任何可吃的东西，都可称之为食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？在这里，你不妨读读银耳雪梨粥(1)，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：银耳小半朵，雪梨一个，大米一饭勺，
辅料：：冰糖4块，
银耳雪梨粥的做法步骤：
1.银耳泡软切小朵，与大米一起下锅煮沸。在小火煮30分钟
2.雪梨去皮切块，冰糖备用。待大米银耳煮30分钟后放入。再小火煮15分钟。
3.一种很清甜滋润的粥
小贴士：
冰糖量可以根据自己喜好增减
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冰糖雪梨银耳粥
食材明细：
主料：：冰糖8个，雪梨1个，银耳1块，
辅料：：红枣5个，枸杞子10个，
冰糖雪梨银耳粥的做法步骤：
1.把银耳提前用温水泡至少1小时，泡的时间越长煮的时候越容易煮出糯性。把枣，枸杞，冲洗备用。
2.把雪梨洗完去核，切成小块，备用
3.把泡好的银耳用手撕碎，放入锅里，倒入足够多的水，开大火煮，制止黏稠，期间应不断搅拌适当加水。
4.待锅里粘稠时，放入冰糖，红枣，枸杞，雪梨，大火煮开，转制小火继续煮十分钟，关火晾凉食之口味更佳
银耳雪梨羹(1)
食材明细：
主料：：银耳1朵，雪梨2个，
辅料：：枸杞少许，
配料：：老冰糖1块，
银耳雪梨羹的做法步骤：
1.银耳用清水泡发2小时左右。
2.雪梨去皮切块。
3.将银耳撕小朵，放入砂锅。
4.雪梨块也一起放进去。
5.加适量清水，一般水和原料的比例2:1。
6.大火煮开后小火慢炖1小时至银耳粘稠，时间自己掌握，我这个银耳没被化学处理过，1小时已炖得很粘稠。
7.银耳汤粘稠后放入冰糖。
8.同时放入枸杞，继续小火炖3-5分钟，至冰糖融化。
9.粘稠的银耳雪梨羹就熬好了，喝一碗可以润燥养颜。
银耳雪梨汁(1)
食材明细：
主料：：银耳15克，雪梨1个，清水1300毫升，
辅料：：冰糖适量，
银耳雪梨汁的做法步骤：
1.干银耳清洗干净，清水泡发。
2.沥干水分，摘成小朵。雪梨一个。
3.雪梨去皮去核切小块。
4.材料一起放入豆浆机，加水至最高水位线，加入适量冰糖。启动米糊功能。
5.程序结束，倒出银耳雪梨汁，用滤网过滤。
6.成品图
小贴士：
1、银耳要提前泡发。
2、银耳有胶质，汤汁较粘稠，用量不可过多。
3、冰糖量根据个人口味添加。
银耳雪梨汤(1)
食材明细：
雪梨1个，干银耳一朵，冰糖适量，枸杞10颗，红枣3颗，话梅3颗
银耳雪梨汤的做法步骤：
第1步银耳用温水泡发15分钟，剪去硬块部分，洗净备用。(因为儿子喜欢脆脆的，所以我用的温水，喜欢吃软一点的朋友可以用冷水泡，4个小时，再加冷水一起煮。)雪梨，用盐水搓洗，去除表面果蜡。再去皮，把雪梨皮留着切段，雪梨切块。锅内加水。
第2步倒入雪梨，枸杞，红枣，话梅，加入银耳。大火烧开后，放入冰糖。转小火慢熬半个小时。
第3步成品图。
小贴士：
不是很甜，口感的话有点酸酸甜甜的，因为加入了话梅。不喜欢酸的朋友可以不加。银耳也比较脆，吃起来比较有劲。
感谢您阅读“97美食网”的《银耳雪梨粥(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题，希望您能喜欢！
