有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，在历史的发展过程中，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你是否很关注健康食疗呢？小编现在推荐你阅读一下蒜蓉南瓜，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：南瓜适量，
辅料：：蒜末适量，色拉油适量，盐适量，
蒜蓉南瓜的做法步骤：
1.南瓜切方块备用。
2.蒜瓣切成末。
3.炒锅烧热油，倒入蒜末炒香。
4.再倒入南瓜翻炒。
5.将南瓜炒软后加盐。
6.再倒入适量开水，盖上锅盖焖一会儿就可以上盘了。盛入盘子后，撒上葱花，更香了。
小贴士：
南瓜含糖分，容易粘锅，也容易糊的，要快速不断的翻炒，让南瓜受热均匀。
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蒜蓉茼蒿
食材明细：
主料：：茼蒿400克，盐少许，
辅料：：蒜30克，鸡精粉少许，
蒜蓉茼蒿的做法步骤：
1.茼蒿和蒜清洗干净备用。
2.茼蒿切段，蒜切碎粒。
3.炒锅里放入适量油。
4.油热后倒入蒜蓉稍微煸香。
5.倒入茼蒿，大火翻炒，放入盐，鸡精粉，炒至断生装盘。（茼蒿很容易熟，做出来不超过五分钟）
6.成品图，简单快手菜~~~
7.成品图，清淡爽口~~~
8.成品图，低脂养生~~~
蒜蓉芦笋
食材明细：
主料：：芦笋一小捆，蒜4瓣，
辅料：：盐适量，鸡精适量，淀粉1小勺，鲍鱼汁1茶勺，
蒜蓉芦笋的做法步骤：
1.芦笋根部的皮削掉，这样不会老。
2.水里放些盐，水开下入芦笋焯1分钟捞出，过凉水备用。
3.蒜切沫，小碗里加入盐、鸡精、鲍鱼汁、淀粉
4.加水调成碗汁备用
5.锅热后加少许油，之后下入碗汁（淀粉不要放太多，稍微挂欠汁就可以了）
6.欠汁透明之后，下入蒜末5秒钟关火
7.趁热淋在装好盘的芦笋上，打工告成。
8.搭配肉菜，解腻又爽口。
蒜蓉蒸扇贝
食材明细：
主料：：扇贝10个，大蒜半颗，干黑豆豉1小勺，
辅料：：盐1小勺，油适量，
蒜蓉蒸扇贝的做法步骤：
1.将扇贝洗净破开，用刀将贝肉铲起再放好，摆入盘中。
2.将半头大蒜和一小勺黑豆豉切碎。
3.上锅入适量油加热，爆香蒜蓉豆豉。
4.加入一小勺的盐拌炒开关火。
5.将油香蒜均匀的淋在每一个扇贝上。
6.上锅注水烧开，将扇贝放入锅里盖紧，隔水用大火蒸7分钟完成。
7.成品。
小贴士：
如果喜欢吃粉丝的话，也可加入适量泡软的粉丝在扇贝上，在放入油香蒜一起蒸。由于盘小放不下一盘，我分成两盘蒸。
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