俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,对于食材,你有哪些见解呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的桃胶银耳羹——可以吃的面膜,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
主料::银耳10克,桃胶20克,
辅料::冰糖50克,枸杞5克,
桃胶银耳羹——可以吃的面膜的做法步骤:
1.1、冷水浸泡桃胶2-3天,勤换水,至涨发到弹性即可;银耳浸泡后,2次洗净。
2.2、银耳放入500克清水中煮开后,调整到中小火继续煮1小时后,再放入桃胶继续中小火煮半小时即可。
3.3、出锅前撒上枸杞,放入冰糖,再大火煮5分钟就完工。
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桃胶银耳莲子羹
食材明细:
主料::桃胶20克,银耳20克,莲子30克,
辅料::红枣4个,冰糖适量,淡奶适量,
桃胶银耳莲子羹的做法步骤:
1.桃胶浸泡10小时以上,充分泡软,去掉杂质;银耳泡发20分钟剪去黄蒂,撕成小块;红枣去核备用。
2.所有材料洗净放进炖盅。
3.加水浸过所有材料,将电子炖盅调至甜品档。若要炖至起胶质,大约需要炖2小时。
4.快好时加入冰糖,淡奶,继续炖至糖融化。
5.盛出,享用美容养颜佳品。
小贴士:
此份量大概可以供2-3人食用。
红豆桃胶银耳羹
食材明细:
主料::桃胶30克,银耳5克,红豆50克,
辅料::蜂蜜适量,枸杞少许,
红豆桃胶银耳羹的做法步骤:
1.主料
2.将水倒入桃胶,浸泡12小时
3.银耳加水浸泡3小时
4.桃胶和银耳分别涨发
5.将银耳洗净,撕成小朵
6.桃胶去掉杂质,冲洗后捞出
7.将银耳,桃胶倒入炖盅
8.红豆洗净沥水
9.倒入炖盅
10.加适量清水
11.电炖锅中倒入适量清水
12.放入炖盅
13.加盖,低温档隔水炖煮约3-5小时
14.豆酥,耳糯,熄火
15.盛出,加入蜂蜜,枸杞调匀食用
小贴士:
桃胶需待彻底涨发后,更容易去掉杂质。
红豆的用量可以随自己喜好酌情调整。
枸杞也可以放入炖盅,与各材料一起炖煮。
桃胶银耳养颜羹
食材明细:
主料::银耳适量,桃胶适量,红枣适量,水适量,
辅料::冰糖适量,
桃胶银耳养颜羹的做法步骤:
1.备材料,桃胶、银耳需预先用水发透,切小块,红枣去核
2.银耳、红枣先用水煲40分钟
3.加进桃胶继续煮
4.待桃胶、银耳煮至软滑,水浓稠后投入冰糖
5.待糖完全溶化后关火即可食用
小贴士:
也可以晾凉后放冰箱冷藏后食用
红枣银耳桃胶羹
食材明细:
主料::银耳1朵,桃胶8粒,红枣9粒,
辅料::莲子12粒,冰糖适量,
红枣银耳桃胶羹的做法步骤:
1.准备材料
2.桃胶提前泡发十几个小时,洗净
3.银耳泡发好撕成小块
4.把银耳、莲子放入电饭煲中,放清水,放入冰糖,摁煮粥键
5.煮30分钟左右银耳有点浓稠后放入红枣
6.出锅前15分钟左右放入桃胶,一般全程1个小时就很浓稠了
小贴士:
如果喜欢红枣特别软烂的话,和银耳一起煮。桃胶后点放,这样口感很Q
桃胶米酒银耳羹
食材明细:
主料::银耳1/3朵(干),桃胶6粒(干),雪燕4粒(干),米酒3勺,
辅料::黄冰糖50g,枸杞15g,
桃胶米酒银耳羹的做法步骤:
1.桃胶、雪燕提前用清水浸泡至软(时间大概为12个小时);银耳浸泡1个小时,泡软后去蒂撕碎;枸杞洗净;
2.将银耳放进炖盅,加入清水,水量一次加足;
3.接通电源,启动“桃胶”程序,时间设置为3个小时;
4.2个小时后,银耳炖出了胶质,放入桃胶、冰糖继续炖;
5.55分钟后,放入米酒、枸杞,再炖5分钟;
6.程序结束后,美味的【桃胶米酒银耳羹】做好啦。
小贴士:
冰糖分量可根据个人口味调整。
桃胶银耳羹的做法
材料:
桃胶,银耳,冰糖,水,
桃胶银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,取桃胶适量,用清水浸泡12小时左右。
步骤2,中途换水,桃胶会逐渐泡发,膨胀。
步骤3,待完全泡发且无硬芯时即可。
步骤4,准备好食材,银耳泡发洗净撕小朵。
步骤5,锅中加入水,将准备好的银耳倒入锅中,大火烧开,转中小火煮30分钟。
步骤6,然后放入桃胶。
步骤7,大火烧开,盖上锅盖转小火煮1小时左右。
步骤8,出锅前十来分钟放入冰糖煮至溶化。
步骤9,待汤汁粘稠顺滑,银耳软烂时即可关火。
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