厨房是批量制造美食的地方，厨房让美食文化不断演进，在这里，食材有了不同的去向，而调料起到了画龙点睛的作用，美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。有请阅读小编为你编辑的春日小篮子，更多信息请继续关注本网站。
在继晾网(做法请点击：)之后，我又做了这个小篮子。手法依旧不娴熟，但整体看，还是可以凑合的。
拍照的时候，就洗个草莓的功夫，眼瞅着太阳就落山了，拉也拉不住。ISO都500了，快门才1/100，又懒得支架子，就随便捏了几张。龟甲编算是相对容易的，一般用线比较细，不费力气，只要掌握好长短就行。所以这个篮子做起来不难，也不太费时间。
小篮子（篮身直径12cm左右）
材料：2mm白色铝线3.5米左右，1mm铝线7米左右
工具：尺子 尖嘴钳 圆嘴钳
做法：
1.先找个合适大小的圆柱体，用2mm粗线缠绕两圈，截取合适大小，用1mm线绑好。
2.共做两个，分别作为篮子的上圈和下圈。大小可以一样，也可以上圈稍微大一点。然后把下圈如图用2mm线交叉上，做底。
3.截取四根同长的2mm线，做篮身的支架，如图弄好。高度随自己喜欢。然后开始做蓝身的龟甲编，两根支架中间这一块范围一编，共分四块。
4.最后再把提手做好就完成了。
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铝线手作：迷你小篮子
以前看过一篇写玩烘焙综合症，比对了以下自己，赶紧悬崖勒马，关于翻糖的帖子，坚决不再看，烘焙有毒啊！！！
可是，最近发现自己也不大对劲了~不仅神马菜式都想试一试，然后为了图片效果开始换相机，买背景，买小配饰，这些小东小西的也不好整理，家里塞的哪都是，最初是拜求宝先生帮着做道具，但是还得抽人家的时间不是，干脆自己做算了，这几天一直沉迷于铝线手工，手上磨起了三个泡，贴上胶布继续做，这个小瓶架让我快搞到凌晨一点，神马精神啊~还搞了个教程给大家~自己都服了~
额……工作为毛木有如此热情啊~我对不起人民对不起党啊~
准备材料：2MM白色铝线，1MM白色铝线
做法看图吧，已经很详细了，做形状比如圆的就找一些瓶子啊罐子神马的凹造型，小的圆就用顶针，方的类似，找个方盒子就可以了~
实在木有啥别的道具了，用鸡蛋表示一下大小~
春日健胃食材大推荐
美味的生产基地是厨房，厨房里的学问非常非常的多，在这里，食材的原味得到了释放，而调料的使用不是任性而为，厨师就像魔法师，他让一切丑丑的，散在一堆的东西变成了精美的菜肴。小编帮大家整理了春日健胃食材大推荐”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
春日健胃食材大推荐
春天消化系统最容易出现问题，尤其前几天为了清明三天小长假，大家肯定是日夜赶工把手头工作全部完成。工作紧张加上加班经常出现的食无定时，很容易就会出现肠胃问题，甚至是胃发炎的情况。想要防止肠胃出毛病，就要注意以下方面了。
玉米薯条宜少吃玉米、薯条、南瓜、青辣椒、小黄瓜、洋葱、甜食、豆类及豆制品等，容易引起胀气，其中部分会令到肠胃敏感者难以消化，或者是觉得不舒服，所以进食时请勿一次性大量食用。在食物烹饪上，可多选择清蒸方式。
多吃糙米平时要增加膳食纤维的摄取，蔬菜、水果、糙米饭、燕麦片都是纤维的好来源。消化道黏膜较薄或有溃疡的人，最好选择纤维较细、含水溶性纤维高的主食或蔬菜。同时也要多进食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。
避开刺激胃酸分泌食物一些太冷或太刺激的食材，如汽水、浓茶、咖啡，辛辣或过于热烫及油腻的食物都不适合。同时要定时进餐，食量以8分饱为原则，细嚼慢咽，饭前或饭后不要喝大量的水或汤。用餐后不要马上躺下来或久坐，尤其要戒的是：饭后抽烟。
春日饮食调养养肝为先
厨房是做饭的地方，当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候，也千万不要忘记了注意安全，小心烫伤。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"春日饮食调养养肝为先"，希望您喜欢！
春日饮食调养养肝为先
肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。那么，春季应当怎样养肝呢?
