食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基,哪些食材让你印象深刻?根据你的需要,小编精心整理了洋葱牛肉炒饭(2),请阅读后分享你的朋友!
食材明细:
主料::洋葱适量,牛肉适量,剩米饭适量,
辅料::盐适量,酱油适量,鸡精适量,
洋葱牛肉炒饭的做法步骤:
1.准备材料.
2.洋葱洗干净切成块.
3.牛肉切成小丁.
4.热锅入油,放入牛肉.
5.翻炒至变色.
6.在放入洋葱.
7.翻炒出香味.
8.在放入剩米饭.
9.加一勺盐,一勺酱油炒至米饭松散.
10.放入半勺鸡精翻炒均匀即可.
97mSw.com相关阅读
烧肉洋葱炒饭
食材明细:
主料::剩饭适量,烧肉适量,
辅料::洋葱适量,芹菜叶适量,
烧肉洋葱炒饭的做法步骤:
1.把烧肉切成小粒。
2.洋葱也切成粒状。
3.芹菜叶切成碎。
4.锅里倒入小橄油先炒烧肉,待烧肉都炒出油来再放洋葱粒一起炒,闻到洋葱香味了就可以先盛出来。
5.锅里再倒入橄榄油,然后放一丁点的咖喱粉。(由于炉子开的是大火,咖喱很容易烧焦这一环节没拍下来就马上倒入剩饭)
6.饭炒均匀后即可倒入生抽翻炒,再放入芹菜叶一起炒。
7.芹菜叶断生后加入刚才已经炒好的烧肉与洋葱炒均匀就可以熄火上碟了。
洋葱虾仁炒饭
食材明细:
主料::隔夜饭1碗,虾仁30克(磷虾),鸡蛋1个,洋葱25g,胡萝卜25g,香菇半个,盐2g,
辅料::胡椒粉少许,黄酒5滴,香葱1根,
洋葱虾仁炒饭的做法步骤:
1.准备食材
2.洋葱切丁
3.胡萝卜切丁
4.香菇切丁
5.磷虾虾仁放黄酒和胡椒粉腌制一会
6.鸡蛋打散
7.热锅冷油中放入蛋液,大火用筷子快速搅拌
8.加入洋葱丁翻炒均匀
9.加入胡萝卜丁和香菇丁翻炒均匀
10.加入虾仁翻炒均匀
11.放入饭,加盐翻炒
12.加葱关火,靠余温翻炒均匀出锅
13.成品
感谢您阅读“97美食网”的《洋葱牛肉炒饭(2)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱炒牛肉专题,希望您能喜欢!