食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，没有好的食材，不可能有好的食物。食材在美食文化中占据重要位置，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下内容是小编特地整理的“海带黄豆龙骨汤”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：龙骨300g，海骨200g，黄豆100g，
辅料：：花椒适量，姜适量，盐适量，
海带黄豆龙骨汤的做法步骤：
1.原料图。海带和黄豆提前泡发洗净，姜洗净拍散。
2.海带切大块，再次冲洗去掉残余的泥沙。
3.锅内加水，放入花椒，将龙骨冷水下锅略煮备用。
4.将煮过的龙骨用冷水冲洗干净。
5.放入所有的原料和姜，加足水，高压锅上汽后中小火30分钟。
6.出锅前放盐调味即可。
小贴士：
1、个人煲汤只加姜和盐，以免调料过多影响汤本身的鲜味。
2、因为海带和黄豆都是非常耐煮的东西，我为了节省时间用的高压锅，平时家里煲汤一般还是用砂锅小火慢煲的。
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海带龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨420克，海带210克，
辅料：：料酒适量，香醋适量，盐适量，味精适量，
海带龙骨汤的做法步骤：
1.食材：龙骨（已清洗焯水）、海带（已清洗）
2.将已清洗好的海带放在案板上切开。
3.将已焯好的龙骨下入高压锅中。
4.合入切好的海带。
5.随后，加适量的料酒。
6.加适量的香醋。
7.加入一些清水。
8.接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
9.焖至没气后开盖。
10.然后，加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味翻匀，即成。
海带玉米龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨1根，海带结8个，玉米半个，
辅料：：姜片5片，盐适量，
海带玉米龙骨汤的做法步骤：
1.龙骨洗净，买的时候已经让师傅剁成块了
2.玉米洗净切块，海带买的是已经泡发好的，洗净泥沙就行
3.坐锅烧开水，把龙骨放入焯掉血水
4.龙骨和其它材料配料一起放入沙煲里
5.大火烧开转小火煲1.5小时即可
6.时间到（这是已经舀出一大碗后剩下的）
龙骨丸子海带汤
食材明细：
主料：：丸子适量，龙骨适量，海带适量，
辅料：：盐适量，水适量，
龙骨丸子海带汤的做法步骤：
1.龙骨洗好。放入高压锅中加入适量的水。加盐煮到上汽。
2.海带丸子洗好备用。
3.煲过的龙骨汤。
4.加入海带和丸子。继续煲三十分钟。
5.成品。
龙骨冬瓜 海带汤
食材明细：
主料：：龙骨250克，冬瓜300克，海带50克，
辅料：：莲子20克，花生仁20克，红萝卜30克，盐1克，鸡精1克，胡椒粉1克，黄豆10克，
龙骨冬瓜 海带汤的做法步骤：
1.把汤料处理好。
2.把汤料倒入煲胆里，加入水600毫升。
3.把煲胆放回电压力煲里，盖好盖，调至煲汤档。
4.时间到，放气后开盖，调入盐、鸡精、胡椒粉各1克，搅匀。
5.盛起碗中，靓汤即成。
绿豆海带龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨250g，鲜海带100g，绿豆50g，姜1块，
辅料：：盐1匙，
绿豆海带龙骨汤的做法步骤：
1.绿豆洗净
2.鲜海带洗净，切条
3.姜去皮，切片
4.龙骨泡水去掉血水
5.把所以材料放入锅中，再倒入大半锅清水
6.大火烧开后转小火继续煲一个小时即可。
小贴士：
喝的时候可以撒点盐
鲜海带绿豆龙骨汤
食材明细：
主料：：鲜海带200g，绿豆50g，龙骨350g，生姜适量，
辅料：：盐适量，
鲜海带绿豆龙骨汤的做法步骤：
1.新鲜海带洗净，切块。
2.绿豆洗净。
3.龙骨汆水去除血沫。
4.生姜去皮，切片。
5.将所有材料放入锅中，倒入大量清水（离汤锅三厘米处满的水）。
6.大火烧开后转小火煲一个小时即可。
小贴士：
也可以用干海带，泡发洗净即可。
喝的时候可以根据个人口味，撒入适量食盐。
黄豆柚皮龙骨汤
食材明细：
主料：：黄豆50g，胡萝卜1根，龙骨150g，柚皮少许，
辅料：：蜜枣2颗，
黄豆柚皮龙骨汤的做法步骤：
1.黄豆洗净，提前浸泡一晚
2.胡萝卜去皮，切段
3.柚皮取瓤，切小块，柚皮带苦味，不能多放。
4.蜜枣冲一下水
5.龙骨用清水浸泡半小时去血水，然后跟其他材料一起放进汤锅
6.大火烧开后，转小火煲一个小时
7.喝之前可以撒入少许盐
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