在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的功效。
大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传染病。此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。
补充蛋白质
春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
增甘少酸
春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。
春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如:大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
多喝粥
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
多吃蔬菜
经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。以当地和当季的蔬菜为主。
春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。
如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
四种食物春日解困最给力
好的美食产自于厨房，正因为有了厨房才让美食文化发扬光大，在这里，食材找到了知音，而调料起到了画龙点睛的作用，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。以下是97美食网（97msw.com)小编吐血整理的“四种食物春日解困最给力”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！
四种食物春日解困最给力
四种食物春日解困最给力
又打哈气又犯困，又挂念那张温软的床，这是怎么了呢？这只不过是你的身体在提醒你，该是转转口味和食物的时候了！
1号给力选手：韭菜
给力辞：此乃“春天第一菜”者也！《本草纲目》中说：“正月葱，二月韭”。当然，本草纲目按的是农历算法。
春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，强化肝功能。经历了一个严冬的“养精蓄锐”，韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜，叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁。
2号给力选手：芡实
给力辞：春天易造成精神不振、失眠多梦等春困症状，多食祛湿的食物，可改善人的春困现象。芡实就是一种适合春季食用，以达到健脾祛湿食疗功效的食物。它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强。
3号给力选手：山药
给力辞：春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，因而流感、流脑等各种传染病很容易流行，山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此，平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。
4号给力选手：春笋
给力辞：古人有诗云“岭南市里笋如酥，笋味清绝酥不如，不需咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉”。春天是春笋尝鲜的好时节，春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药，中医临床研究发现，春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。
但是，春笋虽好，却非人人都能消受。其含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素，对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。春笋吃多要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。
春日户外家庭式自助烧烤全攻略
草长莺飞的时光，阳光明媚;鸟语花香，如此，怎可轻易浪费;与好友约定去户外烧烤吧，既是游玩，又兼踏春，何乐而不为!!不过别看烧烤简单，自助型烧烤还是有很多学问，要掌握的要点可不少，且听亲身体验者的第一手分享。大家别辜负了这大好的时光，和家人、朋友一起去踏春，顺便烧烤，此乃一乐事。
