杏仁豆豆酥收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供杏仁豆豆酥、2024杏仁豆豆酥做法以及杏仁豆豆酥大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
杏仁100G,中粉100G,粟粉100G,牛油150g,糖粉30G
杏仁豆豆酥的做法步骤:
1.用干磨机把杏仁磨成粉,然后与中粉、粟粉混合搅拌均匀
2.牛油加糖粉打发3、将上述材料混合,然后搓
3.将上述材料混合,然后搓成一颗颗的小球
4.170度,30分钟
5.出炉后洒上糖粉
小贴士:
算算这小点心的成本,居然要十几块,更不要说还有我的人工费了,唉,比买来吃不知贵了几倍了,算了,就当是我的打发时间花费的代价好了。
主料::小杏仁15克,黄豆35克,黑豆30克,
辅料::水1200毫升,
杏仁二豆豆浆的做法步骤:
1.用料
2.二豆洗净沥水
3.倒入碗中,加清水浸泡5小时
4.倒入豆浆机
5.倒入杏仁
6.加入清水
7.水面不超过最高水位线
8.装机头
9.启动全营养功能
10.打浆结束
11.倒出饮用
杏仁无需浸泡即可直接打浆。打好的豆浆连渣饮用营养更全面。饮用时可根据自己口味加糖调味。
主料: 面粉 1杯, 鸡蛋 1个,
调料: 黄油 35克, 红糖 0.5杯, 芝麻 0.5杯,
芝麻豆豆酥的做法步骤:
1.黄油放入微波炉中叮一下,使其熔化,加入红糖粉打匀
2.再加入鸡蛋,花生酱,面粉,揉成团
3.从面团中每次摘一小撮面团,搓成小圆球
4.放入铺好油纸的烤盘中,放入烤箱上层200度,10分钟即可
主料::土豆适量,豆沙适量,
辅料::黄油适量,
土豆豆沙酥的做法步骤:
1.土豆去皮切片。
2.上锅蒸熟。
3.土豆压成泥放入黄油。
4.搅拌均匀。
5.包上豆沙。
6.放在铺了油纸的烤盘上,刷上蛋液,撒黑芝麻,烤箱上下火180°烤20分钟。
7.成品图。
大杏仁适量,花生适量,黑豆适量,白豆适量,红豆适量,荞麦适量,水适量
大杏仁杂豆豆浆的做法步骤:
第1步材料全部洗净就干水,入豆浆机按五谷五谷即可。
今天为大家带来的是绿茶豆豆,喜欢绿茶的朋友千万不要错过哦,经典的茶香味配合豆豆的香脆酥甜口感作为下午茶和零食都是不错的选择哦,而且作为礼物送人也是很好的选择,快来看看吧! 绿茶豆豆 以下用料可以做绿茶...
食材明细:杏仁100G,中粉100G,粟粉100G,牛油150g,糖粉30G杏仁豆豆酥的做法步骤:1.用干磨机把杏仁磨成粉,然后与中粉、粟粉混合搅拌均匀2.牛油加糖粉打发3、将上述材料混合,然后搓3.将上述材料混合,然后搓成一颗颗的小球4.170度,30分钟5.出炉后洒上糖粉小贴士:算算这小点心的成
食材明细:主料::小杏仁15克,黄豆35克,黑豆30克,辅料::水1200毫升,杏仁二豆豆浆的做法步骤:1.用料2.二豆洗净沥水3.倒入碗中,加清水浸泡5小时4.倒入豆浆机5.倒入杏仁6.加入清水7.水面不超过最高水位线8.装机头9.启动全营养功能10.打浆结束11.倒出饮用小贴士:杏仁无需浸泡即可
食材明细:主料:面粉1杯,鸡蛋1个,调料:黄油35克,红糖0.5杯,芝麻0.5杯,芝麻豆豆酥的做法步骤:1.黄油放入微波炉中叮一下,使其熔化,加入红糖粉打匀2.再加入鸡蛋,花生酱,面粉,揉成团3.从面团中每次摘一小撮面团,搓成小圆球4.放入铺好油纸的烤盘中,放入烤箱上层200度,10分钟即可
食材明细:主料::土豆适量,豆沙适量,辅料::黄油适量,土豆豆沙酥的做法步骤:1.土豆去皮切片。2.上锅蒸熟。3.土豆压成泥放入黄油。4.搅拌均匀。5.包上豆沙。6.放在铺了油纸的烤盘上,刷上蛋液,撒黑芝麻,烤箱上下火180°烤20分钟。7.成品图。
食材明细:大杏仁适量,花生适量,黑豆适量,白豆适量,红豆适量,荞麦适量,水适量大杏仁杂豆豆浆的做法步骤:第1步材料全部洗净就干水,入豆浆机按五谷五谷即可。
食材明细:面粉1杯,生酱1大勺,黄油35克,红糖0.5杯,花,芝麻0.5杯,鸡蛋1个芝麻豆豆酥的做法步骤:1.黄油放入微波炉中叮一下,使其熔化,加入红糖粉打匀2.再加入鸡蛋,花生酱,面粉,揉成团3.从面团中每次摘一小撮面团,搓成小圆球4.放入铺好油纸的烤盘中,放入烤箱上层200度,10分钟即可
食材明细:主料::燕麦片100克,杏仁80克,黑芝麻适量,低筋粉50克,黄油60克,白砂糖30克,红糖20克,蜂蜜20克,杏仁燕麦酥的做法步骤:1.所有原料;燕麦片100克、杏仁80克、低筋粉50克、黑芝麻适量、黄油60克、白砂糖30克、红糖20克、蜂蜜20克。2.杏仁烤出香味,放在案板上切碎。3.
