食材是美食味道最原始的来源,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究,相信你对食材并不陌生吧?经过搜索整理,小编为你呈现“岩烤乳酪面包”,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
主料::吐司厚片4片,淡奶油60克,芝士片3片,黄油40克,牛奶120克,
辅料::白糖30克,
岩烤乳酪面包的做法步骤:
1.先将所需要的食材准备好,称重好。
2.将白糖,牛奶,和芝士片放在一起,隔水加热至芝士完全融化。
3.再加入淡奶油和黄油。
4.把吐司片摆在烤盘里,这里吐司片应该厚一些,这样能够饱更多的乳酪液。
5.搅拌至黄油完全融化。
6.趁热,将乳酪液倒在吐司片上,如果喜欢软一点的口感,就把吐司的周围都涂上乳酪液,如果喜欢脆一些,那么只能把乳酪液倒在吐司的表面,四周不要涂哦。
7.烤箱在提前预热,中上层,上下火,210度,烤10分钟左右,至表面金黄略有斑点就可以了。
8.出炉后稍微晾一下,趁热吃更香。
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岩烧乳酪
食材明细:
主料::吐司片3块,
辅料::芝士片4块,黄油20g,淡奶油40g,牛奶40g.,糖适量,杏仁适量,
岩烧乳酪的做法步骤:
1.准备好以上食材
2.碗里放入芝士片+淡奶油+牛奶+糖+黄油
3.放入蒸锅隔水蒸融化后,取出冷却
4.烤盘上放油纸,摆好面包片
5.涂上融化的酱料
6.撒上杏仁片
7.烤箱180度预热5分钟,放入面包片烤15分钟
8.超级简单快速
【辽宁】岩烧乳酪
食材明细:
主料::吐司片6片,淡奶油100克,
辅料::奶油奶酪100克,白砂糖40克,黄油35克,蛋黄1个,
【辽宁】岩烧乳酪的做法步骤:
1.准备食材
2.将奶油,乳酪,黄油和白糖混合
3.隔水加热到融化
4.蛋黄搅拌开
5.倒入晾凉的乳酪糊中
6.拌匀,冰箱冷藏备用
7.将吐司放烤盘上,均匀抹酱,酱料有点甜,所以我抹的少
8.烤箱上下火预热佧分钟,180度,先烤5分钟,再用200度,烤5分钟。时间温度自己灵活点掌握
9.出现花纹就可以。
小贴士:
每个人的烤箱都不同,时间温度只做参考
岩烧乳酪的做法
材料:
吐司4片,牛奶20g,糖25g,芝士片3片,黄油35g,淡奶油50g,杏仁少许,,
岩烧乳酪的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶➕白砂糖隔水融化
步骤2,加入芝士片搅拌融化
步骤3,加入淡奶油和黄油搅拌
步骤4,记得要一直搅拌哦……搅拌到糊状
步骤5,均匀的涂抹在吐司上,撒上杏仁片
步骤6,烤箱预热上170下120度20分钟
步骤7,太好吃了
步骤8,成品
岩烧乳酪百吉福芝士面包的做法
近来很网红的一款吐司面包类,加入百吉福乳酪芝士、牛奶、糖在烤箱里一烤,咕咕冒泡泡,烤出像焦斑状焦糖色,热热的脆脆的岩烧乳酪味道超棒
材料:
吐司片4片,牛奶60g,糖50g,百吉福芝士片3片,黄油30g,淡奶油60g,杏仁片适量,,
岩烧乳酪百吉福芝士面包的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,芝士片剪开包装撕开取出
步骤2,白砂糖、芝士片、牛奶隔水加热边搅拌
步骤3,芝士融化后加入淡奶油搅拌均匀
步骤4,加入黄油搅拌至融化
步骤5,吐司片铺在不粘烤盘上,用勺子把乳酪糊浇在吐司片上,多浇些
步骤6,表面洒上杏仁片,烤箱预热210度10分钟
步骤7,放入烤箱最上层210度烤8分钟
步骤8,趁热吃很美味
步骤9,非常好吃
快手美味早餐岩烧乳酪
食材明细:
主料::黄油100g,淡奶油100g,砂糖30g,芝士片7片,厚吐司片2片,
辅料::杏仁片适量,
快手美味早餐岩烧乳酪的做法步骤:
1.准备好所有食材。烤箱预热上火180°,下火120°,烤盘铺锡纸
2.黄油,淡奶油,砂糖,芝士片全部放入锅里
3.隔水加热到完全融化
4.搅拌均匀,冷却备用
5.取一片吐司,正面抹上芝士糊
6.盖上另一片,表面涂满芝士糊
7.按家中需要增加吐司片份量,芝士糊量足够
8.撒上杏仁片
9.烤箱上火180°下火120°烤7~8分钟
10.烤到自己喜欢的颜色取出
11.享受美味吧~~
岩烧乳酪—迷迭香的做法
每次去南京,总要去“手感蛋挞”店里买上几片岩烧乳酪。绵软的土司上裹着一层厚厚的芝士,大口吃起来超级幸福!为这一口,排再久也值得!在知道怎么做以后,试着用吐司片、芝士和奶油奶酪,自己在家里做,味道丝毫不输于店里所卖!自那以后家里剩余的吐司片几乎都被用来做岩烧乳酪了,当早餐、当下午茶、当餐后甜点,不管什么时候都能来一片!
