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油淋牛肉栏目为大家提供油淋牛肉、家常油淋牛肉、2024油淋牛肉以及油淋牛肉怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
主料::牛肉1块,
辅料::葱适量,豉油适量,生粉少许,胡椒粉少许,糖少许,黄瓜适量,料酒5g,香油少许,生抽少许,香菜适量,木耳适量,
油淋葱香牛肉的做法步骤:
1.胸口肉洗净。
2.切片。
3.用盐,生抽,料酒,胡椒粉,糖,生粉,最后少许油腌制半小时左右。
4.锅做水。
5.水烧开。
6.一片片下入牛肉颜色发白没有血水立刻捞出控水。
7.香菜,黄瓜丝,泡好木耳码入碗底。
8.放上肉片。
9.放上葱丝加入豉油。
10.烧热油浇在葱丝上既成。
纽约克牛肉450公克,生菜丝1杯,1.葱末1小匙,姜末1小匙,盐1/2小匙,酱油1小匙,糖1小匙,醋1小匙,红椒末1小匙,蒜末1小匙,2.麻油1大匙
油淋五味牛肉的做法步骤:
(1)生菜丝铺在盘底备用。
(2)将水烧开,放入牛肉煮7分钟,取出切薄片铺在生菜丝上。
(3)将麻油放入锅中烧热,倒入调味料(1)搅拌均匀,淋在铺好的牛肉片上即可。
小笋鸡2只(共1公斤左右为宜),调料,植物油800克(实耗约100克),姜,葱各25克,酱油20克,盐8克,料酒30克,糖10克,醋5克,味精5克,胡椒粉少许。
油淋笋鸡的做法步骤:
(1)将笋鸡从脊背部开膛去内脏,清水洗净,再在胸脯肉上扎些小眼,腿部深划一刀。葱、姜多数切片,少数切末。把洗净处理好的鸡用盐、酱油料酒和胡椒粉、葱、姜片腌一下入味。
(2)把腌好的鸡放入烧到7成熟的油锅中炸透捞出剁成块,盛入盘中,然后再烧上用葱、姜末、糖、醋、味精、酱油对好的汁(勿太甜、过酸)即在。
主料::菜心350克,蒜头2瓣,剁椒1小勺,
辅料::酱油适量,盐少许,
油淋菜心的做法步骤:
1.菜心洗净沥干水分备用。
2.蒜头切碎。
3.锅中加入清水,调入少许盐和几滴食用油,大火烧开。
4.下入菜心烫熟。
5.捞出沥干水,装盘,淋入酱油。
6.铺上蒜末。
7.加入剁椒。
8.浇入烧至冒青烟的热油。
9.搅拌均匀即可食用。
10.成品图。
鸡腿。红尖椒,生菜,法国香菜,葱,姜,蒜。盐,鸡精,白糖,酱油,醋,香油。
油淋鸡腿的做法步骤:
1、将生菜切成细丝,葱、姜、蒜和红尖椒切成末,香菜切碎,一起放入器皿中待用,再依次加入醋、白糖、盐、酱油、香油、鸡精、搅拌均匀;
2、将鸡腿去骨放入开水中焯一下,再放入锅中煮六成熟后捞出,沥干水分;
3、坐锅点火倒入油,放入鸡腿炸至金黄色出锅,切成条,放入盘中,再将搅拌好的生菜放在肉身上即可。
家乡山地喂养的菜牛肉纯香味浓,营养健康!小黄牛与农家人形影不离,汉人家养大牛儿主要耕地拉车。而对于回族家庭来说不仅是耕地干活,牛儿也是他们一年的肉食餐,如汉人一样一年里若不能吃点猪肉就觉缺了油水,生活...
