国人历来讲究食不厌精，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，所以美食在人心中的地位是很高的。你喜欢美食吗？小编特别编辑了“排骨冬瓜汤怎么做好吃 排骨冬瓜汤”，更多相关信息请继续关注本网站。
排骨冬瓜汤
排骨冬瓜汤是家常汤品之一，取料简单，口味鲜美，此汤含有丰富的营养成分，老幼皆宜。
食材配方
主料：
排骨
冬瓜
盐
大料
姜
枸杞
料酒
香菜
做法 共6个步骤
1.冬瓜切成片。
2.排骨洗净血水后，放在开水中焯烫一下。
3.把排骨捞出，沥干水分。
4.把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒、枸杞，小火慢煲45分钟。
5.将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟，加入盐和香菜即可。
6.出锅。
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香菇排骨带皮冬瓜汤怎么做好吃 香菇排骨带皮冬瓜汤
香菇排骨带皮冬瓜汤
冬瓜属于应季菜，其全身是宝，具有利水消肿，消热解渴的功效。冬瓜皮也是宝，其性甘而微寒，可以治肿胀、消热毒、利小便。所以炖汤的时候最好不要丢弃~~
食材配方
主料：
精肋排骨
冬瓜
香菇
腐竹
盐
做法 共3个步骤
1.排骨洗净焯水后，放入热水煲内炖煮30分钟；冬瓜洗净，带皮切大块，腐竹泡软切段，香菇去蒂把备用
2.先将排骨和水在煲内煲30分钟，然后将其他材料加入，大火烧开，小火慢炖1个小时
3.吃时撒入食盐即可
虾仁冬瓜汤怎么做好吃 虾仁冬瓜汤
虾仁冬瓜汤
冬瓜是夏季的主角之一，营养丰富，富含多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，具有养胃生津、清降胃火的功效，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能
食材配方
主料：
冬瓜
沙虾
橄榄油
猪骨汤
冬菜
做法 共14个步骤
1.食材：冬瓜和沙虾。
2.将冬瓜洗净，去皮，切粒。
3.将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。
4.预先煲好的猪骨汤。
5.放入虾壳。
6.盖锅盖，大火煮15分钟。
7.捞起虾壳。
8.放入冬瓜。
9.放入虾仁。
10.倒入适量的橄榄油。
11.倒入适量的冬菜。
12.煮10分钟，捞起泡沫。
13.即可关火。
14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
火腿冬瓜汤怎么做好吃 火腿冬瓜汤
火腿冬瓜汤
所谓老火靓汤，一般是指熬制时间长、火候足、味鲜美的汤，对于广东人来讲，无论是家常便饭，还是酒楼晚宴，汤水都是必不可少的餐前开胃程序，已经成为生活中最普遍的饮食文
食材配方
主料：
冬瓜
火腿
姜
虾皮
做法 共6个步骤
1.准备各种主料
2.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝；
3.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香；
4.放入火腿丁，翻炒几下；
5.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟；
6.锅中倒适量水，没过菜1公分即可； 待水烧开，加盖小火炖煮； 10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅。
什锦冬瓜汤怎么做好吃 什锦冬瓜汤
什锦冬瓜汤
冬瓜是一个很好的食材但我家几乎不怎吃，看别人都说冬瓜做汤加点虾皮很好喝，于是我也买了一块冬瓜做汤试试，冬瓜加虾皮有点太单调了于是就把家里所有能用上的就都拿出来了
食材配方
主料：
冬瓜
油
盐
虾皮
海带
鱼丸
玉米粒
冻豆腐
葱
花椒粉
牛肉粉
做法 共11个步骤
1.冬瓜去皮洗净，切厚片
2.鱼丸切半，虾皮洗净，海带洗净切条，再备好冻豆腐和熟玉米粒
3.热油锅，放入葱花爆香，再放入冬瓜翻炒
4.放入虾皮炒香
5.放入适量花椒粉去腥
6.倒入清水
7.放入海带
8.放入鱼丸
9.再放入冻豆腐和玉米粒，大火烧开
10.煮五六分钟后放入盐调味
11.最后放入牛肉粉调味即可
腊肉冬瓜汤怎么做好吃 腊肉冬瓜汤
腊肉冬瓜汤
冬瓜富含维生素C，能有效抵制、溶解紫外线所致的黑色素沉淀。另外，冬瓜中钾盐含量较高，钠盐含量较低，能消除肌肤水肿而不伤正气。冬瓜90%都是水，性寒味甘，因而具有
食材配方
主料：
冬瓜
腊肉
香葱
鸡精
做法 共8个步骤
1.准备好冬瓜、腊肉和香葱。
2.冬瓜洗净去皮切成厚片。
