食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,没有好食材,就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展,你见过哪些低中高食材呢?经过搜索整理,小编为你呈现“剩下的美食很美味—【卷饼】”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
食材明细:
主料::面粉适量,粉丝适量,
辅料::葱适量,黑芝麻适量,锅巴适量,白芝麻适量,
配料::糖适量,甜面酱适量,豆豉鱼油适量,麻油适量,
剩下的美食很美味—【卷饼】的做法步骤:
1.先上!哈哈~在厨房的窗台上,种了好几颗大蒜,葱现割现吃。说来也无心,有次看发芽的大蒜怪可惜的,就顺手把它们水种了起来~
2.亳州带回来的现磨的芝麻油~~超香。
3.就是这个,早上华必和的炒粉丝。
4.去东海带会的土特产,也只剩一点点了……消灭!哈
5.一个皮。
6.放下。
7.放下。
8.卷起。
9.完成。
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大虾的可以很美味---茄汁大虾
食材明细:
主料::明虾6只,
辅料::玉米适量,胡萝卜1/3根,生姜4片,大蒜1瓣,
配料::调和油半碗,蚝油半勺,亨氏番茄酱2汤勺,盐巴适量,鸡精适量,白糖适量,玉米淀粉适量,

大虾的可以很美味---茄汁大虾的做法步骤:
1.1.材料:明虾6只 生姜4片 大蒜1瓣 胡萝卜1/3根 玉米少许 调料:调和油半碗 (实耗13克左右) 亨氏番茄酱2汤勺 耗油半勺 盐巴适量 白糖适量 鸡精适量 玉米淀粉1勺
2.用牙签刺入虾背第二节挑出虾线。
3..把生姜大蒜切碎,胡萝卜切丁,玉米洗净哦。
4.大虾倒入淀粉抓匀。
5..油烧到5成热倒入虾炸。
6..锅里留油倒入大蒜爆香。
7.倒入玉米和胡萝卜丁炒熟。
8.倒入盐巴鸡精白糖。
9.倒入番茄酱。
10.勾入水淀粉,待浓稠了。
11.倒入炸好的虾拌匀即可出锅。
12.上桌喽。
小贴士:
小提示:
*.炸虾要看住火候别焦了。
*汤汁一定要浓稠速度的把番茄酱均匀的裹上,不然会不脆了。
*炸好的虾皮很脆不用在剥皮了。
素菜也很美味——鱼香素丝
食材明细:
主料::木耳5朵,胡萝卜半根,笋丝半袋,美白菇1束,洋葱半个,
辅料::香葱适量,
配料::郫县豆瓣1大勺,酱油1勺,醋1勺,黄酒1勺,糖少许,盐少许,

素菜也很美味——鱼香素丝的做法步骤:
1.将主料切成丝。
2.平底锅烧热,干锅煸香美白菇。
3.煸到菇体有些出水,撒入少许香葱的葱白,拌炒均匀。
4.将美白菇推倒锅边,锅中央倒入色拉油少许。
5.下洋葱煸炒出香味。
6.洋葱炒出香味后,再推到锅边,放入一勺郫县辣豆瓣,炒香。
7.下木耳胡萝卜笋丝,翻炒均匀。
8.淋入一勺黄酒,一勺酱油,一勺醋,加少许糖,翻炒均匀。
9.出锅盛盘,撒少许香葱装饰即可。
巧克力纸杯蛋糕----超简单、很美味
食材明细:
主料::低筋面粉100克,鸡蛋1个,细砂糖80克,黄油50克,牛奶150毫升,可可粉3大勺,泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺,
巧克力纸杯蛋糕----超简单、很美味的做法步骤:
1.1.准备材料。

