“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着文化的进步，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？在这里，你不妨读读罗汉果酥梨煲，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：：罗汉果20克，
辅料：：酥梨2个，
罗汉果酥梨煲的做法步骤：
1. 原料。
2. 砂锅加水，冷水放入罗汉果后开火煮制。
3.酥梨去皮，用挖球器挖出梨球备用。您如果没有挖球器，切块也可以哈！
4.煮15分钟后捞出罗汉果。
5.倒入梨球。
6. 大火煮开。
7.改小火煮30分钟即可关火。
8.清甜滋补罗汉果酥梨煲。
小贴士：
罗汉果甜度非常高，请注意适量添加。
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罗汉果桂花茶
食材明细：
主料：：罗汉果1个，干桂花3小勺，
辅料：：水1200ml，
罗汉果桂花茶的做法步骤：
1.准备材料，罗汉果去壳，干桂花的量按自己喜好
2.将罗汉果掰成小块，和干桂花一起放入过滤器中
3.在壶中放入1200ml左右的水量，将过滤器放入，固定，选择花草茶（5min）
4.水慢慢煮开，煮开后约5分钟，听到提示音关闭，再焖一会就能喝了
小贴士：
“花草茶”的功能按键是水煮开后继续烧5分钟左右自动停止。大家也可以取适量水在锅中，烧开后放入材料，文火煮5分钟闷一会就能喝了。罗汉果和桂花干放入过滤器中可以用水冲下，简单版的洗茶，煮好的茶水放点蜂蜜也是不错的选择。
罗汉果润喉茶
食材明细：
主料：：罗汉果半个，蜜渍乌梅3个，
辅料：：洛神花3朵，
罗汉果润喉茶的做法步骤：
1.用了美食天下发的洛神花
2.备好原料，罗汉果清水冲洗表面
3.把三种食材全部放入养生壶的网篮中，罗汉果要连皮带瓤一起用
4.加水至壶的2/3处（750毫升的水）
5.开启花果茶功能键，时间8分钟，完成即可
6.煮好的润喉茶，虽然颜色不好看，但润喉效果是极好的，而且开胃消暑，是很棒的对付秋燥的一款饮品
小贴士：
罗汉果半个就行了
罗汉果山楂酱
食材明细：
主料：：山楂适量，
辅料：：罗汉果适量，
罗汉果山楂酱的做法步骤：
1.200g山楂去掉蒂，冲洗干净
2.切成两半，去掉所有的籽儿
3.一个罗汉果掰开，放一点清水煮十来分钟
4.然后捞出来罗汉果的皮和籽儿，放进去山楂
5.小火熬煮，把山楂压碎，搅拌
6.一直到非常浓稠，用刮刀把粘在壁上的刮下来，搅拌均匀即可~
罗汉果炖雪梨
食材明细：
主料：：雪梨两个，罗汉果一个，清水适量，
罗汉果炖雪梨的做法步骤：
1.准备好材料。
2.雪梨去皮去蒂。
3.炖锅内添凉水，将罗汉果掰碎放进去。
4.放入雪梨，大火煮开。
5.煮开后改文火煮1.5--2个小时。
6.过滤罗汉果水。
7.吃雪梨饮罗汉果水。
小贴士：
自己在家煮把雪梨切成小块即可。
罗汉果雪梨粥
食材明细：
主料：：粳米1碗，雪梨1个，
辅料：：罗汉果半个，
罗汉果雪梨粥的做法步骤：
1.选取比较干净的罗汉果
2.罗汉果很甜，所以半个就够了，掰开，掰的碎一点
3.梨子一个，表面刷洗干净，选择大个的比较甜
4.削掉外皮，切成滚刀小块
5.电饭锅烧水，先放进去罗汉果煮上十来分钟
6.然后加进去粳米，直接煮半个小时
7.这时候已经很浓稠了
8.加入雪梨
9.继续煮十来分钟即可
罗汉果煲雪梨的功效是什么
罗汉果煲雪梨的功效是什么？很多人想要知道这道菜怎么做的原因是因为这道菜对于经常咳嗽，咽喉肿痛的人来说便是一道良药，由于空气收到了PM2.5的影响逐渐变得不好了起来，同样这对于容易呼吸道感染的人来说简直是一场噩梦，那么我们就要找到治疗这类问题的方法了，同样罗汉果与雪梨一起炖汤喝真的会有那么好的功效做出了疑问。
罗汉果的功效：罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠.主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”.
雪梨的功效：味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
平时如果单单的嗓子疼，咳嗽的人来说，用雪梨来煮汤喝便是一大享受，因为不但可以不用喝苦苦的药物了还可以吃到甜滋滋的雪梨，所以他的效果有多好这是众所周知的了，那么罗汉果是一种珍贵的药材，他的主要作用便是清肺润肠了，所以可想而知这两样一起炖汤喝的效果有多好了，那么对于罗汉果煲雪梨的功效是什么大家都有所了解了吧。
罗汉果炖猪肺
食材明细：
猪肺250克，罗汉果25克，盐1克，香油2克
罗汉果炖猪肺的做法步骤：
1. 将猪肺洗净，切片后再洗一遍，挤干水；
2. 将其于罗汉果一起放入砂锅，加适量清水，炖至猪肺熟透；
3. 加入食盐适量略炖，再淋点麻油即可。
小贴士：
1. 本品具有补虚润肠之功效；2. 适于血燥便秘患者食用。
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