蚝油冷茄收藏
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此蚝油冷茄为大家精心提供2024蚝油冷茄、蚝油冷茄的做法步骤,教大家如何制作蚝油冷茄。
食材明细:
主料::杏鲍菇适量,
辅料::蚝油适量,
蚝油冷拌杏鲍菇的做法步骤:
1.杏鲍菇。
2.把杏鲍菇洗净,用手撕成几辫。
3.放锅里焯熟。
4.把焯熟的杏鲍菇过一下冷开水,然后用手撕成丝。
5.倒入适量的蚝油均匀的搅拌杏鲍菇即可,不用添加盐和鸡精。
6.成品图。
茄子(紫皮、长)300克,蚝油15克,辣椒(红、尖、干)5克,盐4克,香菜10克,大蒜(白皮)5克
蚝油茄丝的做法步骤:
1. 将茄子去皮洗净切成丝,上锅蒸片刻,取出装盘备用;
2. 将辣椒、香菜均洗净切末,加入蚝油、精盐调匀成味汁,浇在茄丝上拌匀即可。
主料::猪肉适量,茄子适量,
蚝油茄丁的做法步骤:
1.准备材料.
2.茄子洗干净切成小丁备用.
3.猪肉切小丁,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟.
4.热锅入油,放入肉丁.
5.翻炒至变色.
6.在放入茄丁.
7.加一勺蚝油.
8.炒几分钟至茄丁熟透即可.
紫茄子,碎肉丁(调好味),青椒丁,胡萝卜丁,大葱段,青葱粒,熟芝麻,蚝油,湿淀粉,蒜汁,姜汁,胡椒粉,盐,糖,味精,(把蚝油、蒜汁、姜汁调入湿淀粉中)
蚝油紫茄的做法步骤:
1.把紫茄子切成均匀的段放入铺有青棕叶的热锅里隔水蒸,待肉变软即可。
2.把熟茄子装盘撕碎成泥条状,面上撒入适量盐、胡椒粉、糖、味精。
3.热锅倒入油,放大葱段爆香,葱段一烂就盛出,在底油中倒入碎肉丁、青椒丁、胡萝卜丁煸炒一会,最后把有蚝油的湿淀粉倒入锅中,边倒边划开,等蚝油湿淀粉水冒泡后即停火浇淋在蒸好的紫茄上(如大图),洒些熟芝麻、青葱粒。
茄子2只,蚝油,蒜末,葱丝
蚝油凉茄的做法步骤:
1.把茄子切成条,
2.扔进开水锅里去烫,盖上锅盖,7-8分钟后捞出来沥干。
3.浇上用醋、蚝油、蒜末、对成的汁,再撒点葱丝即可。
食材明细:茄子300公克,蒜末15公克,姜末15公克,辣椒末15公克,香菜15公克,A.蚝油3大匙,米酒1大匙,鸡粉1/2小匙,糖1小匙,B.水60㏄,香油适量,太白粉水适量蚝油冷茄的做法步骤:1.茄子洗净切段,放入沸水中汆烫至软,捞起浸泡冰水至冷,再捞起沥干盛盘备用。(冷却前不可让茄子接触空气以免
食材明细:主料::杏鲍菇适量,辅料::蚝油适量,蚝油冷拌杏鲍菇的做法步骤:1.杏鲍菇。2.把杏鲍菇洗净,用手撕成几辫。3.放锅里焯熟。4.把焯熟的杏鲍菇过一下冷开水,然后用手撕成丝。5.倒入适量的蚝油均匀的搅拌杏鲍菇即可,不用添加盐和鸡精。6.成品图。
食材明细:茄子(紫皮、长)300克,蚝油15克,辣椒(红、尖、干)5克,盐4克,香菜10克,大蒜(白皮)5克蚝油茄丝的做法步骤:1.将茄子去皮洗净切成丝,上锅蒸片刻,取出装盘备用;2.将辣椒、香菜均洗净切末,加入蚝油、精盐调匀成味汁,浇在茄丝上拌匀即可。
食材明细:主料::猪肉适量,茄子适量,辅料::蚝油适量,蚝油茄丁的做法步骤:1.准备材料.2.茄子洗干净切成小丁备用.3.猪肉切小丁,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟.4.热锅入油,放入肉丁.5.翻炒至变色.6.在放入茄丁.7.加一勺蚝油.8.炒几分钟至茄丁熟透即可.
