古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。
材料:
排骨1斤半,羊肚菌3克,姬松茸8克,猴头菇20克,花菇10克,黑木耳10克,茶树菇20克,,
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的材料,菌类放入盘中,用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗,这样菌类更容易泡透
步骤2,排骨煮开水2分钟后,捞出清洗干净备用
步骤3,把所有的材料放进锅里面,大火煮开,转小火,煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。
步骤4,把所有的材料放进锅里面,大火煮开,转小火,煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。
步骤5,广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
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