“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你对美食菜谱感兴趣吗?小编经过整理,为你编辑了银耳雪梨粥做法大全 银耳雪梨粥的做法大全,请阅读,或许对你有所帮助!
银耳雪梨粥
银耳我家从没断过,吃完再买,买完再吃,每次枸杞榨豆浆女儿都喜欢让加一些银耳在里面,再加一些葡萄干花生等等,豆浆稠稠的、滑滑嫩嫩的好吃而有营养。这种豆浆是我的创意
食材配方
主料:
干银耳
5g雪梨
2个大米
100g糯米
20g辅料:莲子
5g枸杞
2g做法 共9个步骤
1.主料:银耳、雪梨、大米、糯米 辅料:莲子、枸杞
2.把莲子泡小时以上
3.银耳用温水泡开洗净
4.掰小朵
5.把糯米、大米洗净
6.枸杞泡泡洗净
7.雪梨洗净去皮,去核切块
8.把食材加进高压锅里, 加水加盖,大火烧开
9.放气阀开始晃动有响声后,压制10分钟,高压锅能打开即可食用
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银耳雪梨露做法大全 银耳雪梨露的做法大全
银耳雪梨露
春天火气大 总是愿意喉咙发炎、干涩 吃雪梨最润了 加点银耳和枸杞、冰糖 用豆浆机熬成银耳露 热饮、冷饮都很棒 简单又润肺 比什么“冰糖雪梨”健康多了吧
食材配方
主料:
雪梨
2个银耳
30g辅料:清水
适量冰糖
适量枸杞
适量
做法 共7个步骤
1.泡发银耳
2.将泡发好的银耳清洗干净,撕小朵
3.枸杞洗净浸泡几分钟
4.雪梨去皮切块
5.将雪梨块、银耳和枸杞放入豆浆机中
6.加入适量冰糖
7.按下玉米汁键即可
银耳雪梨汁做法大全 银耳雪梨汁的做法大全
银耳雪梨汁
耳和雪梨都有润肺的功效,特别是雪梨,更是上呼吸道感染患者的特效药。 这杯饮品颜色诱人,既有银耳的粘稠,又有雪梨的清香,绝对是秋季儿童润肺利咽的良药! 双双强烈推
食材配方
主料:
银耳
30g辅料:
雪梨
适量冰糖
适量做法 共6个步骤
1.银耳提前浸泡。
2.将根蒂切掉,雪梨去皮切小块。
3.将其放入豆浆机内。
4.开启豆浆按键。
5.煮熟,放入少许黄冰糖。
6.待冰糖溶化,即可开喝!
雪梨银耳羹做法大全 雪梨银耳羹的做法大全
雪梨银耳羹
秋季多干燥,正是要养肺润肺的时分,而白色食物正是润肺的好食材。 很简单,举手之劳,就可以给家人带来一份滋润的感觉。
食材配方
主料:
雪梨
1个辅料:
银耳
适量冰糖
适量做法 共5个步骤
1.所有的材料
2.银耳泡发
3.雪梨去皮去核切小块
4.放入电压力锅中,按2次的“蹄筋”键,煮成胶质状态
5.趁热入少许的冰糖即可
银耳雪梨粥
食材明细:
主料:雪梨250克,干银耳10克,糯米35克
辅料:冰糖适量
银耳雪梨粥的做法步骤:
1,银耳放水里泡发两小时,然后洗净撕成小朵。
2,洗好的银耳放入煮锅里,加入半锅水煮沸后改小火煲一小时。
3,糯米淘洗干净后泡半小时。
4,雪梨洗净后去籽切成小块。
5,银耳煲软后放入泡发的糯米。
6,放入雪梨块。
7,放入适量冰糖继续煲至米烂粥熟即可。
小贴士:
1、雪梨全身都是药,最好不要去皮,洗雪梨时可用少量面粉沾水揉洗,这样可以去除雪梨表皮的农药和灰尘。
2、冰糖的用量依个人的口味放入。
雪梨银耳糖水做法大全
雪梨银耳糖水
秋天宜吃润肺生津,滋阴润燥的食物,譬如:雪梨银耳糖水,它的功效:益气、滋阴、止咳,适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。
食材配方
主料:
雪梨
2个银耳
50g辅料:冰糖
适量杞子
适量做法 共4个步骤
1.银耳去蒂用水泡发2小时
2.杞子用水泡发30分钟
3.雪梨去皮去核切块
4.锅中放入适量清水和银耳、雪梨、冰糖大火煮开转中火煮半个小时即可
山楂银耳雪梨盅做法大全 山楂银耳雪梨盅的做法大全
山楂银耳雪梨盅
最近感冒了,整天咳的厉害,多半是肺热,于是给自己煮了这个甜水润润肺,雪梨银耳山楂的功效我就不说啦,大家都知道,酸酸甜甜的还蛮好喝呢!
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
20g山楂干
10g辅料:
冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿
2.银耳 山楂干 用热水泡发洗净
3.在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干
4.锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟
5.炖至梨子很容易被筷子插透即可
6.放凉一些再吃哦
银耳荸荠雪梨羹做法大全 银耳荸荠雪梨羹的做法大全
银耳荸荠雪梨羹
过年的时候,大家都准备了不少年菜吧,,,,大鱼大肉肯定吃不少,温厚油腻的食物的食物吃得过多,容易导致胃肺火盛,这时就要润燥去火了。多吃一些水果也是不是错的选择。
食材配方
主料:
干银耳
15g荸荠
100g雪梨
100g 辅料:冰糖
适量做法 共8个步骤
1.准备好所用食材。
2.将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时。
3.雪梨去皮去核切成块。
4.荸荠去皮切成块。
5.将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水,再加入冰糖。
6.大火煮开后,调成小火,炖煮40分钟。
7.加入雪梨和荸荠。
8.再煮至20分钟即可。
银耳莲子炖雪梨做法大全 银耳莲子炖雪梨的做法大全
银耳莲子炖雪梨
告别了夏天,想着要清清火,去去燥,润润肺了。
食材配方
主料:
银耳
1朵莲子
100g鸭梨
1 个百合
13瓣枸杞
20粒辅料:
冰糖
适量
做法 共4个步骤
1.准备好所有材料,银耳发好去黄色部分,梨去皮,莲子洗净。
2.将所有材料放入电压力锅内,加入适量的水。
3.选择煲汤档。
4.完成!
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