食材明细:主料::牛肉1块,辅料::葱适量,豉油适量,生粉少许,胡椒粉少许,糖少许,黄瓜适量,料酒5g,香油少许,生抽少许,香菜适量,木耳适量,油淋葱香牛肉的做法步骤:1.胸口肉洗净。2.切片。3.用盐,生抽,料酒,胡椒粉,糖,生粉,最后少许油腌制半小时左右。4.锅做水。5.水烧开。6.一片片下入牛
食材明细:纽约克牛肉450公克,生菜丝1杯,1.葱末1小匙,姜末1小匙,盐1/2小匙,酱油1小匙,糖1小匙,醋1小匙,红椒末1小匙,蒜末1小匙,2.麻油1大匙油淋五味牛肉的做法步骤:(1)生菜丝铺在盘底备用。(2)将水烧开,放入牛肉煮7分钟,取出切薄片铺在生菜丝上。(3)将麻油放入锅中烧热,倒入调味
食材明细:小笋鸡2只(共1公斤左右为宜),调料,植物油800克(实耗约100克),姜,葱各25克,酱油20克,盐8克,料酒30克,糖10克,醋5克,味精5克,胡椒粉少许。油淋笋鸡的做法步骤:(1)将笋鸡从脊背部开膛去内脏,清水洗净,再在胸脯肉上扎些小眼,腿部深划一刀。葱、姜多数切片,少数切末。把洗净
食材明细:主料::菜心350克,蒜头2瓣,剁椒1小勺,辅料::酱油适量,盐少许,油淋菜心的做法步骤:1.菜心洗净沥干水分备用。2.蒜头切碎。3.锅中加入清水,调入少许盐和几滴食用油,大火烧开。4.下入菜心烫熟。5.捞出沥干水,装盘,淋入酱油。6.铺上蒜末。7.加入剁椒。8.浇入烧至冒青烟的热油。9.
食材明细:鸡腿。红尖椒,生菜,法国香菜,葱,姜,蒜。盐,鸡精,白糖,酱油,醋,香油。油淋鸡腿的做法步骤:1、将生菜切成细丝,葱、姜、蒜和红尖椒切成末,香菜切碎,一起放入器皿中待用,再依次加入醋、白糖、盐、酱油、香油、鸡精、搅拌均匀;2、将鸡腿去骨放入开水中焯一下,再放入锅中煮六成熟后捞出,沥干水分;
食材明细:童子鸡600克,大葱20克,姜15克,酱油15克,白砂糖5克,味精2克,花椒2克,香油5克,醋10克,植物油100克油淋仔鸡的做法步骤:1.杀鸡煺毛,将鸡清洗干净;2.葱洗净分别切段、花备用;3.姜去皮洗净切块、丝待用;4.用酱油、料酒在鸡身上抹匀,放入盆内;5.盆内加入葱段、姜块、花椒腌
很多人都吃不惯腰花,总觉得这种食物比较恶心,但对于爱吃的人来说,绝对是特别美味的食物。腰花,是很难控制火候的食材,一不小心就炒老了,最好的方法就是热拌,热油淋在料汁上,麻辣鲜香,口味超好。 材料: 猪...
食材明细:主料:秋葵适量辅料:大蒜适量,辣椒适量,酱油适量油淋秋葵的做法步骤:1,秋葵洗净。2,锅中放水烧开,放入秋葵焯烫,捞出放入凉水过凉,把根部切除。3,摆入盘中。4,放上蒜末。5,放上辣椒。6,放入酱油。7,锅中放油,油热后淋上秋葵即可。8,油淋秋葵就做好了。9,非常好吃哦。10,色香味俱全。
食材明细:主料:黄鱼1条(约750克)。调料:葱丝15克,姜末、香葱末、红椒丝各5克,蒜油10克,色拉油1000克,鲍鱼汁15克,美极鲜8克,生抽5克,盐、味精各8克,鸡精10克,高汤50克。油淋黄鱼的做法步骤:1、黄鱼宰杀,从腹部开刀,去除内脏,然后去鳞、去鳃,洗净。2、将洗净的鱼从腹部入刀将鱼沿
食材明细:主料::芦笋200克,大蒜1头,辅料::调和油4茶匙,蒸鱼豉油1茶匙,盐0.5茶匙,剁椒酱0.5茶匙,小葱1根,淋油芦笋的做法步骤:1.新鲜的芦笋一把。2.切去老梗,清洗后放入加盐、油的凉水锅中。3.水沸后,氽约一分钟左右,捞出切适盘长短;4.放剁椒酱、蒜粒、葱颗,浇蒸鱼豉油;5.油烧至冒
