不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材好，方能食得好！食材是美食文化的地基，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“木瓜椰浆牛奶冻”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：椰浆65ml，牛奶140ml，木瓜1个，
辅料：：吉利丁10克（2片），糖15克，
木瓜椰浆牛奶冻的做法步骤：
1.先准备好所有的制作原料
2.木瓜切开，瓜内的籽粒用勺子挖干净。瓜身坐在小碗里，不会晃动就好。
3.吉利丁片用凉水泡软。（我用提前冷藏的凉开水泡的。可别用自来水，没有加热烧开的步骤，会有安全隐患。）
4.找个非金属的容器将椰浆、牛奶、糖，全部放入搅拌均匀。然后进微波炉加热（摸着有些烫手就可以，别烧开。听说牛奶烧开会破坏营养^_^）。
5.吉利丁滤掉水，加入椰奶中搅拌融化。
6.晾凉后倒入木瓜盅，进冰箱冷藏数小时。
7.3小时后，拿出木瓜盅。先去外皮再切块摆盘。美味的木瓜椰奶冻就做好啦～
97Msw.com相关知识
椰丝牛奶冻
食材明细：
主料：：牛奶200ml，淡奶油100ml，椰蓉50g，吉利丁片2片，
辅料：：糖粉30g，
椰丝牛奶冻的做法步骤：
1.准备今天的材料。
2.吉利丁片凉白开泡软。
3.牛奶200毫升，淡奶油100毫升搅拌均匀，加入30克糖粉搅拌至融化。
4.将奶放进微波炉叮2分钟，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。
5.准备一个干净的方形保鲜盒，无油。
6.将奶装好放进冰箱冷藏四个小时以上。
7.凝固好的牛奶布丁，可以直接吃了，奶味浓郁。
8.盘子中装上椰蓉，将牛奶布丁左右摇晃脱模，切成块状进椰蓉中滚一圈。
9.完成。
10.奶香十分浓郁，甜度适中不腻味。
牛奶木瓜布丁冻
食材明细：
主料：：牛奶一盒，棉花糖一包，
辅料：：木瓜适量，
牛奶木瓜布丁冻的做法步骤：
1.准备材料：牛奶一盒、棉花糖一包、木瓜适量
2.牛奶与棉花糖一同倒入奶锅
3.用勺子搅拌直至棉花糖融化
4.木瓜切丁后倒入已融化的牛奶棉花糖液中
5.将木瓜牛奶液倒入模具中，放至室温
6.放入冰箱冷藏3小时
7.香甜嫩滑的牛奶木瓜布丁冻就成功了
小贴士：
木瓜可以换成你喜爱的任务水果；注意棉花糖的用量，量少了无法凝固，多了会很甜嘀
木瓜牛奶冻(2)
食材明细：
主料：：木瓜1个，椰浆50g，
辅料：：牛奶100g，白糖10，
木瓜牛奶冻的做法步骤：
1.木瓜切去顶部的一小部分，然后用小勺轻轻挖空中间的籽，
2.鱼胶粉用清水泡开；牛奶和椰浆加入白糖用小火加热(不用沸腾，温热就好)；放凉备用。
3.将牛奶和椰浆轻轻倒入木瓜中，盖上顶部的盖子，包上保鲜膜，放入冰箱冷三，四个小时，（我是晚上做所以放了一个晚上）
4.牛奶和椰浆完全凝固后，取出切成小块即可。
懒人版木瓜椰冻
食材明细：
主料：：椰子豆腐粉1包，木瓜1个，
辅料：：椰浆适量，
懒人版木瓜椰冻的做法步骤：
1.原料如图
2.将150g椰子豆腐粉倒入锅中
3.加600ml清水
4.置火上，边加热边搅拌，甜味控可在这时加白砂糖
5.煮至透明，熄火
6.注入300ml的椰浆
7.搅拌均匀，晾凉备用
8.木瓜对半切开，挖籽
9.用椰冻水填满木瓜
10.覆上保鲜膜。
11.放冰箱冷藏1小时。
12.取出切片即可。
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