“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对烹饪美食感兴趣吗？以下是小编收集整理的“哆啦A梦雪糕”，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：德芙巧克力两小块
辅料：酸奶一杯
哆啦A梦雪糕的做法步骤：
1，德芙巧克力打开掰两块放入袋子隔水融化！（如果家里有蛋糕裱袋最好）
2，融化的巧克力在磨具上勾画出哆啦A梦的面部（如果不好画可以借助牙签）画好后放入冰箱冷冻10分钟左右
3，冻好后插入冰棍
4，倒入纯牛奶或酸奶（纯牛奶可以加入适量的糖）也可以是大果粒酸奶，根据自己的爱好可以调整。
5，冷冻一晚上（6小时以上）即可。取出即可（最好是硅胶磨具，方便掰开）
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哆啦A梦奶油夹心蛋糕
食材明细：
主料：抹面淡奶油150克，奶油用白糖15克，裱花用淡奶油150克，巧克力酱适量
辅料：芒果适量，食用色素适量
哆啦A梦奶油夹心蛋糕的做法步骤：
1，一个六寸戚风蛋糕准备好
2，横向一分为二
3，将淡奶油和芒果丁准备好
4，150克淡奶油加入15克白糖
5，用电动打蛋器低速打出明显纹路不流动状态
6，底层蛋糕先抹一层打发好的奶油，再均匀地铺上芒果丁
7，在芒果丁上面均匀地抹上淡奶油
8，将上层蛋糕铺上
9，外面涂抹上均匀的淡奶油，表面即使不光滑不细腻也没关系哟
10，用干净的牙签在表面划出哆啦A梦的头像，表情随便画啦
11，将150克淡奶油、15克白糖同入一盆，用电动打蛋器低速打出纹路不流动状态
12，小号花嘴入裱花袋中，取适量淡奶油，不用的淡奶油蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏保存
13，沿着事先划好的轮廓，将脸和眼睛裱上白色的奶油
14，取一点点黄色色素，将淡奶油拌成黄色的
15，再取一点红色素，拌成红色的奶油
16，分别将鼻子、嘴巴、脖绳、小铃铛裱出来
17，将剩余的淡奶油加蓝色色素，搅打均匀
18，取适量入裱花袋中，其余的不用要先蒙上保鲜膜入冰箱冷藏保存
19，按轮廓裱出其他部位
20，取适量的巧克力酱，入裱花袋中
21，将出各部位的轮廓线条
22，看，机灵调皮的哆啦A梦来啦
23，真不忍心切一刀啊
24，哆啦A梦吃进肚中，我也变得聪明智慧多啦
小贴士：
天气热，打发好的淡奶油容易化掉，所以建议淡奶油最好随用随打，打发好的淡奶油暂时不用时，可蒙上保鲜膜入冰箱冷藏保存； 颜色不用太多，只要浅浅的即可。
自己动手做哆拉A梦铜罗烧
面粉、鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)
放入适当牛奶搅拌成糊状
平底锅，不放油，小火烧热
汤勺舀入一勺，一定是小火哦...大概看到有很多气泡后，翻一面
两面煎成这样就行了
饼饼放凉后，均匀摸上红豆沙
两张饼合为一组，大功告成! 这个完全是转帖但是自己也做过哈哈就是做的特难看 总是没事和爷们去sogo那边的沃尔玛去铜罗烧 真的是很一般的有5个口味10元5个 巧克力草莓菠萝豆沙蓝莓
原文出处：自己动手做哆拉a梦的铜罗烧
在家轻松自制，火爆网络的梦龙脆皮雪糕
食材明细：
主料：金奇香咸蛋黄6个，牛奶200克，淡奶油200克，香草精2滴，细砂糖35克，鸡蛋黄2个，黑巧克力200—300克
辅料：花生碎适量，椰子油适量
在家轻松自制，火爆网络的梦龙脆皮雪糕的做法步骤：
1，蒸熟咸蛋黄，压碎过筛磨出细腻粉末备用。
2，加热牛奶。
3，混入咸蛋黄碎继续加热。
4，将鸡蛋黄、香草精、细砂糖搅拌均匀。
5，一边搅拌，一边加入刚刚加热好的牛奶浆。
6，混合好的液体，放入奶锅中小火加热，直至液体稍浓稠的状态，关火马上放入冷藏快速降温。
7，打发淡奶油，直至出现纹路不会消失即可。
8，将冷却好的蛋奶浆和淡奶油混合均匀。
9，装入裱花袋挤进模具九分满，盖上盖子，冷冻过夜。
10，隔水加热融化巧克力，加入椰子油，不断搅拌融化成巧克力浆。
11，将巧克力浆倒入杯中，混入花生碎。
12，冰淇淋脱模。
13，快速浸入巧克力液体中，静置待巧克力完全凝固，再放入冷冻一会。
小贴士：
1、刚做好的的脆皮不是很脆，要冻一下就会很脆了。
草莓雪糕
食材明细：
鸡蛋:1个白砂糖:80克 ，玉米粉:1汤匙，鲜奶油:3/4杯云呢拿香油:少许 ，草莓:150克，牛奶:1杯装饰物:起泡奶油，薄荷叶，草莓。
草莓雪糕的做法步骤：
制作雪糕底料
1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；
2、在锅中将其余的砂糖和鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；
3、将锅从为上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；
冷却后放入草莓
4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时；
5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓，搅匀冷冻。
榴莲雪糕
食材明细：
主料：淡奶油250g
辅料：榴莲肉一块，白糖适量
榴莲雪糕的做法步骤：
1，食材模具准备好
2，淡奶油加糖稍微打发一下
3，将榴莲肉放入打发过的淡奶油中
4，搅拌均匀
5，将搅拌好的食材放入裱花袋中
6，挤在模具中放入冰箱冷冻数小时
7，???