食材明细:乳鸽4只,葱2条,姜3片,八角2粒,酒l汤匙,酱油4汤匙,干虾片12片,花椒盐少许。油淋鸽子的做法步骤:①将杀好的鸽子擦干水分,放大碗中,用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时左右。②烧热锅,下油(宜多),至七分热时,放入鸽子,用小火炸约2分钟,漏勺捞出备用。③将炸油再烧至十分热后,用汤勺
食材明细:鸡半只(或鸡腿)。葱末,姜末。糖,酱油,麻油。油淋鸡的做法步骤:(1)鸡处理干净,拭乾水份,抹上酱油1/2大匙。将葱末、姜末、糖、酱油、麻油调在碗内备用;(2)油烧熟,放入鸡炸10分钟至表皮呈金黄色皮酥肉熟即捞出,切块排盘上,淋上葱末、姜末、糖、酱油、麻油料即成。备注:葱末、姜末、糖、酱油
食材明细:草鱼500克,辣椒(红、尖、干)10克,大葱5克,姜5克,香菜15克,盐3克,料酒10克,鸡精4克,胡椒粉5克,醋10克,香油20克油淋草鱼的做法步骤:1.草鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净后从腹部剖开(脊背处要连接),两面剞上花刀,再用盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制入味,装入盘中;2.干辣椒、葱、
浓油赤酱的炖菜,烟熏火燎的炒菜,估计让每一个厨房小白望而却步。今天这道春笋的做法,就是拯救小白的。别看水煮或者清蒸的菜菜们看着很小清新的样子,其实,人家味道是非常好哒,除了最大程度的保留了营养,锁住了...
食材明细:大个儿的青椒5个,蒜2瓣,盐适量,香醋适量油淋青椒的做法步骤:第1步把青椒洗净,然后把蒂去掉,用刀背将青椒拍开拍软。(这一步很关键,千万不能用刀切啊~~~就跟拍黄瓜一个道理,切出来的不入味,不如拍的好吃)热锅热油,把青椒入锅煎小撇步:煎的时候尽量将皮的那一面朝下,这样才可以煎出虎皮的效果~
食材明细:青辣椒或红辣椒3-4个,洗净切成棱形。豆豉少许。油淋辣椒的做法步骤:1锅内烧油8成熟,下豆豉烧5-10秒。2倒入切好的辣椒,加盐翻炒至熟即可。小贴士:1油要多,不然怎么叫油淋辣椒。2如果是美国的辣椒大而生,可以加点水烧一下,水要烧干。3喜欢酱油的可以加点,上色。我觉得色基本可以,一般没放过
食材明细:苦瓜500克,小葱20克,盐5克,白砂糖3克,鸡精2克,香油5克油淋苦瓜的做法步骤:1.苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤切片;2.锅内放水烧开,下切好的苦瓜片,变色捞出,迅速投入冷开水中浸泡,取出沥干水;3.香葱末、盐、糖、鸡精放入小碗;4.麻油烧热,淋入香葱小碗,把调料搅拌均匀;5.把小碗
食材明细:主料::黄瓜250g,辅料::油适量,盐适量,辣椒适量,味极鲜适量,糖适量,白醋适量,葱适量,蒜适量,淋油黄瓜的做法步骤:1.准备一根擀面杖,用来拍黄瓜2.拍碎后的样子3.用手撕黄瓜,不要刀切,手撕和刀切口味是不同的4.加入鸡精、糖,少许,加入盐,稍微多一些,入味5.最后加入白醋,味极鲜,
食材明细:主料::豆腐500g,辅料::香葱2根,香菜25g,配料::盐1小勺,鸡精1小勺,生抽3汤勺,香油1汤勺,花椒适量,胡椒粉1小勺,大蒜三颗,油淋豆腐的做法步骤:1.香菜择洗干净,切成2厘米长的段备用;小葱,大葱洗净切碎;大蒜切沫,备用。2.将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,放入沸水锅中烫透,
