“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，菜谱彰显了中国的美食文化。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你是不是对菜谱很好好奇呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“超简单巧克力草莓酸奶梦龙雪糕，一种做法，可做百种口味！五珍粉雪糕暑夏必备！”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：草莓适量，酸奶一罐，巧克力200g
辅料：冰糖一把，坚果碎适量
超简单巧克力草莓酸奶梦龙雪糕，一种做法，可做百种口味！五珍粉雪糕暑夏必备！的做法步骤：
1，新鲜草莓适量，洗净切成小块。
2，草莓放入锅中，一把冰糖，中小火熬煮（边熬边搅拌）（也可以打成草莓汁）。
3，煮好的草莓倒入盆中，晾凉；然后放入一罐酸奶（酸奶口味可选择自己喜欢的），搅拌均匀。
4，调好的酸奶糊倒入准备好的雪糕模具中，盖好盖子；放入冰箱冷冻至凝固（时间到后，草莓酸奶味的雪糕就可以吃了，不爱吃巧克力的小伙伴做到这一步就好了；爱吃巧克力的小伙伴跟着小圃继续往下看）。
5，盆中放入200g固体巧克力，放入加有热水的锅中，隔热水融化巧克力（嫌繁琐的宝宝也可以直接用巧克力酱哦）
6，融化后的巧克力酱倒入杯中。
7，把准备好的坚果碎放入巧克力中，搅拌均匀。
8，冷冻好的雪糕，拿出来脱去模具。
9，巧克力冷却到30度，把雪糕没入巧克力中制作脆皮，粘好脆皮后，冷冻保存就可以了（现吃现拿）
10，做好的巧克力脆皮雪糕，香脆爽口，真材实料，比外面买的安全又好吃~温馨提示：脾胃不好的小伙伴或孩子吃太凉的伤脾胃，容易腹泻、或胃痛，不建议吃哦~（
小贴士：
不喜欢草莓的小伙伴，可以换成自己喜欢的水果，如哈密瓜、西瓜、桃子、梨等等~美味食谱不间断，为了您能第一时间看到，记得关注小圃呦~
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哆啦A梦雪糕
食材明细：
主料：德芙巧克力两小块
辅料：酸奶一杯
哆啦A梦雪糕的做法步骤：
1，德芙巧克力打开掰两块放入袋子隔水融化！（如果家里有蛋糕裱袋最好）
2，融化的巧克力在磨具上勾画出哆啦A梦的面部（如果不好画可以借助牙签）画好后放入冰箱冷冻10分钟左右
3，冻好后插入冰棍
4，倒入纯牛奶或酸奶（纯牛奶可以加入适量的糖）也可以是大果粒酸奶，根据自己的爱好可以调整。
5，冷冻一晚上（6小时以上）即可。取出即可（最好是硅胶磨具，方便掰开）
简单快手的酸奶雪糕
食材明细：
主料：淡奶油200g，糖粉20g，酸奶150g
辅料：巧克力币50g
简单快手的酸奶雪糕的做法步骤：
1，巧克力币隔水融化
2，将巧克力倒进裱花袋，挤入模具凹进去的部分（不一定要挤满）
3，盖上模具盖子，放进冰箱冷冻20分钟以上。
4，这时侯可以打淡奶油了。淡奶油冷藏12小时以上，加入糖粉打发至6-7成。就是已经打出纹路但还不是固体的状态。
5，冷藏后的酸奶直接倒入打发好的淡奶油，用打蛋器打几秒钟，搅拌均匀。
