食材构成了美食最基本的部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特地为你收集整理“花生米炒五号菜”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：花生米105克，五号菜290克，
辅料：：生抽适量，盐适量，鸡精适量，
花生米炒五号菜的做法步骤：
1.材料：花生米（已煮熟）、五号菜（已洗净）
2.将已洗净的五号菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的五号菜翻炒翻炒至断生。
4.接着，合入已煮熟的花生米翻炒一下。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
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花生米菜粥
食材明细：
主料：：大米150克，花生米50克，青菜2棵，
辅料：：菜籽油适量，油少许，
花生米菜粥的做法步骤：
1.准备的原料。
2.花生米加清水煮开。
3.再改小火炖上20分钟。
4.加入大米，菜籽油烧开，中小火炖到米汤浓稠。
5.青菜剁成小碎类。
6.加入熬好的花生粥中，加点盐调味。
7.大火烧开，再烧2分钟左右就可以。
8.咸味的花生米菜粥就做好了。
小贴士：
1。煮粥的时候烧开关火焖十几分钟，再开火熬煮会很容易的就浓稠。
2.青菜要最后再下，而且稍微煮一点时间就可以，基本保持青菜的颜色不变。
花生米炒芹菜
食材明细：
主料：：芹菜200克，花生米75克，
辅料：：盐适量，味精适量，
花生米炒芹菜的做法步骤：
1.食材：芹菜、花生米（已煮熟）。
2.将去根洗净，捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
花生米炒虾
食材明细：
主料：：去皮五香花生米适量，虾适量，
辅料：：香菜适量，姜适量，蒜适量，
花生米炒虾的做法步骤：
1.虾剪掉须须，洗净；姜丝切好，蒜切大颗粒，香菜切段；锅里放适量油，油温6成，放入姜蒜出香味；放入虾爆炒，加盐 白糖。
2.花生米翻炒，可以加少许黄酒，少许生抽。
3.放入老干妈豆豉。
4.充分入味，放入香菜，麻油少许。
5.装盘，味道不错的。
花生米炒海苔
食材明细：
主料：：花生适量，寿司海苔适量，
辅料：：盐适量，
花生米炒海苔的做法步骤：
1.准备花生米。
2.寿司海苔。
3.将海苔剪成小块。
4.花生米入油锅中炒熟，盛出备用。
5.利用锅中底油炒香海苔，直到它变脆。
6.将炒好的海苔放在花生米上，撒上盐，吃时拌匀即可。
小贴士：
用其它海苔也可以。
花生米炒红椒
食材明细：
主料：：红椒185克，花生米90克，
辅料：：盐适量，味精适量，
花生米炒红椒的做法步骤：
1.食材：红椒、花生米（已煮熟）。
2.将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒翻炒。
5.接着，合入已煮熟的花生米翻炒一下。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
花生米香肠炒牛心菜
食材明细：
主料：：牛心菜300克，花生米80克，香肠90克，
辅料：：盐适量，味精适量，
花生米香肠炒牛心菜的做法步骤：
1.食材：牛心菜、花生米（已煮熟）、香肠（已切片）
2.将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的牛心菜和香肠翻炒翻炒
4.接着，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，合入已煮熟的花生米翻炒一下。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
花生米炒腊肉
食材明细：
主料：：腊肉适量，花生米适量，
辅料：：辣椒适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
花生米炒腊肉的做法步骤：
1.备花生米，腊鸡，辣椒。
2.辣椒切丝，腊肉切片。
3.油烧热下入花生米炒香脆。
4.再放进腊肉和辣椒丝。
5.放点盐。
6.将辣椒炒熟。
7.出锅前放点鸡精即可。
8.炒好的花生米炒腊肉。
猪肝炒五号菜
食材明细：
主料：：五号菜160克，猪肝155克，
辅料：：葱段适量，料酒适量，淀粉适量，生抽适量，盐适量，味精适量，
猪肝炒五号菜的做法步骤：
1.食材：五号菜（已洗净切开）、猪肝（已切片浸泡在清水中）、葱段
2.将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分。
3.随后。加适量的料酒。
4.加适量的淀粉。
5.拌匀。
6.接着，将猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的五号菜翻炒翻炒。
8.然后，合入焯好的猪肝翻炒一下。
9.最后，加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀。
13.搁入葱段，即成。
小贴士：
焯猪肝的时间不要过长，大约20秒就可以了。
花生米
食材明细：
主料：：花生适量，
辅料：：油适量，盐适量，
花生米的做法步骤：
1.花生米很多人都喜欢，俗称长生果，今天跟大家说说个人的烧法，首先锅里放油炒花生我喜欢多放点，有热了倒入花生，忙的时候到了，花生倒进去要不停的翻炒（防止变黑），开始火可以大点炒了一会能听到哔哩啪啦的声音，在不停翻炒声音会渐渐消失这时候能闻到香味了，这时火可以小点了，
花生米炒生菜
食材明细：
主料：：花生米60克，生菜1棵，
辅料：：生抽适量，盐适量，
花生米炒生菜的做法步骤：
1.食材：花生米（已淘洗）。
2.生菜。
3.将生菜洗净捞出。
4.折成两段，待用。
5.将淘洗好的花生米倒入高压锅中，加一些清水。
6.盖上盖烧煮6——10分钟关火。
7.焖至没气后开盖，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入生菜和烧煮好的花生米翻炒翻炒。
9.然后，加点盐、生抽。
10.调味炒匀即成。
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