食材明细:主料::羊肉350g,粉丝80g,油菜80g,辅料::油适量,蒸鱼豉油适量,淋油羊肉的做法步骤:1.粉丝洗干净用冷水浸泡30分钟。2.吃火锅剩下的羊肉片。3.油菜择洗干净,入煮锅焯水后捞出沥干水。4.粉丝入煮锅焯水后捞出沥干水。5.羊肉片入锅烫熟后捞出沥干水。6.取油菜叶摆入盘中。7.粉丝
食材明细:斑鸠900克,鸡蛋150克,香菜150克,花生仁(炸)100克,花生油100克,料酒50克,盐5克,味精2克,白砂糖5克,花椒10克,花椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)25克,香油25克油淋斑鸠的做法步骤:1.将葱和姜拍破;香菜摘洗干净。2.斑鸠干拔去粗毛,再用七成开水烫一下去
食材明细:芦笋适量,蒜茸适量,生抽少许,橄榄油适量油淋芦笋的做法步骤:第1步将芦笋在热水里焯熟;放置一边晾干,待用热油。将油烧至7成热后,放入蒜茸和少许生抽;第2步待油9成热后,快速将其淋在摆放好的芦笋上,即可食用。小贴士:芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被
食材明细:小白茄三条,瘦肉末50克,花生油,葱段,蒜末,生抽,盐。另外根据口味,也可以放入少许的辣椒丝调味。油淋茄子的做法步骤:1、将茄子洗净切成条状(去皮,口感好一点,不去皮,营养不会流失);2、接下来为了让茄子变软,可以将切好的茄子用开水抄一下,也可以不用,直接下油,待油热,下茄子;3、待茄子炒
食材明细:主料:鸡腿,辅料:红尖椒,生菜,法国香菜,葱,姜,蒜,调料:盐,鸡精,白糖,酱油,醋,香油油淋鸡腿的做法步骤:1、将生菜切成细丝,葱、姜、蒜和红尖椒切成末,香菜切碎,一起放入器皿中待用,再依次加入醋、白糖、盐、酱油、香油、鸡精、搅拌均匀;2、将鸡腿去骨放入开水中焯一下,再放入锅中煮六成熟后
食材明细:雏鸽1000克,花生仁(生)100克,小葱25克,姜25克,花椒10克,香菜50克,花椒粉1克,黄酒20克,香油20克,盐10克,花生油80克,白砂糖20克,味精2克油淋香酥鸽的做法步骤:1.鸽子去内脏洗净;2.用精盐、白糖、味精、黄酒、葱、姜、花椒兑成的味汁;3.将兑好的味汁抹遍鸽身,腌
白萝卜是个大众蔬菜,营养价值好。白萝卜能量低,白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。白萝卜有顺气之功效,白萝卜还有防癌抗癌的食疗功效,是物美价廉的平民好食材,小编教你做这道美食。 食材:...
食材明细:草鱼1000克,辣椒(红、尖、干)10克,大葱10克,姜5克,香菜5克,盐3克,料酒25克,鸡精1克,香油3克,胡椒粉2克,醋3克油淋草鱼的做法步骤:1.将草鱼去鳞、去鳃、去内脏;2.草鱼洗净后从腹部剖开(脊背处要连接),两面剞上花刀,再用精盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制入味,装入盘中;3.干
食材明细:净菜鸽2只约500克,葱结、姜块各30克,绍酒15克,八角、桂皮各3克,精盐5克,白糖5克,酱油15克,胡椒粉0.5克,味精1克,花椒油、芝麻油各25克,猪油900克。油淋鸽子的做法步骤:1、将鸽子放入清水中,加绍酒5克,葱结、姜块各10克(拍碎)浸泡20分钟左右,沥净血水,擦净身上的水,