2.2.将鸡蛋在碗中打散。
3.3.倒入细砂糖搅匀,再加入融化的黄油,以及牛奶,搅拌均匀备用。
4.4.在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉,混合均匀,并且过筛。把过筛后的面粉再次筛入鸡蛋混合液中。
5.5.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。(翻拌的时候注意,只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可,切不可过度搅拌。
6.6.把面糊倒入纸杯,2/3满即可。放入预热好的烤箱,190度,中层,15-20分钟(根据自己烤箱情况而定)。
【糯米灌肠】--米饭也可以很美味
食材明细:
主料::猪小肠一根,糯米170克,
辅料::香菇45克,瘦肉200克,肉花肠半根,
配料::生抽2汤勺,料酒1汤勺半,味精2克,白糖3克,盐63克,白米醋适量,
【糯米灌肠】--米饭也可以很美味的做法步骤:
1.材料:猪小肠一根 糯米170克 香菇45克 肉花肠半根 瘦肉200克 调料:生抽2汤勺 料酒1汤勺半 味精2克 盐63克 白糖3克 白米醋适量(洗小肠用)
2.把小肠用筷子翻过来。倒入20克的盐巴和白米醋搓洗,就这样来回搓3次。就用掉了60克的盐了
3.香菇 肉花肠 瘦肉洗净切丁备用
4.香菇 肉花肠 瘦肉和糯米装碗里
5.倒入味精2克 盐3克
6.倒入白糖3克
7.倒入1汤勺半料酒
8.倒入2汤勺生抽
9.把它们搅拌到入味
10.拿自制的工具开始灌了
11.差不多在8到10厘米里面之间打一个结
12.上电气锅蒸40分钟就可以出锅了
小贴士:
小贴士:、
*.糯米要提前一个晚上泡好、
*.糯米不要灌太多瘪一点大概7分满就可以了,糯米在蒸的过程会膨胀。
*要是家里没有白米醋可以用面粉代替
*喜欢吃什么味道自己调
*可以拿矿泉水瓶来做临时工具,我的工具有点不好看。平时没有留矿泉水瓶子、
*要是灌的不好进的时候加少量的水润滑一下
沙茶美食·蔬菜卷饼·的做法

材料:
中筋面粉300克,开水150克,海带丝50克,干丝50克,黄豆芽50克,生菜一颗,鸡蛋2个,皇牌沙茶王适量,甜面酱适量,黑胡椒粉少许,生抽2勺,,
沙茶美食·蔬菜卷饼·的做法的做法步骤:
步骤1,开水倒入面粉中,用筷子迅速搅拌成絮状。
步骤2,揉成面团后盖上湿布醒发半小时。
步骤3,起油锅,将海带,黄豆芽,干丝放入,煸炒一会加入生抽,黑胡椒粉和适量开水一起煮。煮开后转小火焖煮20分钟。
步骤4,面团醒发好后分成4份等重的,按压成扁圆的形状。在其中两个面饼上刷一层色拉油。
步骤5,将面饼叠加,按压一下以帮助面饼更好的粘合。
步骤6,将面饼擀成薄而圆的饼皮。薄而不透最好。
步骤7,锅烧热后,在锅内刷一层色拉油。将饼皮放入。看到饼皮鼓包后翻面,转小火煎。两面各煎1分钟即可。
步骤8,准备4个煎蛋。
步骤9,蔬菜煮好后捞出,沥干水分,饼皮一分为二。
步骤10,在饼皮上先刷一层皇牌沙茶王,再刷一层甜面酱。
步骤11,依次放上生菜,煎蛋,蔬菜。卷紧即可开动。趁热吃才最美味。
步骤12,饼皮软而有嚼劲。老人家也可以吃。
【洋葱圈肉饼】洋葱入菜很美味的做法
生洋葱味道呛辣,总是会让人眼泪直流,若加热烹调,幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,令洋葱变成美味的菜色,美味尽在不言中。。。。。
材料:
梅花肉,虾仁,豆腐,洋葱,葱花,酱油,盐,鸡精粉,胡椒粉,麻油,玉米粉,水,
【洋葱圈肉饼】洋葱入菜很美味的做法的做法步骤:
步骤1,梅花肉,虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。
步骤2,加入适量的葱花。
步骤3,把豆腐捣碎,1汤匙玉米粉一起加入拌匀。
步骤4,把洋葱切成1公分厚度的圈圈。
步骤5,洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。(这样肉肉才不易脱落)
步骤6,放少许油,先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平,用中火煎2面熟即可。
步骤7,【洋葱圈肉饼】
步骤8,甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,美味尽在不言中。。。。。
烤鸡翅:酱油与白糖就很美味的做法
新鲜的鸡翅,烤起来总是特别的好吃,无须过多的调料,加点酱油与白糖腌制,烤出来美味可口,色泽诱人。新鲜、
材料:
鸡翅8个,生抽3汤匙,料酒1汤匙,白糖1汤匙,
烤鸡翅:酱油与白糖就很美味的做法的做法步骤:
步骤1,鸡翅砍成琵琶腿与鸡中翅。
步骤2,将琵琶腿与鸡中翅放入料理碗,加入生抽、料酒与白糖腌制,最少腌制3个小时以上。
步骤3,取出腌制好的鸡翅,放在铺好锡纸的烤盘上。
步骤4,烤箱预热220℃放入,将烤盘放入烤箱中上层,上下火烤30分钟。
步骤5,中间取出翻面。
步骤6,取出烤好的鸡翅,装盘即可食用。
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