任何可吃的东西,都可称之为食材,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材,你是食材达人吗?小编为此仔细地整理了以下内容《冰糖雪梨银耳粥》,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::冰糖8个,雪梨1个,银耳1块,
辅料::红枣5个,枸杞子10个,
冰糖雪梨银耳粥的做法步骤:
1.把银耳提前用温水泡至少1小时,泡的时间越长煮的时候越容易煮出糯性。把枣,枸杞,冲洗备用。
2.把雪梨洗完去核,切成小块,备用
3.把泡好的银耳用手撕碎,放入锅里,倒入足够多的水,开大火煮,制止黏稠,期间应不断搅拌适当加水。
4.待锅里粘稠时,放入冰糖,红枣,枸杞,雪梨,大火煮开,转制小火继续煮十分钟,关火晾凉食之口味更佳
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冰糖银耳雪梨
食材明细:
主料::红枣适量,银耳2朵,雪梨2个,
辅料::冰糖适量,
冰糖银耳雪梨的做法步骤:
1.原料图
2.将银耳泡发
3.将雪梨切块,红枣洗净放入砂锅中,加入银耳和淹没食材的水,大火煮开后转小火炖约40分钟后加入冰糖再炖20分钟即可
4.成品图
银耳冰糖雪梨
食材明细:
主料::雪梨1个,银耳250克,冰糖3勺,
辅料::枸杞0.4克,红枣2个,
银耳冰糖雪梨的做法步骤:
1.请JJ帮我买叻新鲜的银耳,萌萌的,非常漂亮!拿在手上还有股茉莉的清香,但家猪闻不惯,说臭!
2.用温水大概泡15分钟左右,发起来就拿出来叻。
3.雪梨去核切块,红枣切丁,冰糖少许,枸杞少许。
4.将食材全部放入电压力锅,调至炖汤模式,就不用管叻。最后在准备起锅时放入枸杞后在煮一会就可以起锅叻。
5.盛起来放在茶几上全家都闻到一股清香,家猪也觉得非常香。
6.吃起来口感糯糯的,很舒服,希望家猪快点好起来!麻吉们可以试做噢,非常简单!
冰糖雪梨银耳糖水
食材明细:
主料::雪梨1个,银耳适量,
辅料::冰糖2块,
冰糖雪梨银耳糖水的做法步骤:
1.银耳泡好
2.切好
3.煮会在放冰糖
4.煮两个小时以上
5.成品
银耳冰糖炖雪梨
食材明细:
主料::银耳1小朵,冰糖2-3粒,枸杞适量,雪梨1个,
辅料::红枣2粒,
银耳冰糖炖雪梨的做法步骤:
1.把雪梨顶部切开。
2.挖出果核和果肉,果肉切成小块。
3.银耳提前冲洗干净后用水泡发半小时。
4.泡好的银耳切掉底部的硬结,撕成小朵
5.红枣去核备用。
6.把银耳、梨肉、红枣、冰糖、枸杞放入梨盅,盖上雪梨的顶盖。
7.放入锅中蒸1-1.5小时即可。
小贴士:
/梨/
视频中用的是普通的雪梨,没有去皮蒸的。追求颜值的可以把皮提前去掉再蒸,但蒸的时间不能太久,没有皮的支撑,梨盅的梨肉太薄,蒸太久软了很容易塌的。
/银耳/
银耳需要提前泡发,再使用,不能直接丢进热水煮了。当然有条件买到新鲜银耳的可以不用泡发直接使用。
冰糖银耳雪梨糖水
食材明细:
主料::银耳适量,枸杞30粒,干百合适量,雪梨1个,
辅料::莲子20颗,红枣5粒,冰糖适量,
冰糖银耳雪梨糖水的做法步骤:
1.准备好材料:银耳、莲子、雪梨、枸杞、红枣、百合干、冰糖
2.把银耳泡发。
3.将泡发的银耳去根后切碎。
4.将银耳、红枣、莲子、干百合、冰糖放入炖锅里。
5.加水1000毫升。
6.水开后炖90分钟。
7.加入雪梨和枸杞,再炖40分钟即可
8.营养价植极高。
小贴士:
注意事项:不适宜糖尿病人食用。此糖水含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
冰糖雪梨炖银耳
食材明细:
主料::梨1个,银耳20颗,苟杞20颗,
辅料::冰糖10颗,水20ml,
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤:
1.银耳泡发后加入适量清水放入沙锅中大火煮开小火炖三十分钟
2.加入冰糖继续炖十五分钟
3.加入梨再炖十分钟
美容养颜补血品~~冰糖雪梨银耳粥
食材明细:
主料::银耳适量,雪梨适量,
辅料::红枣适量,
配料::冰糖适量,
美容养颜补血品~~冰糖雪梨银耳粥的做法步骤:
1.银耳·红枣先用冷水泡泡,泡个两三个小时
2.这是泡好的样子,心急的话,就用温水上,半个小时就会变得很大。
3.开始煮银耳,冷水下锅,先煮一个小时。
4.这期间去皮切雪梨,各种形状的切(ps:我终于有案板了!O(∩_∩)O~)
5.一个小时候银耳有点软掉了,加入冰糖,切开的红枣,还有梨,继续煮到银耳完全软掉,汁水变成透明粘稠的汁液就差不多了。
6.煮好了,红枣的味道很好闻,还有雪梨好透明,软软的一口咬下去不错!
7.开始享用吧,吃货们!
8.这款粥不仅可以补血养颜,还可以清肺下火,很不错呢~
冰糖银耳雪梨汤(1)
食材明细:
冰糖适量,银耳适量,雪梨适量
冰糖银耳雪梨汤的做法步骤:
第1步银耳泡发洗净,拎干水份备用雪梨洗净去皮、去核,备用。
第2步砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水煮20分钟左右即可。
相信《冰糖雪梨银耳粥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!