材料:
吐司4片,芝士片4片,牛奶50克,淡奶油40克,细砂糖10克,奶油奶酪15克,蛋黄1个,,
岩烧乳酪—迷迭香的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶和芝士片混合,隔水加热融化,做成芝士糊
步骤2,把糖、淡奶油、奶油奶酪加入芝士糊中搅拌均匀
步骤3,把蛋黄加入芝士糊中,搅拌均匀
步骤4,烤盘中铺上一层锡纸
步骤5,将吐司摆上烤盘中
步骤6,将加过蛋黄的芝士糊铺在吐司上,放进烤箱中层,200度上下火烤10分钟
步骤7,配上咖啡,完美的早餐做好啦!
岩烧乳酪葡萄干土司
食材明细:
主料::土司片4片,奶酪芝士片3片,牛奶120毫升,淡奶油60毫升,黄油30克,
辅料::杏仁片8克,
岩烧乳酪葡萄干土司的做法步骤:
1.食材大合集。
2.锅里放入芝士片,白糖,牛奶和淡奶油。
3.小火加热,一边加热一边用耐高温硅胶铲不停地搅拌,直到芝士片完全融化。
4.加入黄油,一边小火加热,一边不定地用硅胶铲不停地搅拌,直到黄油完全融化在液体里。
5.再继续一边小火加热,一边不停地搅拌,直到液体熬到这种状态,放在一旁冷却。
6.冷却后,涂抹在土司表层。
7.撒杏仁片。
8.送进预热好的烤箱170度烤12分钟。
9.成品图。
食界玩家岩烧乳酪做法
食材明细:
主料::吐司厚片8片,淡奶油120g,杏仁片适量,
辅料::芝士片6片,黄油80g,牛奶240ml,
食界玩家岩烧乳酪做法的做法步骤:
1.准备好岩烧乳酪相关食材
7.从烤箱取出,散热,等待五分钟就可以食用食界玩家岩烧乳酪啦
小贴士:
1.吐司烘烤半程时转一下角度上色会更均匀。
2.喜欢酥脆口感的朋友乳酪浆不需要涂抹在吐司边上。
3.这里说的岩烧乳酪做法是我第一次做,口味也许没有食界玩家岩烧乳酪口味正宗,建议大家可以亲自做后对比一下,再做改良
乳酪面包
食材明细:
主料::高粉400克,淡奶油30克,牛奶166克,水55克,
辅料::盐4克,酵母4克,细砂糖16克,色拉油27克,
配料::奶油奶酪160克,细砂糖50克,
乳酪面包的做法步骤:
1.准备材料
2.在面粉盆中加入糖、盐、酵母、淡奶油、牛奶和水,用筷子搅拌一下,覆盖保鲜膜,静置10分钟;
3.揉成一个表面粗糙但不粘手的面团;
4.开启面包机的“和面程序”,30分钟后,面团可以拉出较透明的薄膜,但容易断裂;
5.此时分次加入色拉油,随着手揉,油会慢慢被面团吸收,这是全部油加完以后,面团的样子,比较油润;
6.再次开启“和面”程序,30分钟后,面团已经可以拉出薄而透的膜,即使被戳破,洞口边缘也很光滑;
7.将面团收圆,放入盆中,表面覆盖保鲜膜,进行基础发酵;
8.等待发酵的时间里,我们来做乳酪馅,奶油奶酪加细砂糖,隔热水搅打至细滑无颗粒即可;
9.用手指沾面粉,在面团上面戳个洞,若洞口不回缩不塌陷,说明发酵完成;
10.将面团取出,排气,分割成等重的10个小面团,揉圆,室温醒发10分钟;
11.取一个小面团,中间涂上奶酪馅,收口捏紧;
12.做好所有的小面团,烤盘铺油纸,依次排入烤盘;
13.进行烘烤前的最后一次发酵,待发酵至两倍大,入烤箱,180度,烤25分钟左右;
14.出炉;
15.表面没有刷蛋液,显得有些朴实,但真的挺好吃哒
16.不信?掰一个尝尝:)
烘动手感味道的岩烧乳酪
食材明细:
主料::面包片1,奶酪40g,
辅料::黄油60g,
烘动手感味道的岩烧乳酪的做法步骤:
6.烤箱预热220度,10分钟,烤至表面金黄即可。
小贴士:
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