食材品类非常的丰富,没有好的食材,不可能有好的食物。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你印象深刻?以下是由小编为大家整理的“鳕鱼粥”,更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::鳕鱼100克左右,
辅料::胡萝卜一小段,白菜叶一片,豆腐两小块,食盐少许,
鳕鱼粥的做法步骤:
1.把大米浸泡半个小时。
2.将鳕鱼解冻洗净,上锅蒸熟碾碎备用。
3.把胡萝卜切成小粒。
4.把胡萝卜粒和大米同时加水开火,大火烧开改中火。
5.可以把鳕鱼末用锅煸炒也可以不煸炒,放入锅中和粥同时煮。
6.把白菜叶切成末,把豆腐切成小丁。待粥八成熟的时候加入锅中直到煮烂。
7.煮熟(根据个人口味和需要而定)加少许盐即可关火,待降温后即可食用。
小贴士:
营养丰富,好消化,是一款不错的小儿辅食,大人也可食用,胡萝卜丁点缀的很有食欲又很有营养。
97mSw.com相关阅读
鳕鱼菠菜粥
食材明细:
主料::鳕鱼一块,菠菜适量,
辅料::甜玉米粒适量,
配料::蔬菜粉适量,芝麻香油适量,
鳕鱼菠菜粥的做法步骤:
1.汤煲中煮粥 同时准备好材料 鳕鱼 菠菜
2.鳕鱼切粒 菠菜撕成菠菜碎 甜玉米粒准备好
3.材料准备好之后 粥也煮好了
4.将菠菜 鳕鱼粒 和甜玉米粒 依次煮入粥里 三分钟后调入蔬菜粉调味 并淋上芝麻香油 就可以出锅了 很简单的快手粥 清淡营养 大家也试试
鳕鱼青菜粥
食材明细:
主料::大白菜适量,鳕鱼2块,米饭一碗,生姜片2片,
辅料::玉米油1克,盐1克,生抽1克,
鳕鱼青菜粥的做法步骤:
1.提前准备好所需要的食材。
2.米饭倒入锅里,加入开水,生姜片,加入鳕鱼煮一分钟,加入大白菜煮1分钟。
3.调入少许盐,生抽,香油轻轻拌均匀。
4.出锅入碗即可。
5.成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《鳕鱼粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鳕鱼的营养价值专题,希望您能喜欢!