沉甸甸的福包饱含汤汁,咬一口,荤素搭配清爽可口,呵呵,我可是一点儿鸡精味精什么的都不加的。这个鲜香完全靠它自身的鲜味,包着的豆腐皮也吸足浇汁料的精华,有滋有味,美味至极。
材料:
主料:百叶皮适量,火腿适量,
辅料:芹菜适量,金针菇适量,胡萝卜适量,食盐适量,白糖适量,胡椒粉适量,淀粉适量,,
福满包的做法步骤:
1. 备食材
2. 大张百叶皮对折再对折,切成巴掌大点的长方形,.其他食材切成丝
3. 把百叶皮平方案板,对角放上食材丝
4. 对折包好,用线活芹菜扎好
5. 包好的百叶包码放盘子里,隔水蒸7-8分钟即可
6. 余下的食材切成小丁,另起锅放一点油,放入各小丁煸炒,加少许盐、胡椒粉,勾芡后倒入已蒸好的百叶包上即可
食材明细:
主料::山东大煎饼1大张,五花肉250g,
辅料::香葱适量,生菜适量,
配料::盐1/2小勺,料酒2小勺,五香粉1小勺,生抽2小勺,老抽1/2小勺,干面粉适量,食用油适量,
福满酥香肉的做法步骤:
1.五花肉稍冻硬后,切成薄片;
2.放入大碗,加入盐、料酒、五香粉、生抽和老抽,抓拌均匀;盖上保鲜膜腌制30分钟;
3.煎饼切成片儿;
4.香葱切成与煎饼片儿宽度相同长段儿;
5.生菜叶撕成与煎饼、香葱差不多大小的片儿;
6.腌好的肉片均匀沾裹上一层干面粉,再抖净多余的面粉;
7.起油锅,待油温6、7成热时,逐片儿下入肉片;
8.炸制金黄焦脆,捞出放在吸油纸上吸吸多余的油脂;
9.与生菜、香葱、煎饼一起上桌,卷着吃即可;
10.为了锻炼家人“饭来张嘴”、绝不动手的能力,咱们勤劳的煮妇可以提前卷好:一片儿煎饼,加一片酥肉,搭配香葱和生菜叶,卷起来;
11.摆盘,上桌!
小贴士:
1、炸肉用的油不必太多,刚刚能没过肉片即可。你会发现,油越炸越多。
2、肉片炸得酥脆一点儿更好吃。
3、再搭配点儿黄瓜条、萝卜条之类也不错。
食材明细:
主料::低筋粉180克,鸡蛋2个,泡打粉1茶匙,苏打粉1茶匙,糖粉50克,植物油30克,盐1/2茶匙,
辅料::蜂蜜20克,葡萄干30克,巧克力50克,养乐多50ml,
福满溢随心杯的做法步骤:
1.准备原料
2.鸡蛋加糖粉入搅拌机搅拌
3.搅拌时加入植物油
4.均匀后,加入过筛的盐、泡打粉、苏打粉和面粉
5.搅匀后加入蜂蜜
6.然后加入养乐多
7.搅拌均匀即可
8.葡萄干加热水洗一下
9.准备好杯子,倒入面糊
10.然后把葡萄干撒在杯子上。镇两下
11.烤箱预热180度,上下火15分钟
12.出来了,满满的外围收获
13.隔水热化一点巧克力
14.装入保鲜袋,剪个口子,然后随意家在杯子上!
15.完成了!
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