食材明细:紫茄子,碎肉丁(调好味),青椒丁,胡萝卜丁,大葱段,青葱粒,熟芝麻,蚝油,湿淀粉,蒜汁,姜汁,胡椒粉,盐,糖,味精,(把蚝油、蒜汁、姜汁调入湿淀粉中)蚝油紫茄的做法步骤:1.把紫茄子切成均匀的段放入铺有青棕叶的热锅里隔水蒸,待肉变软即可。2.把熟茄子装盘撕碎成泥条状,面上撒入适量盐、胡椒粉
食材明细:茄子2只,蚝油,蒜末,葱丝蚝油凉茄的做法步骤:1.把茄子切成条,2.扔进开水锅里去烫,盖上锅盖,7-8分钟后捞出来沥干。3.浇上用醋、蚝油、蒜末、对成的汁,再撒点葱丝即可。
食材明细:茄子,干红辣椒,葱,蒜,豆瓣酱,蚝油蚝油淋香茄的做法步骤:1、茄子洗干净,每一个对切,然后切成条,摆在蒸锅里面,开始烧水蒸茄子,开锅15分钟即可。2、一只手攥住几根茄子,使劲挤一下,挤出水分,摆在盘子里。3、放上事先准备好的材料:红辣椒去籽切碎、蒜末(蒜要是茸的话最好了)、葱花。4、上面洒
食材明细:主料:新鲜面条适量,胡萝卜适量,番茄适量,豌豆适量辅料:番茄酱适量,蚝油适量,酱油适量,醋适量蚝油茄汁拌面的做法步骤:1,主料准备好2,番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净3,一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁4,锅里烧开水,将面条煮熟5,捞出过凉水6,锅里放油,烧至7、8成熟
食材明细:主料::螃蟹250克,辅料::番茄酱2大勺,生姜1块,葱2棵,配料::蚝油1大勺,料酒1大勺,盐1小勺,白糖2大勺,蚝油茄汁蟹的做法步骤:1.准备好的用料。2.螃蟹处理干净扒去脐部。3.扒下壳,腹部剁成小块。4.剁好的小块裹上一层薄面粉。5.油锅中火炸十几秒捞出。6.油热后煸香姜丝,葱段捞
食材明细:主料::石屏豆腐一片,辅料::番茄酱适量,蚝油适量,小葱适量,香菜适量,大蒜3瓣,生姜2-3片,盐少许,蚝油茄汁豆腐的做法步骤:1.原料如图。2.石屏豆腐切成长方形块。3.炒锅中加入适量油,油热后下入豆腐,煎至两面金黄。4.煎好的豆腐盛出备用。5.大蒜去皮洗净,切碎,生姜洗净切碎,小葱切葱
食材明细:主料::猪肉末适量,茄子适量,鸡蛋适量,辅料::盐适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,淀粉适量,蚝油适量,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,【东北】蚝油茄盒的做法步骤:1.猪肉末用少许盐、生抽、料酒、白胡椒粉、姜末、一点点淀粉搅拌均匀腌制半小时。2.茄子横着切厚片,然后再在中
食材明细:主料::新鲜面条适量,胡萝卜适量,番茄适量,豌豆适量,辅料::番茄酱适量,蚝油适量,酱油适量,醋适量,蚝油茄汁拌面的做法步骤:1.主料准备好2.番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净3.一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁4.锅里烧开水,将面条煮熟5.捞出过凉水6.锅里放油,烧至7
蚝油茄汁菜花 菜花的营养价值很高,常食用能美化肌肤,对视力有一定的效用,同时能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。常吃番茄可以美白肌肤,还可以防癌抗癌,延缓衰老。现在市场上的番茄都是催 食材配方主料:菜花 25...