6，拿出已冻好巧克力的模具，将拌匀后的淡奶直接倒入模具。
7，模具表面用刮刀适当刮平。盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时以上即可食用。
8，成品
9，成品
10，成品
小贴士：
备注：
1、 加入巧克力只是为了更好看，如果家里没有巧克力或是想更简单点，那么1~3步骤可以省略，直接从第4步骤做起，味道一样棒棒的。
2、 如果要做成水果味的雪糕，可以将50克酸奶换成各种水果泥。
3、 淡奶油使用之前一定要冷藏12小时以上，夏天最好隔着冰水更易打发。
4、 酸奶也需冷藏，冷藏时间不限。
5、 如果增加淡奶油的量，须相应增加糖粉的量，比例为10:1。
酸奶卡通雪糕
夏天是一定要自己做雪糕吃的，因为自己做的好吃又健康，今天小编教大家做的是酸奶卡通雪糕，浓浓的奶香简直回味无穷。
做法
此配方加入水果，或巧克力、抹茶可以变幻出种口味。
无糖希腊酸奶：100g
淡奶油：55g
炼乳：35g
制做方法：
1、把普通酸奶放在酸奶过滤器中沥一夜沥出乳清备用。
希腊酸奶里乳蛋白和乳脂含量比较高，做出的雪糕口感会比较细腻没有冰渣。
(如果直接使用原味酸奶冰碴会多)
糖量按个人口味调节，用有糖酸奶的话就少加些糖。
注意雪糕冷冻后甜度会明显降低，所以这时候要加到略微有点太甜的程度。
2、所有原料入至杯中搅拌均匀，直接倒入模具即为原味酸奶雪糕。
(可加入芒果泥或其实水果制做成水果酸奶雪糕。)
3、即出一小部分加入可可粉和巧克力酱拌匀，用于制做脚丫、雪人。先将巧克力酸奶液加入模具脚掌中入冰箱冷冻十分钟，取出再加入原味酸奶液继续冷冻一夜即可。.
小编有话说：以上就是小编教大家做的酸奶卡通雪糕，多做一些放在冰箱里，想吃就吃。
自制草莓雪糕
食材明细：
淡奶油260g，糖粉60g，自制草莓酱若干，酸奶两盒
自制草莓雪糕的做法步骤：
第1步准备好各种材料，酸奶忘记放在一起拍了先将淡奶油打发，打发的时候直接加糖粉就可以，没有糖粉，细砂糖也可以，或者把砂糖用料理机研磨一下
第2步加入自制草莓酱，根据口味自己添加，我儿子喜欢吃，我多加了一些，草莓酱制作方法菜谱里有，上次分享过买的这种盒装酸奶，加入两盒
第3步搅拌均匀就可以装模具了！冷冻至硬，随时拿出来吃，美味哦～
巧克力雪糕怎么做好吃 巧克力雪糕的做法大全
巧克力雪糕
这款“巧克力雪糕”可以两吃。工具超简单、做法超容易，冷藏四小时以后口感象极了巧克力慕斯的顺滑、冷冻三小时以后吃又是雪糕。浓浓凉凉的巧克力味让大人孩子都欲罢不能，
食材配方
主料：
牛奶
巧克力
大号蛋黄
细砂糖
淡奶油
做法 共4个步骤
1.碗里放入蛋黄、糖，用蛋抽子把糖打融化至淡黄色。
2.厚底奶锅里放入牛奶、淡奶油，小火煮至刚刚沸腾立即关火。降温至不是特别烫手，温度 在70度右时，将奶液徐徐冲进蛋黄液里，边倒边快速划圈搅拌散热。这样做是为了避免蛋 黄过热烫成蛋花。
3.将牛奶蛋黄液回倒入奶锅里，小火加热变得稍稠，用木勺子沾了液体可以划出线即可马上 关火，千万不要煮开成蛋花汤。
4.将切碎的巧克力倒入热奶液里融化，混合均匀后用茶筛过滤，待凉后分装进高脚杯，封上 保鲜膜，放冰箱冷冻三小时后即可。
