食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材了解有多少呢？由此，小编为你收集并整理了豆浆冲拌蜜豆欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：黄豆50克，
辅料：：蜜豆适量，
豆浆冲拌蜜豆的做法步骤：
1.黄豆泡发一夜，用纯净水冲洗，滤干水
2.黄豆、水倒入豆浆机里，豆浆选项
3.豆浆好后，挖几勺自制蜜豆放入碗里
4.过滤豆浆入装有蜜豆的碗里（滤出的豆渣别扔了，可做馒头或面包哦，很营养滴）
5.搅拌即可开吃
小贴士：
1.蜜豆是用冰糖做的，喜甜的可以适量的加点糖。
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简易蜜蜜豆
食材明细：
主料：：红豆150g，
辅料：：水适量，
配料：：糖50g，
简易蜜蜜豆的做法步骤：
1.红豆加水浸泡一晚
2.加入适量水煮开
3.再倒入一半量的冷水，再煮开（反复3-4次，至变软）
4.用筛网沥干水分，入碗
5.趁着余热放入适量白砂糖拌匀
6.凉透，放入冰箱冷藏一夜
小贴士：
1、红豆浸泡一晚更易煮开，如果不泡，煮的时间要花得久点；
2、红豆煮烂前不能加糖，否则会不易煮烂，这点要留意；
3、糖量的加入可根据个人口味增减，除了在豆子里加糖外，沥干的水份加糖冰镇，夏天喝一杯会很舒爽；
4、除了加白砂糖，如果有麦芽糖的也可以酌情增加，只是加了麦芽糖需要将蜜蜜豆重新回锅用小火煮至吸收。
蜜豆椰蓉糯米糍——用豆浆做的
食材明细：
主料：：糯米粉150克，玉米淀粉40克，豆浆220克，
辅料：：糖30克，黄油20克，
蜜豆椰蓉糯米糍——用豆浆做的的做法步骤：
1.准备材料：糯米粉、玉米淀粉、糖、豆浆、黄油。
2.糯米粉与玉米淀粉、糖混合，入豆浆拌匀。
3.黄油隔水融化。
4.隔水融化的黄油倒入糯米糊搅拌均匀。
5.搅拌好的糯米糊入锅，沸水蒸20分钟。准备好蜜豆、椰蓉。
6.洗净双手，揪一小块熟糯米糊裹入蜜豆，很粘，沾些水会容易操作一些。
7.裹好蜜豆的糯米团入椰蓉盆中，滚上椰蓉。
小贴士：
1、这次打的豆浆里放了黑芝麻，所以颜色有些深。也可以用水或者牛奶替换。
2、入冰箱稍稍冷藏一会会儿，口感会更好、更Q。但是——千万千万不能冷藏太久，不然就会变硬，且没有嚼口（木乎乎）。
蜜豆小包
食材明细：
主料：：低筋面粉40g，高筋面粉160g，糖20g，黄油30g，
辅料：：发酵粉5g，盐1g，鸡蛋2g，牛奶100g，
蜜豆小包的做法步骤：
1.将所有食材放入面包机：黄油不放
2.和面：10分钟后放入融化的黄油：在和面10分钟:盖上保鲜膜发酵：发酵好了以后拿出排气：分成小剂子：盖上保鲜膜在次发酵：发酵好了就可以包馅
3.蜜豆加糖：包起
4.放入盘子：在次发酵
5.放入烤箱15分钟:拿出刷一层鸡蛋黄液：。在烤2分钟
6.好
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