皮蛋紫菜拌豆腐收藏
皮蛋紫菜拌豆腐栏目为大家提供皮蛋紫菜拌豆腐、家常皮蛋紫菜拌豆腐、2024皮蛋紫菜拌豆腐以及皮蛋紫菜拌豆腐怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
豆腐(北)500克,松花蛋(鸭蛋)200克,大蒜(白皮)25克,盐3克,酱油50克,醋15克,香油50克,大葱5克,姜5克,味精1克
拌皮蛋豆腐的做法步骤:
1. 皮蛋剥去壳,洗净;
2. 豆腐去皮划成块;
3. 蒜捣碎成泥;
4. 姜、葱分别切成末;
5. 豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
小贴士:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
豆腐(南)500克,松花蛋(鸭蛋)250克,大蒜(白皮)25克,盐3克,酱油50克,小葱5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克
豆腐拌皮蛋的做法步骤:
3. 葱姜洗净,葱切花,姜切末;
4. 大蒜剥去蒜衣,捣成泥;
5. 豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、米醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即可。
现做现吃,以保证鲜嫩,时间一长即?水。松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
皮蛋2个,豆腐1块,大蒜粒适量,小葱适量,香油1勺,生抽适量,盐适量
皮蛋拌豆腐的做法步骤:
第1步豆腐放入水中焯一下,捞出切块大蒜切粒,皮蛋切粒,放到切好的豆腐上。淋上生抽、香油,撒上盐、葱花拌匀就可以吃啦
皮蛋2粒,豆腐1盒,白芝麻1大匙,葱1支,酱油膏3大匙,冷开水2大匙
皮蛋芝麻拌豆腐的做法步骤:
1.皮蛋洗净,加水入蒸笼蒸熟,切6瓣;豆腐以冷开水洗净,切6块备用。
2.芝麻入干锅炒香;葱花过水烫熟后,泡凉备用。
3.调味料煮熟成酱汁,用熟食碗盛装待凉。
4.成品盘依序放上豆腐、皮蛋、酱汁、葱花、芝麻即可。
嫩豆腐1盒,葱1根,皮蛋2个,酱油少许,香油少许
葱花皮蛋拌豆腐的做法步骤:
1、葱切成葱花,皮蛋用刀切成碎,一起扔进豆腐里拌;
2、加入适量酱油、香油、鸡精(可不加)、盐,拌成豆腐泥后装碟子就可以吃了。
食材明细:豆腐1盒,皮蛋2粒,紫菜1张,酱油膏3大匙,白开水2大匙皮蛋紫菜拌豆腐的做法步骤:1.皮蛋先入蒸笼或是放入锅中加水煮熟,待凉剥壳,切6瓣备用。2.豆腐以白开水减菌处理;紫菜剪成小块状,放入干锅烘炒熟备用。3.调味料煮熟成酱汁,用熟食碗盛装待凉。4.成品盘依序摆上豆腐、皮蛋、酱汁、紫菜即可。
食材明细:豆腐(北)500克,松花蛋(鸭蛋)200克,大蒜(白皮)25克,盐3克,酱油50克,醋15克,香油50克,大葱5克,姜5克,味精1克拌皮蛋豆腐的做法步骤:1.皮蛋剥去壳,洗净;2.豆腐去皮划成块;3.蒜捣碎成泥;4.姜、葱分别切成末;5.豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味
食材明细:豆腐(南)500克,松花蛋(鸭蛋)250克,大蒜(白皮)25克,盐3克,酱油50克,小葱5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克豆腐拌皮蛋的做法步骤:1.皮蛋剥去壳,洗净;2.豆腐去皮划成块;3.葱姜洗净,葱切花,姜切末;4.大蒜剥去蒜衣,捣成泥;5.豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、米醋、
食材明细:皮蛋2个,豆腐1块,大蒜粒适量,小葱适量,香油1勺,生抽适量,盐适量皮蛋拌豆腐的做法步骤:第1步豆腐放入水中焯一下,捞出切块大蒜切粒,皮蛋切粒,放到切好的豆腐上。淋上生抽、香油,撒上盐、葱花拌匀就可以吃啦
