。。PS：牛奶的量取决于土豆的大小，土豆泥挤得形状自由发挥\(^o^)/~
材料：
土豆1个（250g），牛奶30g，蛋黄1个，葱花适量，盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙，，
土豆的极致吃法——葱香土豆饼干的做法的做法步骤：
步骤1，备好材料。
步骤2，土豆切成大片泡在水里去下淀粉，最后沥干水分。
步骤3，土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。
步骤4，土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。
步骤5，土豆泥加入葱花，蛋黄，葱花适量，盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙调味。
步骤6，搅拌均匀。
步骤7，装入裱花袋挤出心形。
步骤8，烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。
蒜香土豆饼
食材明细：
主料：：土豆300克，
辅料：：大蒜适量，
配料：：盐适量，味精适量，五香粉适量，香葱适量，
蒜香土豆饼的做法步骤：
1.土豆去皮洗干净，切成丝；大蒜切成片或切成丝；香葱切碎；放入一旁备用。
2.炒锅里放适量的油，油温至八成热，将土豆丝与大蒜片一起放入炒锅里。
3.放入少量的盐、五香粉。
4.放入调料后翻炒几遍，将土豆丝用锅铲往炒锅中心围成一个圆形。
5.围成圆形后，关小火用锅铲不停地在土豆丝上按压，（方便成型）
6.按压5到10分钟后，一面变成金黄色，翻一面再按压（也要用小火），直至土豆全熟。放入适量的味精翻一翻就出锅了。
7.撒上碎葱，就可以吃了。
小贴士：
这道菜，在土豆饼成型时，用筷子夹起土豆饼最中心的土豆尝一尝，熟了，土豆饼就全熟了。这是，我做这道菜的经验。
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