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橙香可乐鸡翅

橙香可乐鸡翅

发布时间 : 2019-10-10
可乐鸡翅 香辣鸡翅 可乐鸡翅的做法大全

俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心,随着社会的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你对健康食疗有什么样的看法呢?为此,小编特意呈上“橙香可乐鸡翅”,仅供参考,大家一起来看看吧。

食材明细:

主料::鸡翅500克,橙子1个,

辅料::葱适量,生抽适量,可乐适量,盐适量,姜适量,

橙香可乐鸡翅的做法步骤:

1.准备好可乐 鸡翅和橙子。

2.橙子洗净带皮切成块,备用。

3.鸡翅洗净,焯水后沥干水分。

4.锅中注入少量的油,下入沥干水分的鸡翅煎制。

5.煎制一面金黄后反面,加入葱姜后煎制两面金黄。

6.加入糖 和生抽。

7.倒入可乐,没过鸡翅。

8.倒入橙子块。

9.大火烧开转小火,焖至20分钟。

10.加入适量的盐,大火收干汤汁即可。

小贴士:

橙子不要去皮,橙皮香味更浓。

97msw.com精选阅读

自制可乐鸡翅


食材明细:

鸡翅500克,可乐500克,姜、八角、油、白糖、酱油各适量,白酒、生粉各适量

自制可乐鸡翅的做法步骤:

1.姜洗净,一半切丝,一半切片。葱洗净切段。

2.鸡翅洗净,用刀在翅膀表面划开几条口子,以便腌制时入味。

3.碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀,将鸡翅放入腌制30分钟。

4.再加适量色拉油拌匀,加入姜丝,将可乐倒入,没过鸡翅即可,剩下的可乐备用。腌制15分钟。

5.锅中放油,开火烧热,放入姜片、葱段,爆香后捞出姜片、葱段;下入鸡翅,煎至两面金黄色捞出。

6.全部鸡翅炸好后,倒入剩下的可乐,盖上盖子,以大火烧开。

7.然后转小火焖15分钟。等可乐变为糊状后,鸡翅即可出锅。

可乐鸡翅(2)(2)


食材明细:

鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐

可乐鸡翅的做法步骤:

1、 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。

2、 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。

3、 加进翅膀炸至两面金黄。

4、 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。

5、 煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。

6、 不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。

7、 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。

小贴士:

1、 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。

2、 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。

3、 酱油不要放太多。

4、 没有可乐的话,也可以拿糖来代替

厨房烹饪:教你制作可乐鸡翅的方法 可乐鸡翅的做法


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,在历史的发展过程中,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编为您精选的“厨房烹饪:教你制作可乐鸡翅的方法 可乐鸡翅的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

听到可乐鸡翅此时的我不禁流下了好多的口水,哈哈,好吃的来喽!爱吃鸡翅的你还坐得住吗?赶紧跟着小编看看吧!

食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒

步骤方法

1鸡翅,可乐。鸡翅买回来洗干净,中间划一刀;

2将中翅捞出,用纸吸去水份;

3中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;

4放在锅中煎至二面金黄;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒;

5把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐,淹没中翅为止。大火煮沸后,小火煮30分钟左右。

6最后大火收汁,装盘。

注意事项

用普通可乐就可以,我用的是可口可乐。比较喜欢可口可乐~

可乐鸡翅的做法大全

可乐鸡翅的做法

1、懒人可乐鸡翅的做法

特点

简单可口,色泽枣红,甜咸适口,佐酒极佳。

材料鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

懒人可乐鸡翅的做法步骤如下

1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。

2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。

3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了,出锅装盘。

可乐鸡翅的做法

2、正宗可乐鸡翅的做法

这里将奉献出超简单可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅可算是很简单的一道家常菜了,可乐鸡翅怎么做才好吃?买一罐可乐,再买一打鸡翅就搞定,实在是懒人的最佳菜谱,下面就来介绍正宗可乐鸡翅的做法

主料

鸡翅一打,可乐一罐

辅料

盐,生姜等

正宗可乐鸡翅的做法步骤如下

1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

2、放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。

3、油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)

4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。

5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

最简单的可乐鸡翅


食材明细:

翅中1000g,老抽(浅不锈钢勺)5勺,酱油3勺,鲜姜三片,可乐500ml

最简单的可乐鸡翅的做法步骤:

1、翅中清水充分浸泡洗净;

2、冷水入锅煮沸2-3分钟;

3、水倒掉,锅中倒入可乐、老抽、酱油(尝试咸淡是否适口);

4、放入翅中,生姜片;

5、大火烧开,改小火慢炖;

6、中间翻1-2次;

7、汤汁见少,用筷子能轻松扎进时,收汁即可。

可乐鸡翅的做法及功效


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着文化的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《可乐鸡翅的做法及功效》,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

很多人都特别钟情于可乐鸡翅吧,任何人都不能抵挡它的诱惑,的确,可乐鸡翅特别美味,很多人都喜欢吃,但是大多数人都还只是去饭店吃过,在家中不会做,下面我们就来具体介绍一下可乐鸡翅的做法吧,让大家在家中都可以做可乐鸡翅。

做法:

1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。

功效:

鸡翅含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

以上内容为我们介绍了可乐鸡翅的做法,我相信对于广大吃货们无疑是一个非常大的福利,赶快去制作一下吧,享受一顿美味的午餐!

