有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"1周岁宝宝营养食谱有哪些",希望您喜欢!
在人类身体发育的不同阶段,所需要的营养物质也是不同的,宝宝所需要的发育状况和条件是最重要的,因为往往一些小的细节,营养跟不上,就会导致他们身体上出现营养不良的状况,一周岁的宝宝身体处在一个重要的发展阶段,下面我们就来了解一下一周岁宝宝营养食谱都有哪些?
1岁半宝宝食谱:豆腐鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。
做法:
1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。
1岁半宝宝食谱:鸡蓉豆腐汤
材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许
做法:
1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。
温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。
以上就是一周岁宝宝所需要的营养食谱,为了提高宝宝的骨骼发育状态,可以让他们多吃一些含钙比较多的食物,宝宝的大脑发育也是非常重要的,所以日常生活中要均衡各方面的营养,要吃些肉类,还需要吃一些水果和蔬菜,这样也可以有效的提高宝宝的身体的免疫力。
7个有关白菜的小知识
白菜对人有哪些好处?大白菜、小白菜和娃娃菜三者是啥关系?白菜上有黑点还能吃吗?专家将一一解答。
白色白菜和绿色白菜有啥区别?
陈春秀告诉记者,颜色发白的白菜生长期短,水分含量大,叶子口感绵软,粗纤维较少,不耐藏,一般能存10~15天,在每年的9月底和10月中旬上市。11月左右上市的是晚熟白菜,菜叶颜色青绿,生长期长,叶肉厚、韧性大,粗纤维较多。这种更绿的白菜初期食用,菜质较粗,经储藏后,叶肉变细嫩,口味变甜,适合长期储藏,一般能存到第二年2月份左右。
大白菜、小白菜和娃娃菜三者是啥关系?
三者同属十字花科,含有丰富的维生素、膳食纤维。市面上的小白菜是专门培育的不结球(指叶片的包裹形态)品种,叶子更多且不会长成大白菜。娃娃菜也是专门培育的能够结球的一种小型白菜,它比大白菜粗纤维少,口感也更好。《中国食物成分表》数据显示,小白菜的胡萝卜素、钙、镁、锌等含量高于大白菜,但维生素B1、维生素C含量低于大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力,对眼睛有益。
怎样挑到好白菜?应该怎么保存?
买白菜时要选包心紧且外面叶子没有黑点的。重点看大白菜根部,若发软腐烂说明存放时间过长,不要买。买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存,建议最好现买现吃。
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长,随着时间的发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?也许下面的“食疗养生:2款食谱让宝宝更加健康 一岁宝宝食谱大全”正合你意!仅供参考,大家一起来看看吧。
你知道一岁的宝宝吃什么对身体有好处吗?今天小编就为各位妈妈们推荐一岁宝宝食谱大全,帮助宝宝健康的成长,你想要学习一下吗?那就赶紧跟着小编去下文看看吧!
一岁宝宝食谱
胡萝卜土豆泥
用料:
土豆一个、胡萝卜一根、鸡汤一碗、盐少许
做法:
1、土豆去皮切中块,装入大碗中。
2、将切好的土豆中块上蒸锅蒸熟。
3、胡萝卜切丝后,将炒锅热油并放入胡萝卜丝翻炒几下。
4、将蒸熟的土豆用勺子压成泥,放入一勺鸡汤和少许盐,搅拌均匀。
5、将炒熟的胡萝卜放入土豆泥中,搅拌均匀即可。
小贴士:
1、土豆泥是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。
2、胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动。
专家点评:
胡萝卜土豆泥清香味浓,入口香甜,色泽美艳。其中土豆所含的蛋白质、维生素C均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多,再搭配营养丰富的胡萝卜不仅能让宝宝均衡营养,还能让宝宝皮肤更加娇嫩。
40岁后多吃7种食物
人过四十,新陈代谢水平以每10年7%的速度下降,如果还按照年轻时候的吃法,就会增加肥胖症和三高的风险。近日,日本新闻网站IRORIO刊文指出,40岁以上的人,不妨多吃以下7种食品。
燕麦中丰富的水溶性纤维和抗氧化剂能降低血液中的低密度脂蛋白,可预防动脉硬化,减少心血管病的风险。研究显示,每天只要吃3克燕麦就能让血液中的胆固醇下降510%。
樱桃能够作用于痛风和关节痛。每天吃点樱桃就有降低血液中尿酸值的效果。
自制樱桃酱杏仁也是推荐给中年人的好食物。研究显示,坚持每天吃60克杏仁,4周之后便可让血糖值下降9%。
深海鱼含有欧米伽3脂肪酸,能帮助缓解心律不齐和高血压症状。每周吃4次以上手掌大小的深海鱼,如金枪鱼、三文鱼、鲭鱼等,就能起到预防脑卒中的效果。但是,欧米伽3脂肪酸经不起火烤,所以蒸是比较推荐的烹调方法。
抹茶杏仁饼干西红柿富含番茄红素,在烹饪之后更容易被身体吸收,能够预防癌症和动脉硬化,对男性前列腺也有好处。
大豆中的大豆异黄酮能降低血液胆固醇,并能提升骨密度。若50岁以上的女性每餐摄取30克以上大豆,坚持3个月后,高密度脂蛋白就会上升约4%,总胆固醇下降约5.5%。另外,食用大豆也对提高男性生殖力有帮助。
牛奶富含蛋白质和钙质,不仅能增加肌肉还能健骨。年龄增大,对于钙质的需求量上升,每天都应喝点奶。
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