一、 烧烤必备的“五大金刚”
1.水果
如果你是懒人，洗好装保鲜袋里，拿出来直接啃就行，如果有点小讲究，建议带支沙拉酱，拌拌更美味，其中香蕉是水果沙拉中必不可少的一员;
2.肉类
懒人去超市买现成的肉串即可，如果不嫌麻烦，那就自己调味腌制，更健康也更适合自己的口味，鸡翅中、牛肉、贡丸都很受欢迎;
3.海鲜类
除了肉类，海鲜也是必不可少的，鱿鱼、鲫鱼超级推荐，不过调味是关键;
4.蔬菜类
韭菜、土豆、茄子、紫薯只要处理好了，味道好得让你收不了口，不过烤蔬菜特别讲究温度和技巧;
5.主食类
年糕、馒头都好吃到爆，馒头切成1厘米左右厚片，烤到表面起酥，刷层油撒上椒盐，翻面再稍烤一下，香得让人受不了，有人直接抢了去……
二、成为烧烤高手必知的8个要点
1.烤蔬菜的诀窍
烤蔬菜要讲究温度和技巧。柔软且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青红甜椒、洋葱等，如果是组织紧致且淀粉含量高的蔬菜，如土豆、茄子等，就要离炭火远一些进行间接烧烤，可以把木炭烧热后移到烤炉的两侧，而把蔬菜放在烤炉中间，用远火传过来的温度将之烤熟。
2.干净的烤网
之所以能成为烧烤达人，完全是因为他们懂得一个诀窍：烤网一定要保持清洁、高温、上油。当烤网上有残留食物的时候，要及时清扫，只有这样，食物烤出后的网痕才会明显、漂亮。
3.保持食品的冰鲜温度
无需将牛排等需要冷藏的肉类放回室温后再进行烧烤，因为烧烤后在口味上没有特别明显的区别。出于户外卫生的考虑，还是将肉类保持冰鲜冷藏的状态，等一切都准备好了，直接上烤架吧。
4.选择木炭
炭烤食物让人喜欢的风味，来自木炭高温时与食物融合后产生的特殊香味，所以在燃料上最好还是选择木炭，尽量避免使用化学炭。点火时可用适量的酒精助燃，当木炭烧到红热透明、表面有白色灰状物出现的时候，就已经达到了理想的烧烤温度。
5.轻度腌渍
在烧烤肉类或鱼类前，最好先用调味料腌渍，否则即使多加烧烤酱，味道也只是停留在表面。比如在烤牛肉前，用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻，会让肉类从里到外都更富有滋味。但腌渍的时间不能过长，尤其是海鲜类的，不然就会影响食物原本的味道了。
6.找到好工具
虽说烧烤是比较有男性气质的烹调，但也需注意不要用粗犷的手法对待烤架上的食物。所以准备一把夹子是必须的，在翻转食物的时候能派上大用场，不要图方便省事就用刀或叉子去料理食物，尤其是一些肉类，不小心就会破坏食材的纤维组织，影响品相和口味。
7.让烤肉醒来
烧烤过程中的高温会导致肉类汁水和油脂的流失，但烧烤酱能够很好地维持食物的湿润度。用得合适，更能提升食物原本的味道。但要注意的是，烤完的肉不要忙着去切开，先让它醒一醒吧!这样，烤肉能重新把鲜美的汁水和烧烤酱的味道吸收，更加有滋味。
8.用眼睛和手指了解熟度
烤牛肉、鸡肉等肉类时，简单地用手指触摸就能判断熟度：触觉还很滑软的时候是一成熟;触觉很柔软、表面稍微有些褐色的时候是三成熟;表面变成棕褐色，基本上是五成熟;当手指按压表面，觉得紧致但富有弹性的时候是七成熟;当肉质变得坚硬就表示已经全熟了。
三、关于户外烧烤的一些罗嗦
1.炭烤食物让人喜欢的风味，来自木炭高温时与食物融合后产生的特殊香味，所以在燃料上最好还是选择木炭，尽量避免使用化学炭。
2.吃归吃、八卦归八卦，眼睛可千万别离开孩子，否则遇到意外就后悔莫及了。
3.帐篷和吊床能派上大用场。吃饱喝足，可以去树林里散散步，懒懒地躺在吊床上或帐篷里跟朋友聊天也是不错的选择，小家伙们玩累了，也可以休息一下。
4.“已婚”人士的户外烧烤温情多浪漫少，其实对未婚人士而言，户外烧烤利好更多，在一堆人中，不仅可趁此对某些心仪的人表示好感和关照，也可趁此观察对方的生活能力和厨艺、为人等等。朋友中便有一对是这样走到一起的，如今幸福有加，所以特有体会。
5.饮品什么的，其实可以没有，最重要的就是水了，矿泉水别忘记了。
6.山林旁，必须注意防火，带有火星的余炭不可乱倒，“一失火成千古恨”的滋味可不好受。
7.相信大家都是文明市民，走时别忘了用塑料袋将垃圾捡起来带走，你可以悄悄地走，但是你的“云彩”你最好带走。
这样的春日，这样的休闲，真的是惬意事一桩!
筷子的小妙用
判别食材的成熟程度，除了丰富的经验，筷子的小妙用就在这里，它应是最好的助手。下面小编就为你一一道来：
用一根筷子判断食材成熟度的诀窍，不仅适用于肉类，蔬菜也同样适合，比如土豆，胡萝卜等等，只要是比较大块的食材都适用。
但请注意：筷子能扎穿肉类不代表已经酥烂，而是不用费力咀嚼的程度，若是喜欢酥烂的口感，应该是感觉筷子毫无阻力且肉类的弹性变差，方才合适。
筷子不仅可以当餐具更是十分好用的厨具，若是烹饪时无法作出正确的判断，试试使用筷子帮忙吧，在食材上略一使劲，一切尽在掌握。
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