食材明细:皮蛋2粒,豆腐1盒,白芝麻1大匙,葱1支,酱油膏3大匙,冷开水2大匙皮蛋芝麻拌豆腐的做法步骤:1.皮蛋洗净,加水入蒸笼蒸熟,切6瓣;豆腐以冷开水洗净,切6块备用。2.芝麻入干锅炒香;葱花过水烫熟后,泡凉备用。3.调味料煮熟成酱汁,用熟食碗盛装待凉。4.成品盘依序放上豆腐、皮蛋、酱汁、葱花、
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食材明细:松花蛋(鸭蛋)120克,豆腐(北)100克,虾仁50克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,香油30克,姜3克,大蒜(白皮)5克皮蛋虾仁拌豆腐的做法步骤:1.豆腐由盒内取出,以冷开水冲净后,沥干水分,切厚片排入盘内;2.虾仁一起用沸水焯一下;3.皮蛋剥出冲洗干净,切丁;4.将虾仁和皮蛋撒在豆腐上
食材明细:豆腐1盒,皮蛋2粒,葱1支,酱油膏3大匙,水2大匙皮蛋葱花拌豆腐的做法步骤:1.皮蛋放入蒸锅蒸熟后切成6瓣;豆腐用开水洗净沥干切成6块;葱切成葱花烫熟泡凉。2.将作法1所有材料摆盘。3.调味料入锅煮开,盛入磁碗中,待凉后再淋在豆腐上即可。
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食材明细:主料:豆腐(南)500克,松花蛋(鸭蛋)250克,调料:白皮大蒜25克,盐3克,酱油50克,小葱5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克豆腐拌皮蛋的做法步骤:1.皮蛋剥去壳,洗净;2.豆腐去皮划成块;3.葱姜洗净,葱切花,姜切末;4.大蒜剥去蒜衣,捣成泥;5.豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油
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食材明细:主料::豆腐一块,皮蛋一个,虾皮适量,辅料::盐少许,鸡精少许,生抽适量,芝麻油适量,虾皮皮蛋拌豆腐的做法步骤:1.食材:豆腐、皮蛋、虾皮2.将虾皮搁入在豆腐上。3.随后,将皮蛋剥壳用刀切开,合入在豆腐中。4.接着,加少许盐。5.加少许鸡精。6.加入适量的生抽。7.加入适量的芝麻油。8.在
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这道菜第一次吃就惊艳了,自己学着做!偶尔也加点花生酱,风味各有千秋呀!刀法不佳,看官大人们请见谅 材料:Mini香肠两根,嫩豆腐大半盒,皮蛋一颗,酱油酌量,白胡椒粉少许,鸡精少许,香油数滴,料酒数滴,...
食材明细:皮蛋2粒,豆腐1盒,柴鱼片适量,酱油膏3大匙,白开水2大匙皮蛋柴鱼拌豆腐的做法步骤:1.皮蛋放入蒸笼蒸熟,剥壳切成6瓣;豆腐用白开水洗净沥干备用。2.调味料入锅中煮熟成酱汁,用熟食碗盛装待凉。3.柴鱼片放入干锅烘炒干备用。4.成品盘中依序摆入豆腐、皮蛋、酱汁、柴鱼片即可。
香辣皮蛋拌豆腐 这颗菜好像也是东北菜的样子,不过我用了广东的三水嫩豆腐..而且做法也不同正宗的皮蛋拌豆腐,自己感觉非常的好吃.(我看别人的豆腐都直接吃的,我觉得还是要蒸一下比 食材配方主料:松花皮蛋 ...
香葱皮蛋拌豆腐 皮蛋豆腐是饭馆里很喜欢吃的一道凉菜,我妈为了提味,又买来新鲜的香葱,撒在上面,特别爽口。而且营养丰富,补充蛋白质。 食材配方主料:香葱 20g皮蛋 1个南豆腐 1盒 辅料:香油 适量盐...
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新年福气多多---皮蛋拌豆腐 春节是我国古老的传统节日,习俗也是多种多样。除了各种各样的民俗外,在饮食上也颇为讲究,过年做豆腐便是其习俗之一。小时候过年,家家户户都要做豆腐,一次做上很多,煎豆腐干,炸...
热的时候会忍不住想吃些凉快的食物,我本来不是想做这种拌豆腐的,印象中有一种:把豆腐捣碎,把皮蛋切细,把咸蛋切细,捞在一起再淋上香油什么的......做法。但是想到关键部位的时候脑子就卡壳了,死活想不起...
