任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你记忆中最深的食材是什么?以下为小编为你收集整理的柚香法式土司,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
食材明细:
主料::土司2片,鸡蛋半个,牛奶100克,
辅料::柚子茶2大勺,
柚香法式土司的做法步骤:
1.用料:土司2片,鸡蛋半个,牛奶100克,柚子茶2大勺
2.将土司去边,
3.切成大小相等的4个小方块。
4.鸡蛋打散,加入牛奶,
5.搅拌均匀,备用。
6.平底锅烧热,刷油,
7.将土司块放入蛋奶液中,裹满蛋奶液,
8.放入锅中,小火煎烙,
9.底面煎黄,翻面,煎另一面。
10.两面煎出焦色,出锅。
11.取一片,在表面抹上柚子茶,
12.盖上另一片。
13.摆入盘中,每块中央放少许柚子茶,
14.插上绿色花蕾点缀。
小贴士:
牛奶用量可以适量减少,
浸饱蛋奶液的土司比较脆弱,翻动时需小心。
煎烙时需用小火,以防煎糊。
柚子茶可以用其他果酱代替。
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肉桂苹果柚香土司
苹果与土司有很多种变化,心里早有一种想法。蓦然间看到一个柚子酱的版本,忽然一亮。冰箱里一堆柚子茶,一直就没动过,倒不如来试试苹果柚子土司的搭配。
最后一片方形土司,只做一个,是不是有点儿太费火?怎奈心里长草,不拔它就痒痒。
表面撒了点儿肉桂粉,好像苹果与肉桂比较搭,后来觉得,还不如不撒,苹果裸身相见,看起来应该更好看。或者,不要撒得这么满,零零星星,疏疏密密,或许视觉效果会好一点。。。。
肉桂苹果柚香土司
用料:土司1片,苹果半个,柚子茶1大勺,肉桂粉1/4小勺
肉桂苹果柚香土司的做法
1、苹果洗净,切半,去核和蒂把。切成片,备用。将柚子茶均匀涂满土司表面,摆上苹果片,
2、表面撒肉桂粉,放入烤盘,放入烤箱,中层,上下火180度,烤约5-10分钟,苹果呈现焦色,出炉。
柚子茶的味道让人感觉很清新
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
柚香土司伪蛋糕
食材明细:
主料::土司2片,酸奶100克,柚子茶2大勺,
辅料::可可粉2大勺,
柚香土司伪蛋糕的做法步骤:
1.用料:土司2片,酸奶100克,柚子茶2大勺,可可粉2大勺
2.土司去边,
3.切成4个大小相同的小方块。
4.4片为一组,在其中三片表面抹一层柚子茶。
5.将酸奶在柚子茶表面抹一层,
6.叠上另一片,
7.再浇一层酸奶,如此三层。
8.将没有抹柚子茶的土司片盖在最上面。
9.表面浇满酸奶,
10.放入盘中,置冰箱冷藏一夜。
11.取出,将可可粉均匀地筛满表面。
12.顶部用菜花点缀。
小贴士:
叠放层数可以根据自己喜好酌情增减,但不宜太高以防倒塌。
柚子茶可以用其他果酱代替,也可以不用。
可可粉尽量撒均匀,效果更好。
酸奶用量需根据实际情况酌情增减。
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