“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你对美食菜谱感兴趣吗？有请驻留片刻，小编为你推荐荷叶消脂茶，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
荷叶5公克，枸杞10公克，黄耆15公克，何首乌10公克，水700cc
荷叶消脂茶的做法步骤：
1.荷叶放入沸水中汆烫至叶片颜色变深，取出备用。
2.将其余药材，以冷水沖洗去除杂质，备用。
3.取一汤锅，放入水700cc、作法1的荷叶与作法2的药材，以大火煮沸后，盖上锅盖转小火续焖煮约25分钟后，将药材过滤即可。
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美味消脂汤(1)
食材明细：
主料：党参5钱，车前子3钱（用布包好），泽泻3钱，淮山4钱，山楂2钱，瘦肉8两（不带肥油的瘦肉）。
美味消脂汤的做法步骤：
1、将全部材料以3大碗水，煮2~3小时，水滚后转小火继续炖。
2、炖好之后当中饭吃，肉可吃，这样才会饱。
消脂鲫鱼汤
食材明细：
酸三捻干50克，鲫鱼1条，猪肉250克，生姜2片，蜜枣2粒，盐1茶匙（5g）
消脂鲫鱼汤的做法步骤：
1、鲫鱼处理干净后备用。中火加热炒锅中的油至6成热，放入鲫鱼将两面煎至金黄色。
2、分别将蜜枣和酸三捻用冷水洗净备用。猪肉洗净，切成3cm见方的块。
3、大火烧开煮锅中的水，放入猪肉块汆烫片刻，捞出后洗去猪肉的血污。
4、汤煲中注入适量水，大火烧开后放入鲫鱼、猪肉、蜜枣、酸三捻、老姜，加盖后继续用大火加热10分钟，然后调成小火煲煮1.5小时，上桌前调入盐即可。
消脂果菜汁
食材明细：
紫高丽60公克，绿色苦瓜60公克，凤梨150公克，香蕉60公克，冷开水150㏄
消脂果菜汁的做法步骤：
1.将紫高丽洗净沥干；苦瓜刷洗表面后，将内膜刮除，切小块；凤梨去皮去心，切小块；香蕉去皮切片备用。
2.将作法1的所有材料与冷开水一起放入果汁机内打匀即可。
消滞花草茶
食材明细：
柠檬香蜂草，柠檬猫薄荷，莱姆薄荷，红茶茶包，冰糖
消滞花草茶的做法步骤：
1.香草洗干净擦干水，红茶茶包加入200ML热水浸泡片刻。
2.所有材料加到一起搅拌均匀泡3分钟左右即可饮用。
减肥消脂木耳鸡蛋汤
食材明细：
鸡蛋两个，木耳适量，葱花适量，盐适量，香菜适量
减肥消脂木耳鸡蛋汤的做法步骤：
第1步两个鸡蛋搅匀，泡发好的木耳撕成小朵锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。
第2步添水烧开。下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。
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