橙香猴头小蛋糕


食材明细:

主料::低筋面粉45g,黄油55g,细砂糖35g,巧克力酱少许,

辅料::鸡蛋一个,无铝进口泡打粉1.5g,橙皮丁30g,

橙香猴头小蛋糕的做法步骤:

1.在碗里打入一个鸡蛋,并加入细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀,记住鸡蛋不要打发,只要细砂糖溶化便可。

2.倒入过筛后的低筋面粉及泡打粉用打蛋器搅拌均匀,用刨刀刨出橙皮屑加入面糊中呈浓稠的泥状。

3.把黄油放锅中用小火熬煮至发出榛果的香气,滤去浮沫待稍温倒入混合的面糊。

4.将面糊放入冰箱冷藏20分钟左右。让它变的略浓稠

5..模具里涂上一层黄油撒面粉,倒去多余的面粉进行防粘处理,取出面糊装入裱花袋,挤入模具9分满静置15分钟。(当然大家可以搞个8分满便可,我喜欢爆头肥肥的样子)

6.东菱烤箱预热180度。

7.出炉后趁热脱模,放冷却架冷却。

8.然后用功克力酱画上猴子的线条便可。

9.这是挤满九面满肥肥的背面。

小贴士:

1刨橙皮屑的时候要避开橙皮的白色部分。
2蛋加糖搅拌均匀即可不用打发。
3模具里涂上一层黄油撒面粉,进行防粘处理。
4黄油要进行熬煮成栗色,再进行和面糊搅拌,这样的蛋糕烤出才才香。

食疗大全:可乐鸡翅四种做法


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着时间的推移,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢?以下由小编为大家精心整理的“食疗大全:可乐鸡翅四种做法”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

自从可乐进入我们的生活之后,伟大的童鞋们又发明了一道新菜式,就是传说中的可乐鸡翅。可乐加鸡翅,是我们生活中最容易找到的食材,而且做好以后的菜式甜丝丝又不会让人觉得发腻,好吃又很有口感。哪位有兴趣的MM跟小编一起来学做可乐鸡翅吧,非常简单的步骤就能做出一道美味菜品,哈哈!

一、

作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等

做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。

油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,方可啃之。

二、

材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。

鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料,另准备一锅用大火煮滚后,转小火再煮约半小时即可。

橙香银鳕鱼(1)


食材明细:

主料::银鳕鱼2块,芦笋9根,橙汁100ml,

辅料::黑胡椒碎少许,鲍汁1勺,黄油10g,六月鲜酱油1勺,料酒10ml,盐少许,生粉少许,砂糖半小勺,柠檬汁10ml,橄榄油少许,

橙香银鳕鱼的做法步骤:

1.银鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分

2.放人碗里加盐、料酒、黑胡椒碎腌制30分钟

3.平底锅中加入适量的黄油

4.腌制好的鱼块拍上一层生粉

5.放人锅中单面煎3分钟

6.然后翻面煎3分钟,最好能淋点白葡萄酒

7.芦笋先焯水再放人一起煎一会,出锅装盘

8.另一个锅里加点橄榄油放人橙皮丝翻炒一下

9.倒入适量的橙汁

10.加点六月鲜酱油、鲍汁、砂糖和柠檬汁一起煮沸

11.一直煮至浓稠即可

12.把酱汁淋在鱼上即可

小贴士:

鲜榨的橙汁收口会有点点苦!

橙香鸡蛋羹


食材明细:

鸡蛋,橙子,牛奶,虾仁蓉

橙香鸡蛋羹的做法步骤:

橙子掏空肉。

鸡蛋打散,按照1:2.5的比例加入牛奶,拌入些许虾蓉。

上锅蒸15分钟左右。

橙香银耳浸苦瓜


食材明细:

主料::银耳80克,苦瓜100克,甜橙1个,

辅料::蜂蜜1勺,白醋1勺,橄榄油1勺,

橙香银耳浸苦瓜的做法步骤:

1.苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。

2.泡发后的银耳撕成小朵。

3.橙子洗净后连皮切成薄片,放入装了苦瓜与银耳的碗中。

4.加入一勺橄榄油。

5.加入蜂蜜和白醋。

6.调匀后加樱桃点缀,放冰箱冰镇一会再食用更佳。

小贴士:

如果把甜橙换成柠檬,味道更赞,但白醋就不要放了。

相信《橙香可乐鸡翅》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了可乐鸡翅专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3454375.html

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