食材明细:拿破仑酥(参考份量:10厘米×20厘米长方型千层派一块)材料:牛奶250克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米粉20克,香草棒1/2支,罐头黄桃三块;千层酥面团一份,可可粉少许,糖粉少许,美国大杏仁片30克,全蛋或蛋清少许。杏仁拿破仑酥的做法步骤:1)砂糖和蛋黄混合,用手动打蛋器搅打3、4分钟至
食材明细:主料::花生85克,杏仁15克,糖粉60克,黄油50克,全蛋50克,低筋粉60克,辅料::泡打粉1/4小勺,杏仁花生酥的做法步骤:1.用料2.花生去皮,同杏仁及50克糖粉一起倒入料理机3.搅打成粉末4.黄油软化,加入10克糖粉,用橡皮刮刀拌匀5.再用打蛋器搅打6.分次加入全蛋,搅打成均匀的
食材明细:低筋粉60G,蛋白4个,杏仁片40G,沙拉油40G,细砂糖30G杏仁瓦片酥的做法步骤:第1步我用的是土鸡蛋比较小所以要用4个蛋白,如果用一般比较大的鸡蛋1个蛋白可以用30克低筋粉。杏仁片放入烤箱烤2-3分钟,温度130之间,当中要观察颜色。第2步蛋白加入细砂糖。用打蛋器搅拌至有小泡泡。第3
食材明细:杏仁粉1/2大匙,面粉1又1/2大匙,蛋1/2个,米粉1/2大匙,奶油1大匙,小苏打少许,水少许,泡打粉少许杏仁酥的做法步骤:(1)搅拌均匀成馅(面糰)再分成2份,做成长椭圆形状,中间用尖刀划一线再刷上蛋黄即可。将杏仁酥放入预热的烤箱内,以250℃烤20分钟,至金黄色即可。
食材明细:派底:奶油200克,糖粉200克,全蛋130克,低筋面粉440克,盐4克,表面杏仁酥:麦芽糖160克,奶油100克,砂糖100克,鲜奶油60克,牛奶60克,烤熟杏仁片300克。杏仁香片酥的做法步骤:一、派底部分:1、将奶油和糖粉、盐一起打发。2、分次加入鸡蛋拌匀。3、最后加入低筋面粉拌匀进
食材明细:1.高筋面粉700公克,细砂糖20公克,水350公克,蛋50公克,白醋14公克,2.奶油105公克,3.裹入油595公克,4.蛋白60公克,细砂糖100公克,5.杏仁角适量杏仁蛋白酥的做法步骤:1.依照左页步骤图1∼8,将材料1∼3制作成起酥面糰;材料4的蛋白打发后,分次将细砂糖加入,打至
有的甜点需要耗费几天的工夫才能做出,精心制作,慢慢烘焙。有的甜点,却简单的连半个钟头都不用,轻轻松松就出炉了。在特别忙碌的时候,给自己留半个小时吧,它足以让你收获满满一大盘的杏仁薄片酥,以及满屋的烘焙...
