“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你最拿手的菜品是什么呢？我们的小编特意搜集并整理了番茄排骨冬瓜汤，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
排骨250克冬瓜200克番茄100克盐5克鸡精5克料酒50克胡椒粉少许葱结姜片适量。
番茄排骨冬瓜汤的做法步骤：
１ 排骨洗净斩块踔水。
２ 冬瓜去皮洗净切厚片。
３ 番茄洗净切块。
４ 汤锅里放排骨．葱结．姜，小火炖至酥烂后加入冬瓜．番茄．盐．鸡精．胡椒粉，略煮至冬瓜熟后即可食用。
97mSw.com相关阅读
排骨酥冬瓜汤
食材明细：
小排骨1/2斤，冬瓜300公克，香菜少许，葱2根，地瓜粉2大匙，水1公升，盐少许，酒少许，香油少许
排骨酥冬瓜汤的做法步骤：
1.小排骨洗净切小块，加入所有腌料拌匀静置约20分钟至入味后，再均匀沾裹地瓜粉；葱洗净切长段；冬瓜去皮切大块备用。
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的排骨，用中火炸排骨至表面酥黄时，再加入葱段稍炸出香味后，便可捞起沥干油脂。
3.取一铝锅，放入冬瓜块、作法2的排骨、葱段及水，放至电锅内；电锅外锅加1杯水，直接焖煮至电锅开关跳起。
4.将作法3的排骨酥冬瓜汤起锅后，加入所有调味料，并挑去葱段、洒上香菜即可。
番茄扁尖冬瓜汤
食材明细：
番茄一个，扁尖二根，冬瓜一斤，盐适量，味精适量，麻油适量
番茄扁尖冬瓜汤的做法步骤：
第1步番茄洗净切块扁尖洗净，切段
第2步冬瓜切成去籽，切块洗净锅上火加热，加油，入番茄煸炒，加水烧开
第3步加入扁尖和冬瓜，烧开转小火，焖煮约十五分钟加盐、味精调味，淋麻油，撒葱花盛出
小贴士：
1、我是第一次做这个汤，没想到味道相当独特，很好吃。2、这个汤非常适合夏天，原料简单，做法方便，营养丰富，味道鲜美开胃。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄排骨冬瓜汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤专题，希望您能喜欢！
