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夏季营养汤汁---玉米南瓜排骨汤(1)

夏季营养汤汁---玉米南瓜排骨汤(1)

发布时间 : 2019-10-10
冬瓜玉米排骨汤 山药玉米排骨汤 香菇玉米排骨汤

“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你是不是很想去学一学呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“夏季营养汤汁---玉米南瓜排骨汤(1)”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

主料:玉米1根,排骨2根,南瓜380克

辅料:盐巴适量

夏季营养汤汁---玉米南瓜排骨汤的做法步骤:

1,:玉米1根 南瓜380克 排骨2根 生姜4片 调料:盐巴适量

2,把材料类洗净备用

3,砂锅内倒入纯净水,倒入洗净的排骨段。

4,放入生姜片

5,放入玉米断和南瓜片,开大火待汤汁烧开转小火撇去浮沫炖100分钟

6,放入盐巴调好味道就可以上桌了。

小贴士:

小提示:

*水要一次性加足,不能半中间加水破坏汤汁的美味和营养。

*南瓜不要切太小片,慢炖的时候会把南瓜煮的很糯。

*排骨在市场买的时候叫老板剁好。

*汤汁的味道已经很鲜美了我没有在加味精了,如果喜欢添加味精的可以适量的添加一点。

97Msw.com相关知识

玉米排骨汤


食材明细:

排骨500克,玉米1根,莲藕半节,胡萝卜一根,姜适量,香叶一片,白醋2茶匙,盐适量,鸡精少许

玉米排骨汤的做法步骤:

第1步排骨洗净冷水入锅焯水,撇去血沫,煮七八分钟捞出沥干水分。再准备一锅水烧开

第2步莲藕玉米胡萝卜切块锅内倒入一点油,把排骨煎一下,三四分钟。

第3步水烧开后,把排骨和生姜、香叶一同放进去,再加两茶匙白醋。盖锅盖,小火焖煮2个小时。

第4步两个小时以后把玉米胡萝卜莲藕加进去煮半个小时,最后加盐,鸡精即可。

小贴士:

油煎一下排骨,加白醋都是为了最后的汤能白一些哦,不至于清汤寡水的样子。油煎过后的排骨千万不要遇冷水了,等水开后再放进锅里煮。

南瓜玉米排骨汤怎么做好吃 南瓜玉米排骨汤的做法


南瓜玉米排骨汤

南瓜玉米排骨汤 南瓜要买老南瓜,才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。 南瓜玉米排骨汤南瓜要买老南瓜,才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。这个汤无需调味,已非常清甜好喝。

食材配方

主料:

南瓜

500g

排骨

250g

玉米

2个

姜

3片辅料:

盐

适量

做法 共6个步骤

1.自己种的南瓜,一个大南瓜做了三样食物:煲汤,做南瓜饼,椰汁南瓜蓉

2.南瓜,玉米,排骨,姜片。

3.玉米一根切小段,另一根起玉米粒(可不起)。 喜欢汤里有玉米吃,吃起来有口感。

4.南瓜切块,玉米切段,排骨全部材料放入汤锅加2000毫升清水

5.大火煲开10分钟左右改小火煲45分钟~1小时。

6.浓香的南瓜汤,无需调味已经非常好喝,清甜。 也可以放盐调味。

【冬瓜豆腐排骨汤】适合夏季的营养汤煲(1)


食材明细:

主料:排骨一斤,冬瓜一块,豆腐一块

辅料:姜片适量,葱段适量

配料:料酒两勺,白胡椒1/4小勺,精盐1小勺,香油1/2勺

【冬瓜豆腐排骨汤】适合夏季的营养汤煲的做法步骤:

1,1.准备好材料,排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切块。

2,2.葱切段、姜切片。

3,3.水中倒入一勺料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,焯去血沫。

4,4.焯好的排骨洗干净,放入锅内,加凉水、葱段、姜片。(水要一次放够,中间不再加水)

5,5.大火煮开后改中小火1个小时,然后放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。

6,6.再煮20分钟,放入一勺料酒,一勺盐(根据自己口味),少许白胡椒粉,少许香油即可。

小贴士:

冬瓜入肾、膀胱,各人所需不同,大半取决于环境与体况,所谓“性相近,习相远,惟上知与下愚不移”。人的体质虽已形成于遗传与过去的成长,但是,日后的成长环境与习惯影响更大。湿热气对于人体,湿较多则伤肾,宜食冬瓜;热较多则伤心,宜食苦瓜。食瓜、豆、笋、姜不当都易伤肠损胃,调理煮食得宜才能取长期疗效,泄热散素、通利二便、补充钙质。

玉米萝卜排骨汤


食材明细:

粘玉米两根,红皮萝卜一个,黑猪肉肋排400克,葱适量,姜适量

玉米萝卜排骨汤的做法步骤:

第1步玉米剁块;肋排剁小块焯水 沥水待用;

第2步萝卜去皮切滚刀块;将排骨放进砂锅内 加入水和葱姜大火煮滚 转小火至少二十分钟;

第3步再放入玉米块和萝卜块 大火煮滚转小火十五分钟左右 给盐。

玉米板栗排骨汤


食材明细:

排骨400克,甜嫩玉米1个,板栗10余个,姜片适量,盐适量,料酒适量,枸杞适量

玉米板栗排骨汤的做法步骤:

第1步玉米切成块,板栗掰皮。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净

第2步砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。 小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。

玉米香菇排骨汤


食材明细:

玉米2个,香菇5个,排骨1斤,盐。

玉米香菇排骨汤的做法步骤:

排骨烫去血水,玉米切排,香菇泡软去蒂。大火煮排骨,玉米,香菇至开转小火慢炖1小时即可,撒盐出锅。

健康食疗《夏季营养汤汁---玉米南瓜排骨汤(1)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了冬瓜玉米排骨汤专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3461592.html

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