食材明细:材料鸡腿2只,葱3根,姜30克调料A料:盐1小匙,胡椒粉1/2小匙B料:米酒1小匙C料:麻油2大匙,色拉油1大匙油淋蒸鸡的做法步骤:1、葱、姜洗净,均切丝;鸡腿洗净,用夹子拔除鸡皮上余毛。2、放入盘中,均匀涂抹A料并腌30分钟。3、腌好的鸡腿均匀淋上B料。4、放入蒸锅中,用大火蒸15分钟,
食材明细:主料::草鱼一条,番茄2个,五花肉小块,豆芽适量,鸡蛋一个,辅料::番茄酱2汤勺,胡椒粉一茶匙,料酒一汤勺,盐适量,生姜一块,小葱一根,蒜3颗,油淋番茄鱼的做法步骤:1.草鱼洗净切片,鱼排剁成块。鱼片码味,打入蛋清,加少许淀粉、盐、胡椒粉、料酒、拌匀备用。2.豆芽提前焯水放盆中打底。番茄切
食材明细:鸡1000克,麦芽糖20克,菜籽油100克杭州油淋鸡的做法步骤:1.将宰后的白条鸡整型,沸水浓缩后,用纱布把鸡体抹干;2.取稀饴糖少许放入手掌心,从上至下将鸡体涂匀;3.并用一根切成斜口的细竹筒,插入鸡的两腿进行吹气,然后送进烤房;4.将鸡烤干,待表皮起皱纹时便可;5.先将菜油上锅烧开,把
食材明细:主料::秋葵适量,辅料::大蒜适量,辣椒适量,酱油适量,油淋秋葵的做法步骤:1.秋葵洗净。2.锅中放水烧开,放入秋葵焯烫,捞出放入凉水过凉,把根部切除。3.摆入盘中。4.放上蒜末。5.放上辣椒。6.放入酱油。7.锅中放油,油热后淋上秋葵即可。8.油淋秋葵就做好了。9.非常好吃哦。10.色香
食材明细:母鸡1500克,花生油100克,料酒50克,盐8克,花椒2克,小葱25克,姜25克,白砂糖5克,冰糖10克,酱油50克油淋庄鸡的做法步骤:1.将肥嫩母鸡宰后去毛,洗净,先在食袋旁切口去掉食袋,扯出气管、喉管,再从肛门附近切口掏出内脏。将鸡洗净,沥去水;2.葱姜拍破,加精盐、白糖、花椒子拌匀
食材明细:主料::海蜇头250g,莴笋1根,金针菇200g,辅料::蒜头适量,干辣椒1个,生抽适量,白糖适量,玫瑰醋适量,盐适量,油淋三丝的做法步骤:1.海蜇头提前一晚切成丝浸泡,然后洗干净用凉开水浸泡下,滤干水分。2.金针菇去掉根,然后煮开水,里面放点盐,把金针菇倒进去过下水捞出滤干水分。3.莴笋
食材明细:主料::青菜苔适量,辅料::葱花适量,蒜瓣适量,盐适量,鸡精适量,油淋青菜苔的做法步骤:1.把菜苔清洗干净控水晾干2.锅内加油烧热,倒入青菜翻炒,3.加盐和鸡精调味,起锅时加入蒜粒和葱花提香
食材明细:火鸡600克,萝卜15克,芹菜叶10克,酱油50克,料酒25克,姜25克,大葱25克,香油15克,白砂糖15克,米醋5克,盐5克,胡椒粉1克,大蒜(白皮)5克,花生油100克,白兰地15克油淋火鸡膀的做法步骤:1.先将鸡翅膀剁去尖,从关节处折断,剁去两头的骨头节,抽出翅膀中的骨头;2.鲜姜
食材明细:茄子(紫皮、长)400克,猪肉(肥瘦)50克,花生油65克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜3克,盐7克,白砂糖10克,醋5克油淋茄子的做法步骤:1.将嫩茄子洗净后,带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放入盒内;2.盒内加沸水2000克,烫泡约半小时,捞出沥水待用;3.将平锅烧热后,加入花生油50
食材明细:主料:鸡半只(或鸡腿),辅料:葱末,姜末,调料:糖,酱油,麻油油淋鸡的做法步骤:(1)鸡处理干净,拭乾水份,抹上酱油1/2大匙。将葱末、姜末、糖、酱油、麻油调在碗内备用;(2)油烧熟,放入鸡炸10分钟至表皮呈金黄色皮酥肉熟即捞出,切块排盘上,淋上葱末、姜末、糖、酱油、麻油料即成。备注:葱末
