任何可吃的东西,都可称之为食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材,你对食材感兴趣吗?下面,小编为大家整理的“酸奶饼干”,欢迎大家参考阅读。
食材明细:
主料::酸奶两盒,
辅料::各种水果粒适量,果酱少许,
酸奶饼干的做法步骤:
1.准备一个烤盘铺上锡纸,用锡纸做一个平整的烤盘,❲家里有平整的烤盘,可以直接用平整的烤盘❳
2.酸奶量 我用了两盒大家根据烤盘加,铺完酸奶用刮刀抹平整
3.加入自己喜欢的果酱,我用的自己做的杨梅酱,大家根据自己喜好添加。
4.铺上水果颗粒 我加的水果是家中比较常见的 (芒果 西瓜 黄桃)如果想要比较好看可以用❲猕猴桃 蓝莓 草莓 芒果❳
5.放入冰箱冻一到两小时,拿出脱掉锡纸。
6.掰碎直接吃酸甜可口,奶味十足。
小贴士:
酸奶要选稠的
97msw.Com扩展阅读
酸奶饼干杯
食材明细:
主料::饼干适量,酸奶适量,
辅料::番茄酱适量,车厘子适量,
酸奶饼干杯的做法步骤:
1.原料。
2.饼干用擀面杖杂碎。
3.倒入杯中压实。
4.倒入酸奶,点缀车厘子,和长条饼干。
5.挤上几滴番茄酱,用牙签画出造型。
柠檬酸奶饼干
清香不腻的柠檬酸奶饼干
喜欢早上起来干活,昨天一早起来就做了柠檬酸奶饼干,这款饼干需要低温慢烤才能较好的保留酸奶的风味,加了柠檬皮碎比较清新,但吃起来好象不如其它饼干那样酥脆,而且感觉烘烤时较容易上色,后来我在上面盖了锡纸防止上色过度。
柠檬酸奶饼干材料:(约20块)
无盐黄油50克,糖粉40克,原味酸奶50克,奶粉10克,柠檬1个,低筋粉60克,泡打粉1/4匙
柠檬酸奶饼干做法1.无盐黄油室温软化后加入糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用电动打蛋器搅打均匀;
2.加入酸奶、奶粉,和柠檬皮屑,用电动打蛋器快速打发成均匀的奶油糊状;
3.将低筋面粉和泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀以不规则方向拌成均匀的面糊;
4.面糊装入挤花袋中,用尖齿花嘴挤出形状;
5.烤箱预热后,以上下火160度,中层,烘焙20分钟左右,熄火后余温焖10分钟左右。
提示:
1.酸奶最好用凝固型的老酸奶,不会特别稀,酸奶和奶粉同时加入打发,奶油糊不易出现油水分离的现象。
2.用低温慢烤的方式,可比较好的保持酸奶的原有风味。
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液,也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
感谢您阅读“97美食网”的《酸奶饼干》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饼干食材专题,希望您能喜欢!