食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材，哪些食材让你感兴趣？小编推荐你不妨读一下红枣银耳冰糖粥，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：红枣5颗，银耳1朵，大米半杯，
辅料：：冰糖适量，水适量，
红枣银耳冰糖粥的做法步骤：
1.食材准备：银耳泡发，红枣洗净，大米半杯洗净
2.红枣除核切片
3.银耳摘小朵，将大米，银耳，红枣一起放入电砂锅内，大火煮开
4.大火煮开后，放入适量冰糖，转小火煮一小时，OK
小贴士：
香香甜甜，软软糯糯，粘粘稠稠的银耳粥，早晨起来来一碗，一上午都有很精神哦。。。
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冰糖红枣炖银耳
食材明细：
主料：：银耳50克，红枣15克，
辅料：：冰糖150克，
冰糖红枣炖银耳的做法步骤：
1.银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵，红枣入水泡软，冰糖敲碎。
2.砂锅上火加水放入银耳、红枣大火烧开，打去浮沫，放入冰糖小火熬90分钟即可。
小贴士：
特点：香甜可口、滋补养颜。
提示：银耳须熬至融化。
冰糖红枣银耳羹
食材明细：
主料：：红枣干50克，冰糖180克，银耳一朵，
辅料：：水2200ml，
冰糖红枣银耳羹的做法步骤：
1.准备食材：冰糖、红枣干、银耳一朵30克左右
2.银耳浸泡冷水15分钟，剪去黄色部分再洗净撕成小朵
3.红枣也浸泡15分钟，清洗干净
4.将所有食材放入电高压锅
5.加入2200ML清水
6.盖好高压锅盖，按“蹄筋”键，时间到了即可切断电源，焖至凉透再开盖食用
7.成品
小贴士：
1.冰糖红枣银耳汤口感滑润，香甜醇美，也可放入冰箱中冰镇后饮用（孕妇和产妇除外）。
2.银耳需兑入70%的清水慢炖，普通锅要等水烧开后改小火炖3小时以上
冰糖炖红枣银耳
食材明细：
主料：：银耳1只，
辅料：：红枣6只，冰糖60克，
冰糖炖红枣银耳的做法步骤：
1.银耳泡发好，剪去老头，清洗干净。
2.红枣去核洗净。
3.把冰糖、红枣、银耳放入炖盅里，加入适量冷水。
4.放入电炖盅里，盖好盖，调2个半小时。
5.时间到，好了，直接盛入碗中，开吃。
感谢您阅读“97美食网”的《红枣银耳冰糖粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题，希望您能喜欢！