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食材明细:内酯豆腐一盒250g,皮蛋两个120g,葱花5g,香菜5g,青红椒10g,花生米10g,生抽15ml,老抽5ml,醋15ml,糖5g,盐2g,香油10ml皮蛋豆腐的做法步骤:第1步葱花香菜切碎,青红椒切碎,所有调味料调成汁备用。内酯豆腐整块放入盘中。第2步选择水盒键。水盒加入足够的水。第3
食材明细:主料::豆腐1块,皮蛋1个,辅料::胡萝卜1根,黄瓜1根,炸花生米适量,熟芝麻适量,香菜适量,配料::糖适量,生抽适量,香油适量,红油适量,花样爽滑的【皮蛋拌豆腐】的做法步骤:1.准备所需材料,豆腐用热水烫一下,放凉切块。2.黄瓜、胡萝卜切丝。3.皮蛋切碎粒。4.炸花生米捣碎。5.准备红油
食材明细:主料::皮蛋适量,薄荷适量,枸杞适量,豆豉适量,辅料::生抽适量,老醋适量,麻油适量,豆豉拌皮蛋的做法步骤:1.自制皮蛋。2.一分为四。3.薄荷。4.豆豉。5.薄荷切碎后加入豆豉枸杞生抽老醋麻油拌匀抓匀入味。6.洒在皮蛋上。7.喜欢辣的加红油生蒜末即可。
食材明细:松花蛋(鸭蛋)400克,姜10克,酱油10克,香油20克姜拌皮蛋的做法步骤:1.皮蛋去壳洗净后切成橘瓣形,摆在盘内;鲜生姜洗净去皮后切成末。2.鲜生姜末、酱油和香油同放一碗内对成味汁,浇在皮蛋上即成。小贴士:松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
烤尖椒去皮后肉质脆嫩多汁,和风味独特的皮蛋相伴口感各异。一道酸辣可口的清凉开胃小菜,伴着夏日的阳光,让你品出凉爽的心情。 我小时候是不吃皮蛋的,可以说最讨厌的东西就是皮蛋。 每次我妈剥了皮蛋上桌,那怪...
食材明细:主料::馄饨适量,鸡蛋1个,紫菜适量,虾皮适量,辅料::盐适量,生抽适量,香葱适量,水适量,姜适量,玉米油适量,紫菜虾皮蛋花馄饨的做法步骤:1.备好食材2.大火,锅里放玉米油,倒入适量的纯净水,开锅后放入几片姜、紫菜、虾皮、煮开放入打散的鸡蛋液3.装入配好碗里(盐、生抽、葱花)4.锅里放入
食材明细:主料::皮蛋2个,辅料::姜适量,蒜适量,酱油1匙,陈醋1匙,盐适量,味精适量,香油适量,清拌皮蛋的做法步骤:1.皮蛋去皮2.姜蒜切末,蛋切瓣,摆盘3.酱油,陈醋,盐,味精,香油适量,浇汁4.香菜,不喜欢可以不放的
食材明细:主料::茭白220克,皮蛋2个,辅料::盐适量,生抽适量,香醋适量,芝麻油适量,辣椒油适量,皮蛋拌茭白的做法步骤:1.食材:茭白、皮蛋2.将茭白剥壳清洗一下捞出。3.放在案板上切开,待用。4.将皮蛋剥壳,放在案板上切开,待用。5.随后,将切开的茭白下入清水锅中煮开至断生捞出。6.晾凉。7.