食材明细:主料::高筋面粉300g,低筋面粉100g,黄油200g,鸡蛋2颗,辅料::牛奶125ml,树莓50g,蓝莓50g,杏仁片适量,配料::酵母适量,温水适量,白砂糖适量,盐适量,玉米淀粉适量,香草液适量,可可粉适量,糖粉适量,杏仁拿破伦酥的做法步骤:1.将8g酵母和60ml温水混合搅匀(水温
食材明细:主料::面粉500克,辅料::黄油250克,白糖200克,鸡蛋2个,泡打粉5克,温水30克,芒果适量,苏打粉适量,芒果酥、杏仁酥、花生酥、的做法步骤:1.白糖200克2.黄油250克3.鸡蛋2个4.芒果适量(根据面粉软硬度加入芒果酱)5.面粉500克6.模具7.泡打粉苏打粉共5克8.温水3
杏仁豆沙酥 情人节就要到了,亲自动手,给心爱的他(她),呈上一份不一样的礼物吧! 食材配方主料:低粉 100g杏仁 100g豆沙 70g鸡蛋 1个食用油 75ml 辅料:细砂糖 70g盐 适量小苏打 ...
食材明细:主料::低粉100克,杏仁粉30克,玉米油37克,糖粉40克,全蛋液24克,辅料::杏仁片25克,巧克力少许,巧克力杏仁酥的做法步骤:1.按所需用量准备好原料。2.糖粉加入到玉米油中搅匀。3.将24克蛋液分次加入搅拌均匀。4.加入杏仁粉搅匀。5.筛入低粉拌匀成粗粉粒状。6.戴上一次性手套,
食材明细:鸡蛋2枚,杏仁500g,牛奶2汤匙(30ml),白砂糖500g,肉桂粉1汤匙(15g),苦杏酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),柠檬皮适量杏仁酥球的做法步骤:鸡蛋取蛋清打成稠状,杏仁压碎后放进碗里,加进打好的蛋清、牛奶、白砂糖、肉桂粉、柠檬皮、苦杏酒和盐拌匀。取一
今天的这款饼干,同样来自我的新书《烘焙新手入门》,新手们做烘焙大多从最简单的饼干做起,基础的黄油面粉鸡蛋糖,搅拌打发混合就能烤出一盘香浓美味的小饼干,但其实有时候你可以更懒,甚至搅拌都不用,不需要太多...
食材明细:杏仁法兰酥粉125公克,奶油25公克,蛋30公克,克宁姆馅180公克,塔皮10个杏仁酥塔的做法步骤:1.奶油置于室温下软化备用。2.将杏仁法兰酥粉过筛后,与作法1的奶油搅拌均匀,再加入蛋以分次倒入的方式拌匀备用。3.克宁姆馅加入作法2的面煳中拌匀。4.取适量作法3的面煳装入挤花袋中,挤入每
以前做过杏仁饼发博客,但那是西式饼干,用的黄油,带着一股奶香味,杏仁是一整个的美国大杏仁。这次做的是中式杏仁饼,用玉米油和切片的杏仁片,不同风格,但一样的香酥好吃。 杏仁我真是挺喜欢的,直接这么吃我吃...
过年了啥都有个响亮而又吉祥的名子,吃啥都有个寓意。豆芽叫如意,馄饨叫元宝吃鱼寓意年年有余,吃园子寓意团团圆圆 中国人过年不就讲究一个吉祥喜庆吗?于是我也来一个小创意:用面粉、黄油、白糖、鸡蛋、杏仁还有...
食材明细:主料::燕麦片160克,低筋面粉45克,辅料::黄油90克,蜂蜜30克,干果适量,葡萄干适量,配料::白糖40克,红糖20克,杏仁燕麦酥块的做法步骤:1.首先准备各种原材料,燕麦片、白糖40克(用绵白糖减少10克)、红糖、低筋面粉、黄油、蜂蜜,分别称好重。适量的干果。2.将杏仁、核桃仁烤好
食材明细:主料:黄油50g,低筋面粉60g,糖粉50g,杏仁瓦片酥的做法步骤:1.黄油软化以后,加入糖粉。2.用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可,黄油不要打发。3.倒入蛋白,分三次加入。继续用打蛋器搅拌均匀。速度不要过快,避免将材料打发。4.接着筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀成为面糊。5.烤盘铺上锡
酥饼是中国非常经典的美食,一般都为核桃酥或者杏仁酥,今天小编教大家做的是花生杏仁酥,干、酥、脆、甜,而且做法很简单。 原料:中筋面粉160克玉米淀粉40克泡打粉2克盐5克植物油118克白砂糖100克鸡...
