任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材感兴趣吗？也许下面的“黄豆糯米松饼”正合你意！欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：糯米粉110克，黄豆粉20克，
辅料：：全蛋1个，泡打粉1小匙，牛奶100克，玉米油20克，糖40克，
黄豆糯米松饼的做法步骤：
1.先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆后磨成粉即可。
2.干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌匀。
3.加入白糖拌至化开。
4.加入牛奶拌匀。
5.加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉。
6.拌匀后，加入玉米油拌匀。
7.装入纸杯或模具中。如用模具要涮油容易脱模。
8.入烤箱180度上下火烤25至30分钟。
小贴士：
1、如果是自磨黄豆粉要过筛后再量份量。或是用生黄豆粉炒熟也可以。
2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。
3、也可以用些干果做装饰。
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苹果糯米松饼
食材明细：
主料：：苹果100g，水100g，面粉30g，糯米粉100g，植物油20g(面糊)，鸡蛋1只，泡打粉4g，
辅料：：炼乳适量，草莓酱适量，蓝莓适量，植物油适量（煎），
苹果糯米松饼的做法步骤：
1.苹果去皮切小块。
2.苹果块加水放料理机打成果汁。
3.把果汁倒入盆里，放入鸡蛋，植物油搅拌匀。
4.放入面粉和糯米粉，泡打粉。
5.拌成面糊，醒5分钟，期间准备一些水果粒做表面装饰用。
6.平底不沾锅中小火烧热，刷一层薄油，舀入面糊，晃动锅体使面粉均匀摊开。
7.烙至饼底金黄，表面冒泡凝固翻面。
8.烙至两面金黄出锅。
9.依次烙完，这个量烙了3张松饼。
10.取一张松饼，淋上炼乳和草莓酱。
11.用抹刀把果酱抹匀，盖上一张松饼。
12.依次抹果酱再盖上一张松，表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。
13.成品图。
14.成品图。组织松软，口感香甜。
15.成品图。
咸肉青黄豆糯米粽(1)
食材明细：
主料：：糯米650克，青黄豆100克，咸肉155克，
辅料：：粽叶适量，
咸肉青黄豆糯米粽 的做法步骤：
1.食材：糯米（已淘洗）、青黄豆（已泡发）、咸肉（已切丁）
2.粽叶
3.将已泡发的青黄豆淘洗一下，合入糯米中。
4.随后，合入切好的咸肉。
5.和匀。
6.取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些和好的咸肉青黄豆糯米。
7.接着，根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
8.然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
9.盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
10.最后，开盖、取出煮好的粽子。
11.剥去粽叶，可以吃吃了。
小贴士：
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
天天养生--黄豆糯米粥
食材明细：
主料：：黄豆20克，小扁豆20克，小米20克，糯米40克，
天天养生--黄豆糯米粥的做法步骤：
1.头天晚上先泡20克黄豆。洗净，泡上一晚上，会长的胖胖的。
2.早晨准备20克小米、40克糯米、还有20克小扁豆。
这个小扁豆是我看着好玩，买回来滴。
煮出来的味道好棒哦。
3.把黄豆再洗洗，控干。倒入紫砂炖锅。
4.小米、糯米、小扁豆一起洗净，控干。也倒入紫砂炖锅。
5.烧开水750ml左右，冲入紫砂炖锅。
6.紫砂炖锅接通电源，选择自动挡，让它慢慢煲上3个小时。
7.因为黄豆比较难熟，我也喜欢吃煮的面面的那种豆豆，口感糯糯的，好吃。
8.粥煲好了，拔掉电源，焖一会再吃。不然会烫伤你的舌头！
9.这次用了小扁豆，煮出来居然有淡淡的煮玉米的味道！好奇怪的小扁豆啊，以前我从来没有见过呢。就是今年才买了这样的小扁豆。
10.很好的煮玉米味道，盛上一大碗，美滋滋滴喝起来！
11.炒了一盘子木耳菜菜，吃光光！
小贴士：
糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
橙子松饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，蜂蜜1勺，牛奶1勺，橙汁1勺，碎橙皮1个，面粉2勺，
辅料：：色拉油15ml，小苏打1/2汤匙，
橙子松饼的做法步骤：
3.倒入松饼纸杯，放入飞利浦airfryer，并设定烹饪20分钟，烹饪完毕等松饼冷却后即可食用。
沙拉松饼
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，细砂糖40克，蜂蜜1小匙，低筋面粉60克，泡打粉1克，黄油5克，牛奶几大匙，
辅料：：杂生菜适量，番茄适量，熟鸡蛋适量，香甜沙拉适量，
沙拉松饼的做法步骤：
1.鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀
2.加入1小匙蜂蜜搅匀
3.筛入低粉和泡打粉搅打均匀
4.加入溶化的黄油搅匀，放冰箱冷藏十分钟取出
5.这时候的面糊比较厚，分次加入牛奶调整面糊浓度
6.调到面糊滴落会很慢慢消失就可以了
7.舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热
8.当表面出现许多小孔时翻面
9.另一面煎至上色即可
10.松饼摆盘，配上杂生菜、番茄、熟鸡蛋
11.挤上香甜味的沙拉酱即可
小贴士：
一定要小火加热，不然容易焦哦！
pancake 松饼
食材明细：
主料：：自发粉130克，牛奶130ml，鸡蛋1个，
辅料：：糖10克，
pancake 松饼的做法步骤：
1.倒入自发粉
2.加入等量牛奶
3.搅拌至无颗粒顺滑
4.加入鸡蛋
5.搅拌顺滑
6.锅中倒少量油，倒入面糊，待面上出现气泡，即可小心翻面
7.再煎上1-2分钟，出锅
8.加上蜂蜜或水果即可享用
小贴士：
1.喜欢甜口的还可以再加点糖到面糊中
2.130g面粉做了9个不大不小的松饼
酸奶松饼
食材明细：
主料：：酸奶适量，鸡蛋1个，
辅料：：低粉适量，
酸奶松饼的做法步骤：
1.提前准备好食材。
2.鸡蛋倒入酸奶中。
3.搅打均匀。
4.晒入低粉。
5.搅拌成细腻的面糊。
6.平底锅不刷油，用勺子舀入面糊。
7.一面煎制定型翻面煎熟即可。
8.成品图。
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