巧克力雪糕碗怎么做好吃 巧克力雪糕碗
巧克力雪糕碗
这是亲亲喜欢的巧克力味儿~ ８过，加奥利奥饼干奶油夹心实在是个败笔，主要是因为用掉了饼干，留着奶油夹心不想浪费了，想着一样是巧克力味的就加进去了，结果影响了冰淇
食材配方
主料：
淡奶油
黑巧克力
牛奶
饼干奶油夹心
做法 共12个步骤
1.准备好材料。
2.牛奶加热至微温后，加入黑巧克力，还有饼干夹心。
3.小火加热至巧克力溶化。
4.牛奶巧克力溶化后，放凉。
5.淡奶油打到稠厚。
6.打好的淡奶油与牛奶巧克力翻拌均匀。
7.入冰箱冷藏室待用。
8.从冰箱冷冻室内取出内桶，装好冰淇淋机，开启。
9.取出已冷藏至5-10度的混合液，从入料口慢慢倒入冰淇淋机内。
10.用蛋卷机做了蛋卷皮，用蛋糕模压出小碗状备用。
11.约20分钟后，冰淇淋就好了，挤出冰淇淋入蛋卷碗。
12.很幸福的吃细腻、柔滑的冰淇淋了，美的很呢！！
巧克力燕麦香蕉雪糕
今天最高温37度，来一支雪糕是最好不过了，如今各式各样的雪糕层出不穷，诱惑着人们的味蕾。但外面一支小小的雪糕，其中的添加剂就多达几十种，想让家人在夏天吃到安全又放心的雪糕，我们不妨在家自制美味雪糕，大人小孩都放心吃～
材料：
主料：香蕉1根，燕麦2勺，
辅料：牛奶适量，酸奶半杯，白糖2勺，，
巧克力燕麦香蕉雪糕的做法步骤：
1. 准备好材料，用别的即食麦片也可以，我的是巧克力味的。
2. 把麦片与酸奶混合均匀。
3. 然后把所有食材放入搅拌机打成奶昔。
4. 把奶昔倒入模具，震出气泡。
5. 雪糕棍插好，放入冰箱冷冻室，冷冻一晚即可。
6. 模具拿出冰箱的时候放水龙头下冲一冲就容易脱模了。
在家轻松自制，火爆网络的梦龙脆皮雪糕
食材明细：
主料：金奇香咸蛋黄6个，牛奶200克，淡奶油200克，香草精2滴，细砂糖35克，鸡蛋黄2个，黑巧克力200—300克
辅料：花生碎适量，椰子油适量
在家轻松自制，火爆网络的梦龙脆皮雪糕的做法步骤：
1，蒸熟咸蛋黄，压碎过筛磨出细腻粉末备用。
2，加热牛奶。
3，混入咸蛋黄碎继续加热。
4，将鸡蛋黄、香草精、细砂糖搅拌均匀。
5，一边搅拌，一边加入刚刚加热好的牛奶浆。
6，混合好的液体，放入奶锅中小火加热，直至液体稍浓稠的状态，关火马上放入冷藏快速降温。
7，打发淡奶油，直至出现纹路不会消失即可。
8，将冷却好的蛋奶浆和淡奶油混合均匀。
9，装入裱花袋挤进模具九分满，盖上盖子，冷冻过夜。
10，隔水加热融化巧克力，加入椰子油，不断搅拌融化成巧克力浆。
11，将巧克力浆倒入杯中，混入花生碎。
12，冰淇淋脱模。
13，快速浸入巧克力液体中，静置待巧克力完全凝固，再放入冷冻一会。
小贴士：
1、刚做好的的脆皮不是很脆，要冻一下就会很脆了。
水果酸奶雪糕
食材明细：
主料：酸奶300毫升，葡萄几颗，糖一大勺
辅料：草莓十几颗，炼乳一大勺
水果酸奶雪糕的做法步骤：
1，酸奶和草莓放进料理器
2，加白糖和炼乳。
3，打成细腻的糊状。
4，倒入模具，随意放些草莓块或者葡萄。
5，放进冰箱里冷冻5个小时。
6，脱模就可以吃啦。
小贴士：
无
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