食材明细:小麦富强粉85克,小麦面粉35克,鸡蛋50克,起酥油100克,杏仁25克,鸡蛋清30克,白砂糖15克,白醋3克,猪油(炼制)20克杏仁酥条的做法步骤:1.高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、白醋、细砂糖、白油、起酥油和匀制成酥皮面团;2.已完成的酥皮面团,用擀面棍擀平约0.2厘米的厚度后,再静置松弛
食材明细:鸭1000克,杏仁(炒)100克,虾仁100克,鸡蛋清90克,植物油80克,大葱5克,姜5克,味精3克,胡麻油3克,椒盐5克,盐3克,淀粉(豌豆)5克,料酒10克杏仁酥鸭的做法步骤:1.将净鸭从脊背处劈开,用刀背砸断大骨,放入开水中略烫后捞出,洗干净,放入大盆内,加入鸡清汤、葱、姜、精盐、
这是一款制作非常简单的小饼干,简单到黄油只需稍稍打发,然后把粉类材料混匀加入拌匀就行了,而造型更可以随意,就算用手随便团成小球都可以。 做好的饼干口感香酥,空口吃就很好,但如果配上酸甜的蔓越莓夹馅儿,...
千层酥皮材料:中筋面粉400克,盐8克,黄油60克,冰水200克 裹入油:片状黄油240克 蛋白霜:糖粉150克、蛋白20克、柠檬汁1大匙左右 杏仁片适量 做法: 1、先来做千层酥皮,面粉和盐拌匀后过...
食材明细:主料::蛋白30克,砂糖10克,杏仁粉25克,低粉1克,糖粉15克,辅料::杏仁片20克,巧克力60克,杏仁巧克力蛋白酥的做法步骤:1.将杏仁粉,低粉,糖粉混合过筛2.蛋白加细砂糖打发3.将过筛的粉类加入打好的蛋白中,用橡皮刮刀轻轻混合4.将面糊倒入装好圆形裱花嘴的裱花袋中,在烘焙油纸上沿
食材明细:杏仁片120公克,奶油80公克,雪白油40公克,细砂糖110公克,蛋1颗,低筋面粉250公克,小苏打粉1公克,发粉1公克,蛋液50公克杏仁方块酥的做法步骤:1.杏仁片放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟后取出备用。2.奶油、雪白油软化后,加入细砂糖一起打至松发变白。3.蛋打散成蛋液,分2∼
食材明细:派皮面糰1份,糖霜50g,杏仁角适量,融化的巧克力适量杏仁起酥条的做法步骤:1.桿开派皮面糰,桿成长约40公分、宽30公分、厚0.5公分,再静置松弛一下。2.将面糰切成每段4公分×10公分的长方形,表面抹上糖霜,撒上杏仁角(重复此作法,至材料用完为止)。3.入炉烘焙,以上火200℃,下火2
估计武汉市的梅雨还没有结束,趁着这几天相对凉爽,做点点心。 毕竟是夏天,人还是有些发懒,不是特别想动弹,做一些相对简单的还可以,复杂的就算了吧。 人就是这样,不想动的时候,可能吃饭都是多余的,什么时候...
杏仁小酥球 这款小点心融合了杏仁的香浓味道本来是想切片烤的,只是懒的抽时间将面团冻硬嘿嘿,就偷懒团成小球直接烤制了,没想到也有意外惊喜呢金黄色的外层密密麻麻的看上去有 食材配方主料:低粉 100g杏仁...
之所以说它简易,是因为做这道饼干,在最后的整形步骤上两步就搞定。不精致的外表下,却包裹了极为丰富的内核,除了杏仁粉,还有蔓越莓和杏仁片。蔓越莓和杏仁片应该是饼干的最佳拍档,做这道饼干将蔓越莓小酸果和杏...
食材明细:酥盒12个,蛋白1只,白砂糖2汤匙(30g),杏仁碎3汤匙(45g),馅用料:覆盆子170g(取出12粒做装饰),白砂糖2汤匙(30g),奶油100ml果味杏仁酥盒的做法步骤:将酥盒里、外刷上蛋白,再撒上白砂糖和杏仁碎,放入烤盘中。烤制:烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中部烤制5分钟即可
消耗蛋白的一款简单的小饼干,口感酥脆。参与活动:#烘焙梦想家--华北赛区# 材料:黄油50克,蛋白50克,低筋面粉60克,糖粉50克,杏仁片适量,,杏仁瓦片酥的做法的做法步骤:步骤1,黄油室温软化后用...