食材明细:主料:小笋鸡2只(共1公斤左右为宜)。调料植物油800克(实耗约100克),姜,葱各25克,酱油20克,盐8克,料酒30克,糖10克,醋5克,味精5克,胡椒粉少许油淋笋鸡的做法步骤:(1)将笋鸡从脊背部开膛去内脏,清水洗净,再在胸脯肉上扎些小眼,腿部深划一刀。葱、姜多数切片,少数切末。把洗
食材明细:主料::肥牛片200克,生菜150克,辅料::油适量,盐少许,大葱半棵,姜2片,蒸鱼豉油适量,红辣椒3个,油淋肥牛片的做法步骤:1.生菜洗净撕成片,葱切丝,红辣椒切丝2.锅加水烧开,加盐少许放入生菜烫一下捞出放冷水中投凉,码在盘底3.肥牛片解冻,锅加水烧开,加葱段,姜片,然后将肥牛片入水并
食材明细:主料::青椒2支,湖南浏阳干豆豉0.5汤匙,蒜子4棵,红椒2支,辅料::生抽2汤匙,鸡精1茶匙,正宗湖南油淋辣椒的做法步骤:1.辣椒(最好选辣的)切段用刀拍平裂开。2.蒜子切片,豆豉备用3.炒锅大火烧红加入油,放入辣椒煎。让皮的表面朝锅底煎。记得翻动,别煎糊了4.煎至辣椒皮开始起皱转中火5
食材明细:圆白菜1500克,辣椒(红、尖)25克,鸡蛋150克,盐5克,酱油15克,白砂糖100克,醋15克,香油25克,花椒5克油淋芽白饼的做法步骤:1.圆白菜剥去老边叶,切去老蔸部分,左手抓住头部,右手持刀切下3厘米厚的饼,随后在头部剞上斜十字花刀,再切下圆白菜饼2-3个,切至叶为止,放入盘内;
菜肴烹调成熟,在出勺之前,常常要淋一点油,淋油的主要作用是: 1.增色烹制扒三白,成品呈白色,如淋入几滴黄色鸡油,就能衬托出主料的洁白。又如梅花虾饼,淋入适量的番茄油,会使主料的色泽更加鲜红明快。 2...
食材明细:牛五花肉薄片150公克,匈牙利红椒粉1公克,盐少许,胡椒粉少许,低筋面粉25公克,胡萝卜60公克,蘑菇80公克,大蒜5公克,沙拉油15㏄,奶油15公克,红酒100㏄,原味鸡高汤200㏄,月桂叶1片,百里香少许,蕃茄酱20公克,酱油15㏄,鸡粉3公克,砂糖10公克红酒牛肉淋酱的做法步骤:1.
食材明细:主料::金针菇半把,辅料::葱蒜适量,生抽一匙,蚝油半匙,糖半小勺,盐半小勺,花椒适量,色拉油适量,味精少许,小米辣椒适量,油淋金针菇的做法步骤:1.金针菇切去根部,撕成小朵,淡盐水浸泡十分钟2.金针菇焯水,捞出过凉水,最好不用纯净水或凉开水3.葱蒜小米辣椒切碎4.碗里放一匙生抽,半匙蚝油
食材明细:主料::黄辣丁4条,洋葱一个,泡椒二个,葱适量,嫩黄豆一把,香叶5片,花椒10颗,姜适量,蒜适量,辅料::盐少许,白胡椒粉1/5匙,菜籽油一勺,料酒一匙,油淋黄辣丁的做法步骤:1.新鲜的黄骨鱼清洗干净。反复洗净。加盐和料酒腌制。对这道菜是以清淡为主。所以这个腌制的时就把味给腌制进去。2.把
食材明细:主料::芦笋适量,辅料::大蒜适量,味极鲜适量,蚝油适量,小尖椒适量,盐适量,油适量,油淋蒜香芦笋的做法步骤:1.芦笋洗净,切成2段2.锅里烧开水3.水开后放适量的盐,在放芦笋焯一下,拜入盘中4.耗油、味极鲜加凉水兑成汁,大蒜,小米辣切成丁5.锅里放油,烧到稍微有点冒烟时关火6.调料汁淋在
材料:芦笋300克,姜末、蒜末各5克,金标生抽2茶匙,白糖1茶匙,油2茶匙,天赐良谷芝麻油1茶匙,油淋芦笋的做法的做法步骤:步骤1,芦笋刮去根部老皮,切去老梗,洗净后切成长段。放入沸水中煮熟,捞出后...
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