中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你感兴趣?下面,小编为大家整理的“梨子牛奶冰”,仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
主料::梨子2个,
辅料::牛奶330ML,
梨子牛奶冰的做法步骤:
1.备料梨子牛奶。
2.将牛奶提早一晚冰成块备用。
3.再将梨子用细盐搓洗改刀备用。
4.将食材入原汁机,打出汁。
5.将冰好的牛奶冰取出,与梨子汁配在一起。
6.这样子就是一份梨子牛奶冰了。
小贴士:
梨子连皮榨汁,一定要用细盐搓洗干净才可以。
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牛奶菠萝冰
食材明细:
主料::牛奶冰淇淋适量,
辅料::奶酪适量,草莓适量,草莓果酱适量,抹茶冰淇淋适量,
牛奶菠萝冰的做法步骤:
1.首先准备一个大的空碗,然后把牛奶冰淇淋放在大碗当中,然后把它放进冰箱再稍微冷冻一个小时左右
2.然后再把装有冰淇淋的碗拿出来,然后在上面撒上一些新鲜的奶酪,然后我们再把准备好的草莓洗干净之后把它稍微切一下
3.把草莓继续放在奶酪上面,然后在草莓的上面给淋一些番茄酱,还有一些草莓果酱在上面
4.最后我们还可以要一勺抹茶味的冰淇淋,也就是绿颜色的冰淇淋在最上面可以稍微作为一个漂亮的装饰
清凉牛奶冰
食材明细:
主料::牛奶250ml,
辅料::西瓜适量,可可粉适量,炼乳适量,
清凉牛奶冰的做法步骤:
1.牛奶一袋,放冰箱冷冻2小时。
2.将冻好牛奶取出,放冰箱冷藏室化冻半小时。然后请出擀面杖,先将冻住的牛奶敲碎,然后来回擀一下,让牛奶冰变得细腻一些。等到里面的冰碎捏起来沙沙的,把牛奶袋剪开,将牛奶冰挤入碗中。
3.在牛奶冰上撒可可粉和西瓜块。大家也可以加自己喜欢的水果或者果酱蜜饯。
4.在水果上再淋上炼奶,樨儿没有加糖,用炼奶调配甜味还可以增加奶香,喜欢吃甜的小伙伴可以多加一些哦。好了,解暑美味的牛奶冰大功告成,可以开吃喽!
小贴士:
如果着急做,冷冻好的牛奶直接用微博炉大火叮30秒也可以,但是如果直接敲,是敲不碎哒。
水果牛奶冰
食材明细:
主料::熟红豆适量,
辅料::芒果适量,荔枝适量,猕猴桃适量,牛奶适量,
配料::糖适量,
水果牛奶冰的做法步骤:
1.熟红豆、芒果、荔枝、猕猴桃、牛奶备用 。
2.芒果,猕猴桃去皮,切成块,荔枝去壳。
3.水果丁放入碗内,加入牛奶,和适量的糖(依个人品味)。
4.加入适量的熟红豆。 放入冰箱内冷冻二十分钟即可。
蜜瓜牛奶冰
食材明细:
主料::小号蜜瓜1个,牛奶适量,杏仁适量,冰淇淋适量,
辅料::炼乳适量,
蜜瓜牛奶冰的做法步骤:
1.牛奶提前放在夹链袋中冷冻成冰,尽量冻的薄一点,方便后面敲碎。杏仁切碎。
2.蜜瓜提前放在冰箱中冷藏,方便后期操作。切去盖子,将籽挖干净。
3.用圆勺将瓜中间的果肉挖出,尽量挖的好看一点。
4.牛奶冰拿出,敲碎,填入瓜中间。
5.把之前挖出的果肉再摆回去。
6.再在上面放上一团冰激凌,淋上炼乳,撒上杏仁碎。
牛奶豆沙水果冰
食材明细:
主料::牛奶适量,雪花梨适量,豆沙适量,
牛奶豆沙水果冰的做法步骤:
1.半斤的纯牛奶。
2.呵呵,我用的是剩豆沙馅。
3.准备雪花梨一个。
4.将雪花梨切成丁儿。
5.再把豆沙放到牛奶里,搅拌均匀。
6.然后把梨丁儿放到里面搅拌。
7.将调好的汁儿倒在冰箱的冰块模具里,进行冷冻。
8.把冻好的冰块儿倒在盘子里。可以插一个牙签,呵呵,就成了小冰棍儿。
牛奶沙冰(1)
食材明细:
主料::牛奶1包,
辅料::芒果一个,
配料::蜂蜜一袋,
牛奶沙冰的做法步骤:
1.准备材料。
2.芒果切成三片,用刀先横切几刀。
3.再竖切几刀,取出果肉。
4.把牛奶放到冰箱冷冻2至3个小时,把冻好的牛奶放到微波炉里高火加热20秒钟取出。
5.用擀面杖轻轻拍打成冰沙状。
6.将牛奶袋子剪一个小口。
7.将牛奶沙冰挤在碗中。
8.挤入蜂蜜。
9.放上芒果粒,即可食用。
小贴士:
1:利乐枕包装的牛奶不适宜微波炉加热,因为含有少量金属成分。如果没有袋装牛奶,可以将牛奶挤在保鲜袋中冷冻后加热。
2:冷冻的时间以不超过3小时为宜,如果时间短则不成冰沙,如果时间长了冻得过硬也没有办法成型。
咖啡牛奶冰饮
食材明细:
主料::咖啡1包,水适量,
辅料::牛奶一包,
咖啡牛奶冰饮的做法步骤:
1.准备一包咖啡。
2.放少量水冲泡开,水越少越好。
3.将咖啡装到冰格里。
4.放到冰箱里冻成冰块。
5.喝的时候取几块冰块放进杯子里,倒入牛奶就是咖啡牛奶,放入咖啡里就是冰咖啡,超级省时方便,又不会稀释味道。
桑葚牛奶冰沙
食材明细:
主料::桑葚100g,牛奶50g,冰块200g,
辅料::蜂蜜10g,
桑葚牛奶冰沙的做法步骤:
1.准备食材。
2.桑葚在淡盐水中浸泡片刻冲洗干净。
3.洗净的桑葚投入料理机。
4.加入牛奶,冰块,蜂蜜。
5.混合搅打均匀。
6.装入碗中,做你喜欢得装饰即可。
红豆牛奶冰(1)
食材明细:
主料::红小豆600克,
辅料::赤砂糖300克,炼乳少许,刨冰酌量,
红豆牛奶冰的做法步骤:
1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。
2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉
3.食用时先在盘内加刨冰,在浇上红小豆,最后淋上炼乳即成。
小贴士:
1.红小豆浸泡过后再煮,比较容易烂,但水不要太多,中途小心用勺子翻动,不要太用力,以免豆子被搅碎。
2.红小豆未煮烂前,不能加糖,否则不易煮烂。
牛奶冰沙(1)
食材明细:
主料::牛奶适量,吸吸冰适量,
辅料::白砂糖适量,
牛奶冰沙的做法步骤:
1.牛奶倒入碗中加入白砂糖。
2.放置冰箱内放到碗边结冰为止。
3.加入吸吸冰冻三分钟即食。
小贴士:
家中有草莓的可以加一点草莓。
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