3.腊肉在沸水里烫洗干净切薄片，香葱切段备用。
4.锅内注入适量清水煮沸。
5.放入葱白。
6.放入腊肉煮至腊肉变透明。
7.加入冬瓜。
8.待冬瓜煮软，变透明，加入香葱、鸡精调味即可出锅。
海蟹冬瓜汤怎么做好吃 海蟹冬瓜汤
海蟹冬瓜汤
昨天上午去买菜的时候发现了新鲜生猛的小海蟹卖，立马买了一些来煮汤，煮出来的汤特别鲜甜，海蟹虽然小，但是肉质非常实，一下子就被吃完了，嘻嘻~下次还要买。
食材配方
主料：
小海蟹
冬瓜
瘦肉
番薯粉
盐
芹菜
胡椒粉
油
做法 共10个步骤
1.海蟹买回来后要把外壳刷洗干净。
2.用刀对半切开，去腮。
3.瘦肉切片，放番薯粉、盐、油拌匀。
4.芹菜洗净切段。
5.冬瓜去皮切块。
6.冬瓜放入锅里，加入适量的水，煮开。
7.煮开后放入海蟹煮5分钟。
8.放入瘦肉片。
9.熄火前放入盐、芹菜、胡椒粉。
10.装碗。
冬瓜汤怎么做好吃 冬瓜汤的做法大全
冬瓜汤
冬瓜每次怎么做小子都不是很喜欢吃，中午我做了冬瓜汤，呵呵，他喝的还不少，把冬瓜放料理机里面打碎，成泥，在放锅里煮开调味！沙沙的口感！很鲜，有点甜，好喝
食材配方
主料：
冬瓜
香油
盐
葱段
姜丝
做法 共10个步骤
1.冬瓜洗净去皮
2.切块
3.放入料理机打成泥
4.打好的冬瓜泥
5.锅里添适量的清水，加葱段姜丝适量的盐大火煮开
6.倒入冬瓜泥
7.大火煮开，小火熬煮
8.加入葱花
9.加适量香油
10.开喝
蛤蜊鱼丸冬瓜汤怎么做好吃 蛤蜊鱼丸冬瓜汤
蛤蜊鱼丸冬瓜汤
去启东游玩时买了好多干蛤蜊,黄梅季节天热,气压低没了胃口,想吃些清淡的菜菜，看看冰箱还有些鱼丸，就买了冬瓜做了这道汤，清淡，鲜美又有营养，还多吃了一碗饭呢。
食材配方
主料：
冬瓜
干蛤蜊
鱼丸
油
盐
料酒
胡椒粉
葱
姜
蒜
做法 共9个步骤
1.准备食材主料
2.冬瓜去皮去籽，切薄片洗净备用
3.干蛤蜊80克清水中浸泡15分钟，多洗几遍，洗去泥沙。
4.锅中热油，待油温6成热时放入姜片、蒜煸香，
5.放入蛤蜊翻炒，放入一勺黄酒去腥炒至8分熟。
6.放入一大碗水煮沸，放入冬瓜加盖煮5分钟。
7.放入鱼丸煮熟。
8.放入盐、胡椒粉搅拌均勺。
9.出锅装碗，撒上葱花即可。
迷你肉圆冬瓜汤怎么做好吃 迷你肉圆冬瓜汤
迷你肉圆冬瓜汤
清淡爽口，滋味十足的肉圆冬瓜汤，您不来一碗吗？
食材配方
主料：
冬瓜
猪肉
粉丝
香菜
葱
胡椒粉
盐
姜
鸡精
做法 共4个步骤
1.将肉馅中加入料酒、葱姜末、鸡蛋一个，搅拌均匀
2.冬瓜切厚片、香菜切段备用~锅坐于火上，加入清水烧开，放入冬瓜厚片
3.汤开后，放入粉丝，然后将肉馅做成小丸子逐个放入锅内
4.等再次沸腾后，放些盐、鸡精、胡椒粉调味，最好淋入香油、关火撒香菜
冬菇肉片冬瓜汤怎么做好吃 冬菇肉片冬瓜汤
冬菇肉片冬瓜汤
夏天，最好还是吃冬瓜解暑啦。加入冬菇调味的冬瓜汤，汤水更鲜甜可口。
食材配方
主料：
冬瓜
鲜冬菇
肉片
姜
盐
油
做法 共4个步骤
1.冬瓜去皮洗净切成小薄块；瘦肉洗净切成薄片；冬菇洗净切成小块；
2.煲里注入清水煮沸后，再主料倒入；
3.加盖，煮沸后，转中火煲30分钟，调入盐花；
4.即可装碗饮用。
海带蛤蜊冬瓜汤怎么做好吃 海带蛤蜊冬瓜汤
海带蛤蜊冬瓜汤
蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种，其肉质鲜美无比。选购蛤蜊时，可拿起轻敲，若为“砰砰”声，则蛤蜊是死的；相反若为“咯咯”较清脆的声音，则蛤蜊是活的
食材配方
主料：
冬瓜
1000g辅料：
干海带
适量蛤蜊
适量做法 共10个步骤
1.食材：冬瓜/干海带，新鲜蛤蜊肉（考虑的是晚餐吃，就先焯水去掉壳放冰箱了）
2.海带泡发
3.冬瓜去皮切片
4.锅里放入适量的水和姜烧开
5.放入冬瓜再煮开
6.放入海带煮5到8分钟
7.放入蛤蜊
8.放入盐和鸡精
9.放入香油
10.放入葱花即可
墨鱼丸冬瓜汤怎么做好吃 墨鱼丸冬瓜汤
墨鱼丸冬瓜汤
夏天的嘴巴还真难伺候啊，吃什么都觉的没胃口，饭吃不下，煲了汤大家都不想吃，所以只能煮些清淡点的，好像这段时间冬瓜是天天上桌，今天的汤又是冬瓜了。
食材配方
主料：
冬瓜
150g墨鱼丸
150g辅料：姜
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共11个步骤
1.准备好食材
2.冬瓜去皮去瓢切块状
3.姜切片备用
4.葱洗净切葱花
5.汤锅注入适量的冷水
6.放入切好的姜片
7.冷锅冷水倒入墨鱼丸
8.大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟
9.倒入切好的冬瓜
10.煮10分钟，待冬瓜熟透
11.加入适量的盐、撒上葱花即可
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