8，???
9，???
10，因为没搅打过榴莲 咬进去全是软软的果肉味道好极了?
小贴士：
冷冻好的雪糕放自来水中冲一下比较容易脱模
芒果雪糕
食材明细：
吕宋芒果2个，甜忌廉，250ML，鲜奶，150ML，炼奶，100ML，鱼胶粉，2G。
芒果雪糕的做法步骤：
雪糕的关键材料就是鲜奶油（又称为忌廉）现在首先教大家如何把鲜奶油打起
做法：1、从冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存），待其溶解成液体状
2、溶解后的甜忌廉倒入盘中，用电动打蛋器以3速搅打：至忌廉起泡后，转5速搅打，当举起打蛋器忌廉可立起，尖端不会下垂，成霜状即成。
：
1、把两个吕宋芒果去皮、去核，其中一个放入搅拌机搅打成浆状，另一个芒果切成粒状
2、鲜奶加热，倒入鱼胶粉后搅匀，让鱼胶粉充分溶解
3、甜忌廉打发后，倒入鲜奶溶液、炼奶、芒果浆再用3速搅打所有材料2分钟，再放入芒果粒，用筷子搅匀
4、把所有溶液倒入胶盒中，放冰箱冷藏1小时后再取出搅打1分钟
5、再放回冰箱冷藏5-6小时即成
牛轧糖雪糕
食材明细：
砂糖100克，蜂蜜100ml，蛋清2个，鲜奶油150ml，水30ml，大杏仁、核桃仁、榛子仁共60克，葡萄干、蔓越莓干共30克
牛轧糖雪糕的做法步骤：
第1步大杏仁、核桃仁、榛子仁切碎后用烤箱150度烘烤15分钟（或者用不粘锅小火干炒几分钟）后放凉备用，葡萄干和蔓越莓干洗净切碎。把砂糖100克放入小锅中，加入30ml水放入锅中，稍稍用勺子搅拌均匀，放到炉火上加热，加热时不要搅拌。
第2步煮的过程中随时观察，沸腾后表面气泡会很多很大，但随着水分的减少气泡也会变少变小，待水的边缘呈现淡淡的黄色，把火力调到最小，这时可以晃动一下锅子，观察糖浆的颜色，变成琥珀色或棕褐色时、并闻到香甜的焦糖味，这时加入放凉的大杏仁、核桃仁和榛子仁碎，搅拌均匀后，倒在锡纸或不粘纸上，摊平成片状，放凉成牛轧糖备用。2个蛋清用打蛋器稍稍搅打至表面起一层小泡，蜂蜜倒入锅中小火加热，至颜色加深表面起整层的大泡，浓度和色泽如焦糖般立即关火，然后慢慢倒入蛋清中，边倒入蜂蜜边快速搅拌蛋清，以免烫熟蛋清，完全倒入后打蛋盆四周用手摸是很热的，继续搅拌，至打蛋盆周围温度下降跟手温相当，并打至蛋清蓬发有明显的搅打纹路变硬时停止搅拌。
第3步鲜奶油和糖混合，用打蛋器搅打，打至七分发泡，混合打发好的蛋清拌匀，模具垫油纸。加入切碎的葡萄干、蔓越莓干，搅拌均匀，放凉后的牛轧糖掰碎成小块，加入到以上料中，再搅拌均匀，装入模具，用抹刀刮平，冷冻2小时至凝块变硬。取出后切1cm片状食用。
红豆雪糕
食材明细：
红豆，蜂蜜，雪糕
红豆雪糕的做法步骤：
1.先将红豆焯水，再放入压力锅压十分钟，再盛起在碗之类的容器里。勺一些放在杯子里，浇上蜂蜜，如果喜欢的，还放上雪糕。不过，遗憾的是这里的红豆没中国的香，棵粒倒是挺大的。
2.放上雪糕，还真象以前的红豆雪糕呢。
小贴士：
炎炎夏日，来杯雪糕好写意啊。 多谢点击！
自制雪糕
食材明细：
主料：酸奶2个
辅料：火龙果适量，猕猴桃适量，橙子适量
自制雪糕的做法步骤：
1，准备酸奶和水果，水果改刀弄成自己喜欢的形状。
2，把酸奶到在碗中。
3，把水果放在酸奶杯中如图。
4，倒上酸奶。
5，插上棍放冰箱冷冻四个小时。
6，成品图。
7，再来一张。
杏子雪糕
食材明细：
主料：淡奶油100克，棉花糖50克，杏子210克
辅料：牛奶30克
杏子雪糕的做法步骤：
1，杏子清洗干净，杏的重量是连核在内的重量哦，其实多一点少一点也没有什么太大的关系啦。
2，将杏子去核加入牛奶一起放入料理机里，打成泥。
3，淡奶油事现是在冰箱里冷藏的，取出用手动打蛋器将其搅打至浓稠。
4，再加入棉花糖搅打均匀，至棉花糖完全融化，这一步用的是液体草莓味棉花糖，如果没有，也可以加白糖，白糖比棉花糖要甜些，所以用量可以适当减少。
5，再把杏泥倒入淡奶油中，搅拌均匀即可。
6，准备好模具，将拌好的雪糕糊倒入模具中，放入冰箱里冷冻至凝固。
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