食材明细:松花蛋(鸭蛋)150克,凉粉100克,盐2克,味精2克,小葱5克,白砂糖5克,香油5克,胡椒粉1克凉粉拌皮蛋的做法步骤:1.皮蛋去壳后切成小方丁,放入盆中;凉粉用凉开水冲凉,沥干水分切成丝;小葱洗净后切成葱花。2.凉粉和葱花一起放入皮蛋盆中,加入精盐、白糖、味精、香油和胡椒粉,拌匀装盘即成
食材明细:主料::皮蛋适量,蛤蜊适量,辅料::青红椒适量,姜适量,配料::绍酒适量,盐适量,醋适量,麻油适量,皮蛋拌蛤蜊的做法步骤:1.准备材料2.皮蛋剥壳备用3.蛤蜊焯熟剥肉备用4.皮蛋切瓣和蛤蜊肉摆盘5.青红椒和姜切末6.将姜和青红椒末撒到蛤蜊肉上,将绍酒、醋、少许盐、麻油调汁,均匀淋到蛤蜊和皮
食材明细:皮蛋1个,黄瓜1根,蒜末皮蛋拌黄瓜的做法步骤:1.黄瓜用刀背拍拍,让它骨质疏松后,切成小块。2.皮蛋剥皮,切小块。3.把黄瓜、皮蛋混合,加蒜末生抽、醋、一点点糖、一点点芝麻油,拌匀。
食材明细:青椒,红辣椒,鸡精,盐,香油,醋,皮蛋辣椒拌皮蛋的做法步骤:1、青椒、一个红辣椒洗干净,直接放到灶火上烧。开着火的一两分钟后,辣椒皮会变黑。2、等辣椒全身都变黑、变软后,放到事先准备好的一盆自来水里(烧好一个就放进去一个泡着)3、把上面的黑皮洗掉。用手一搓,皮就会下来的,我洗了三盆水:),
食材明细:主料::黄瓜适量,皮蛋适量,蒜适量,辅料::盐适量,糖适量,香醋适量,香油适量,生抽适量,黄瓜拌皮蛋的做法步骤:1.黄瓜、皮蛋、蒜瓣准备2.黄瓜洗净切片,加少许盐腌制10分钟3.一个皮蛋切成八等份4.皮蛋摆在盘子中5.蒜泥、生抽、香醋、糖、香油拌成调料汁6.黄瓜沥去腌出的水,放到盘子中间7
俗话说的好冬吃萝卜夏吃姜,夏天就应该多吃点姜,当然夏天和姜最搭配的就是凉菜了,这道姜汁拌皮蛋制作简单并且美味。 食材: 皮蛋3个;姜末4g;蒜末2g;凉拌醋3ml;生抽2ml;芝麻油1ml;辣椒油依个...
食材明细:主料::皮蛋6个,坚果适量,酱油1小勺,食用油适量,辅料::线椒2个,醋1小勺,香油适量,皮蛋拌坚果的做法步骤:1.准备食材2.皮蛋去壳,坚果用水冲洗一遍3.皮蛋切成小瓣摆好入盘4.坚果、辣椒切碎5.入油锅爆香6.将酱油、醋、香油淋入皮蛋上7.将酱油、醋、香油淋入皮蛋上8.将酱油、醋、香油
食材明细:主料::青瓜1条,皮蛋3个,小红椒3/4个,油辣椒1勺,酱油2勺,醋1勺,花椒油适量,盐适量,鸡精适量,辅料::蒜泥适量,青瓜拌皮蛋的做法步骤:1.青瓜一条,从中间切成两段,皮蛋去壳,小红椒切沫2.青瓜用削皮刀,削成薄薄的长片,放少许盐腌软3.将腌软的青瓜卷起来,放在盘子里围一圈4.把去壳
食材明细:主料::杏鲍菇2根,皮蛋2只,小米椒1只,辅料::陈醋1勺,老抽半勺,辣油1勺,白糖少许,生抽1勺,麻油适量,杏鲍菇拌皮蛋的做法步骤:1.准备的原料。2.杏鲍菇开水锅中蒸七八分钟成熟。3.皮蛋去壳切小块,小米椒切碎。4.杏鲍菇放凉顺着纹路撕成小条。5.所以的食材加一起。6.拌匀就可以。小贴
食材明细:主料::豆角150克,皮蛋2个,辅料::辣椒适量,大蒜2瓣,醋2勺,生抽1勺,香油1茶匙,盐适量,皮蛋拌豆角的做法步骤:1.所有的食材都准备好2.豆角洗干净,然后过水焯一下,一定要焯熟,为了使颜色保持翠绿好看焯水的时候在水里放点盐或者油3.焯好的豆角捞出在凉水里泡一下4.皮蛋剥壳然后切块5
食材明细:松花蛋(鸭蛋)260克,橘子50克,酱油10克,姜10克,醋5克,香油5克橘拌皮蛋的做法步骤:1.皮蛋去壳,每个切成8个橘子形瓣;糖水橘子取出沥干;姜洗净去皮切成丝备用。2.取一盘,从中央开开始摆皮蛋,方法是将盘中央皮蛋两瓣对接,然后一瓣皮蛋一瓣糖水橘,成菊花形,第一圈摆满后,在外摆第二圈
食材明细:松花蛋(鸭蛋)250克,香菜200克,大蒜(白皮)10克,酱油5克,辣椒油10克,醋5克,香油15克,盐3克,味精1克香菜拌皮蛋的做法步骤:1.香菜洗净切成段,铺在盘内;2.皮蛋剥出洗净切瓣后整齐码放在香菜上;3.蒜切蓉撒在皮蛋上;4.将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上,淋上
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