“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对哪些美食感兴趣呢？小编收集并整理了“番茄紫菜瘦肉汤”，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料： 番茄 1个， 紫菜 8克， 瘦肉 150克，
辅料： 茶籽油 20克， 盐 1克， 姜 1块，
番茄紫菜瘦肉汤的做法步骤：
1.番茄、姜洗净改刀
2.紫菜冷水泡发，洗净
3.瘦肉洗净切薄片，放点盐搅拌均匀腌制片刻
4.锅里倒入适量清水，放西红柿和姜片煮开
5.放紫菜煮几分钟
6.放瘦肉煮一分钟
7.放油盐调味，起锅装盘即可
小贴士：
瘦肉用点盐腌一下煮出来不会变老。
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食材配方
主料：
丝瓜
1个紫菜
50g瘦肉
150g辅料：
盐
适量白糖
适量料酒
适量酱油
适量做法 共11个步骤
1.丝瓜去皮切块备用
2.瘦肉切片备用
3.紫菜撕碎后备用
4.锅里加水，放入瘦肉，放适量盐、白糖、料酒以及酱油
5.水烧开后
6.撇去上面的浮沫
7.倒入丝瓜
8.水再次烧开
9.放入紫菜
10.再烧两分钟左右就可以了
11.盛出来了
枸杞瘦肉汤
食材明细：
瘦肉200公克，枸杞10公克，高丽菜200公克，红萝卜20公克，鲜香菇6朵，水1500cc，盐少许，鸡粉少许
枸杞瘦肉汤的做法步骤：
1.瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。
2.高丽菜切大块、洗净；红萝卜去皮、洗净、切成块状，备用。
3.取一砂锅，放入水1500cc以大火煮至沸腾后，放入所有的材料，转小火续煮约30分钟。
4.起锅前加入所有调味料调匀即可。
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