食材明细:面包体::高筋面粉350g,牛奶190g,蛋液45g(中号鸡蛋1个),糖40g,盐3g,酵母5g,奶粉20g(可省略),黄油40g,杏仁酥酱::杏仁粉120g,黄油110g,鸡蛋2个(去壳约90g),糖60g,刷面::鸡蛋1个,杏仁片适量,杏仁酥酱面包的做法步骤:1.除黄油外,把面包体的材
自己很喜欢这款小饼干,尝试了几个方子,自己略做调整,分享这个低糖版的食谱给大家! 材料:低粉110g,杏仁粉20g,泡打粉2g,小苏打1g,花生油55g,砂糖40g,鸡蛋1个,杏仁片或者杏仁若干,杏仁...
食材明细:1.奶油280公克,糖粉250公克,2.蛋120公克,3.低筋面粉500公克,可可粉50公克,5.杏仁片140公克,小苏打0.25公克巧克力杏仁酥片的做法步骤:1.先将烤箱预热150℃左右,杏仁片平铺于烤盘上,洒上酒与糖粉,送入烤箱烤约10分钟备用。2.将奶油置于室温下使其自然软化,切成小
食材明细:主料:低筋面粉160g,杏仁粉40g,黄油80g,糖粉65g,鸡蛋1个,奶粉1大勺,奶香杏仁酥的做法步骤:1.80g黄油切丁,软化至可以用手轻松戳一个小坑。2.将杏仁粉与低筋面粉混合均匀。3.一个鸡蛋打散。4.黄油软化好后用打蛋器低速搅打至顺滑。5.65g糖粉加入黄油。6.低速搅打均匀。7
食材明细:蜜红豆100克,大杏仁片适量,千层酥皮3张,蛋清少许,蔓越莓干10克杏仁红豆千层酥的做法步骤:第1步准备好所有食材,蔓越莓提前用朗姆酒泡半小时,红豆可以用果醋洗洁精泡一泡,去除表面的脏东西,再用清水清洗干净。杏仁片150度烤到金黄色。第2步泡好的蔓越莓干和蜜红豆混合在一起。取一张千层酥皮,
食材明细:黄油60克,糖40克,盐1/8小勺,鸡蛋20克,低筋面粉105克,小苏打1/8小勺,大杏仁30克,黑巧克力40克,千层酥面皮200克脆皮巧克力杏仁酥的做法步骤:第1步黄油室温软化后加糖、盐,用打蛋器打松发。分两次加入打散的鸡蛋液,每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。低筋面粉和小苏打混合,筛
还是前段时间做的点心,一直没有时间写它,这两天稍稍闲一点,翻出来这压箱底儿的货,为我自己除除草哈。 中秋节前后,五花八门的月饼让人眼花缭乱,我也跟着凑热闹来着。后来偶尔看见几个朋友做的另类月饼,让我想...
黄油室温软化,加入糖粉。用打蛋器搅拌均匀。(不要打发过度,以免烤出来形状过散)加入香草精和淡奶油搅拌均匀。筛入低粉拌合。轻轻捏成团。整形成1.5cm的圆柱,用锡纸包裹 材料:主料:酵母粉克,, 辅料:...
超好吃的杏仁酥,个人感觉比桃酥要好吃。小提示:杏仁片建议弄碎一点揉进面团里,要不然整片揉进去会很容易掉出来。 材料:黑芝麻少许,鸡蛋55克、,泡打粉3克,糖粉75克、,玉米油120克、,杏仁片50克,...
食材明细:有盐黄油80克,糖粉50克,蛋黄1个,芝士粉30克,低筋粉100克,泡打粉1/4小勺奶香浓郁的芝士豆豆酥的做法步骤:1.黄油放室温软化,加糖粉搅打到膨松;2.把蛋液加入,搅打均匀;3.把粉类一起筛入,拌匀,不要过度搅拌;4.用手搓成长条,再切成小段,一一搓成小汤圆状;5.排在烤盘纸上。烤箱
可爱心杏仁瓦片酥 真正成型的饼干,则要追溯到公元七世纪的波斯,当时制糖技术刚刚开发出来,并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右,随着穆斯林对西班牙的征服,饼干传到了欧洲, 食材配方主料:黄油 ...
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