中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你印象深刻？推荐你看看以下的黄豆南瓜粥，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：黄豆200克，
辅料：：南瓜800克，碎米200克，
黄豆南瓜粥的做法步骤：
1.先将黄豆提前浸泡。
2.碎米洗干净放少许盐以及橄榄油腌约半小时以上。
3.将腌过的碎米放入压力锅里。
4.然后将黄豆加以及南瓜放入。
5.注入约半锅清水，大火煮沸约半小时，慢火约十分钟后熄火。
6.待压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。
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南瓜黄豆米糊
食材明细：
主料：：南瓜100g，黄豆50g，大米50g，
辅料：：蜂蜜1勺，水1100ml，
南瓜黄豆米糊的做法步骤：
1.准备食材
2.南瓜去皮，切小块。
3.黄豆，大米洗净后，浸泡4小时。
4.将黄豆，南瓜，大米放入豆浆机中，加入1100ml水。
5.盖上盖子，插好电。将功能调到米糊档
6.25分钟左右，放入蜂蜜1勺，就可以吃了。
7.成品图
小贴士：
黄豆，大米浸泡4小时，有利米糊做的滑爽，吃口好。
黄豆角炖南瓜?
食材明细：
主料：：黄豆角400g，南瓜一块，五花肉一小块，瘦肉一小块，
辅料：：红烧酱油半勺，老抽两勺，姜三片，葱一颗，十三香适量，盐适量，料酒一勺，
黄豆角炖南瓜?的做法步骤：
1.黄豆角，南瓜洗净备用。这是东北的黄豆角，南方的朋友可以放绿豆角。
2.五花肉和瘦肉切片，放入生抽，料酒腌制十五分钟，我的肉是解冻的，鲜肉更好哟
3.锅内热油，放豆角炒一会，我炒了五分钟左右，如果是绿豆角可以炒制出虎皮，成出备用。放少许油，放入五花肉炒出荤油，放瘦肉翻炒变色，放姜片，葱段，十三香和豆角炒两分钟，放生抽，红烧酱油调色，放入南瓜炒一会，放水漠过食材，大火炖四十分钟。
4.看情况哦，如果食材少的话减少时间，最后放盐，一点点味素，收汁出锅，撒上葱花。出锅啦。
小贴士：
想更香的话 也可以放点荤油。
红薯南瓜粥
食材明细：
主料：：红薯一个，南瓜适量，燕麦适量，大米适量，
辅料：：盐少许，
红薯南瓜粥的做法步骤：
1.大米，燕麦清洗干净备用。
2.红薯，南瓜去皮切块备用。
3.将南瓜，红薯倒入锅内。
4.加入两倍水。
5.调煮粥档，一个半小时即可。
6.成品图。
7.早餐来一份。
8.成品图。
花生南瓜粥
食材明细：
主料：：花生100克，南瓜一块，
辅料：：香菜适量，葱适量，
配料：：盐适量，
花生南瓜粥的做法步骤：
1.花生用蒜臼子捣碎。
2.南瓜去皮，切成小块。
3.锅中放入捣碎的花生米、葱花和水。
4.锅开后，放入南瓜块。
5.再次锅开后，放入盐。
6.等南瓜煮烂后，放入香菜，即可关火。
7.很有营养的粥。
小贴士：
没有蒜臼子，花生也可以用刀切碎。
韩国南瓜粥
食材明细：
主料：：南瓜700g，
辅料：：红豆25g，芸豆15g，糯米粉100g，
配料：：盐4g，糖36g，
韩国南瓜粥的做法步骤：
1.南瓜洗净切半, 掏净南瓜瓤，备用. (600g).
糯米粉里加入水后，均匀搅拌.
蒸锅里倒入水, 大火煮5分钟左右，沸腾时放入南瓜蒸15分钟左右
挖出果肉，与水一起倒入在搅拌器里，细磨2分钟左右.
2.锅里放入汆烫时用的水与红豆, 大火煮5分钟左右，沸腾时将水倒掉, 再倒入煮时用的水，中火煮20分钟左右, 转小火续煮20分钟左右(42g).
芸豆锅里倒入水, 大火煮5分钟左右，沸腾时转中火续煮30分钟左右(28g).
糯米粉里放入热水与盐，揉成面团, 做成直径 1.5cm 左右(4~5g)的小汤圆 (20个).
3.锅里放入磨好的南瓜加水, 大火煮10分钟左右，沸腾时转中火 放入糯米粉勾兑的水, 边煮边均匀搅匀5分钟左右.
4.沸腾时转小火盖上锅盖, 续煮20分钟左右后，加入芸豆与红豆，芸豆与红豆煮滚时，再放入小汤圆中火续煮5分钟左右.
粥煮到所有的材料都均匀混合时, 用糖与盐调味, 再煮一会儿.
美味南瓜粥
食材明细：
主料：：南瓜500克左右，
辅料：：冰糖随个人口味，芝士切片我用的是一半，糯米粉100克左右，
美味南瓜粥的做法步骤：
1.把南瓜用刀把皮薄薄的切一层下来，有人用刮皮刀，个人认为刀比较方便。
2.切完皮后，把南瓜切成一牙牙的，再横向切成小块，一会上蒸容易熟就好。
3.有人会用微波炉，我以前用过，结果把南瓜变成了干，可能是我没调整好时间，我个人觉得还是上锅蒸更简单，过个十分钟开盖看一看，如果能用筷子轻松搅碎了就可以关火了。
4.分批放入搅拌器中，打成糊就可以了，再倒入一个器皿中加水煮。
5.这时候可以加些冰糖，随个人喜好，甜一点也可以，我放了半片芝士切片，感觉会更香一点。
6.煮的同时倒入事先准备好的糯米粉用水调成的糊，跟水淀粉一样，不需要太稠，烧开，不停的搅拌。
7.如果喜欢喝稠一点可以再加点水淀粉，美味的南瓜粥做成了。
小贴士：
因为不太会调芝士切片，所以南瓜粥里有白白的一点点，不过不影响口感。
也可以在关火后加入一些牛奶，这样更香浓，更有奶香味
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