食材明细:茶叶适量,水适量冷泡茶的做法步骤:第1步将茶叶放入瓶子。(和热水泡茶时放的茶叶量是一样的)倒入过滤好的水。捏紧盖子,将瓶子放入冰箱冷藏4-6个小时。待茶叶泡的舒展开就可以喝啦。小贴士:1.如果家里没有滤水杯,可以使用瓶装矿泉水。2.茶叶不拘于铁观音,你喜欢什么茶就用什么茶。3.不同的茶叶需
食材明细:猪肉(瘦)3000克,甜菜根250克,洋葱(白皮)250克,红萝卜200克,芹菜150克,生菜(团叶)50克,酸黄瓜120克,盐30克,花椒3克,香叶5克,猪油(炼制)50克,胡椒粉10克冷烤肉的做法步骤:1.原料处理:(1)将猪瘦肉切条状大块,以0.5至1千克1块为宜,撒上食盐、胡椒粉,
食材明细:嫩母鸡(约1.25公斤左右)1只,胡萝卜100克,芹菜50克,葱头,10O克,精盐lO克,香叶半片,胡椒6粒,鸡清汤250毫升,生菜油500(罕耗100克),奶油15克,鸡油15克,红白菜200克,酸黄瓜100克,鲜西红柿100克,纸花2个,萝卜花2个,生菜叶10克。冷烤鸡的做法步骤:1、
食材明细:绢豆腐1盒250克,红绿海草少许,配料:柴鱼丝5克,葱5克,海苔丝少许,生姜泥5克,冷豆腐酱油。冷豆腐的做法步骤:1、将豆腐切成若干块、放入净水、再放入几根红绿海草点缀。2、上桌时将冰块放入净水中,以保持豆腐的温度。吃法:在小碗中盛入特制冷豆腐酱油,用漏勺将豆腐舀入酱油中,再根据个人口味将
食材明细:细面条320克,胡萝卜80克,胡瓜(黄瓜)80克,虾米20克,芝麻1汤匙,香菜(芫荽)1棵,花生油1汤匙,酱油1汤匙,糖1汤匙,番茄酱1汤匙,芝麻酱1/2汤匙,花生酱1/2汤匙,麻油3汤匙,辣椒油1/2茶匙,腌料︰,盐1/8茶匙,白醋40毫升,糖60克冷拌面的做法步骤:1.大煮锅注满水,烧
巧手待客菜---茄汁蚝油虾 鲜美多汁的大虾,历来会是宴客菜中一道必不可少的,美味佳肴。这道茄汁蚝油虾是我的私房拿手菜,调料汁也是自己配置的,每次节假日宴席上我都会做上一盘。味道鲜美多汁 食材配方主料:...
蚝油茄汁素炒面 百度了一下:面条又名面、水面、面条子。面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的;据考证,我国面条起源于汉代 食材配方主料:面条 25...
食材明细:主料::牛眼肉适量,辅料::黑胡椒适量,盐巴适量,橄榄油适量,芝麻适量,八角粉适量,西冷牛排的做法步骤:1.准备好需要的牛肉以及胡椒粉,也可以选择黑胡椒酱更加的美味2.开小火,倒入60毫升橄榄油,然后再小火放入牛排,小心的煎至两面金黄即可3.后面再加入一些芹菜叶和从业等,罗勒叶视情况而定4
食材明细:嫩豆腐1块,姜末适量,葱花适量,柴鱼片适量,海苔丝适量,淋酱汁:150cc,柴鱼素1/2小匙,酱油1大匙,味淋1/2大匙,酒3大匙日式冷豆腐的做法步骤:1.将所有淋酱汁的材料混合,以小火煮开即可熄火,待凉后冷藏备用。2.将嫩豆腐盛于盘中,食用时依各人喜好将姜末、葱花、柴鱼片、海苔丝置于豆腐
食材明细:材料:,熟虾半斤,牛蕃茄4粒,黄甜椒半粒,红甜椒半粒,巴西利少许,大蒜吐司1条,西洋芹2根,罐头蕃茄汁600cc,调味料:盐少许,橄榄油少许蕃茄冷汤的做法步骤:1.西洋芹撕去较粗的纤维后切丁,再和红甜椒丁、黄甜椒丁一起放入滚水中汆烫,然后捞起放凉备用2.大蒜吐司先切成小丁,再放入干锅中烘烤
食材明细:牛肉(肥瘦)750克,草果10克,八角2克,花椒15克,姜5克,生抽45克,老抽45克,香油15克,芝麻酱30克,大葱10克,辣椒油5克冷片牛肉的做法步骤:1.将牛肉放滚水中煮10分钟,捞出控干水分;2.调味煲滚,放牛肉锅滚后,慢火煲,约2个小时;3.牛肉捻后,捞出待冷后放冰箱内5个小时;
食材明细:菲力牛肉300公克,生菜50公克,盐适量,黑胡椒粗粉适量,冷牛肉沙拉调味汁适量冷牛肉沙拉的做法步骤:1.菲力牛肉用盐、黑胡椒粗粉调味,取平底锅用大火将牛肉煎至5分熟。2.将牛肉取出放进冰水里浸冷,待冰凉后将水分拭干,切薄片备用。3.冷牛肉片搭配各式生菜置于盘中,淋上调味汁即可食用。
食材明细:韩国冷面100公克,牛排200公克,蒜头1颗,泡菜50公克,洋葱30公克,葱1支,辣椒1根,韩式辣椒酱2大匙,香油1大匙,苹果泥1大匙,柠檬汁1大匙烤肉冷拌面的做法步骤:1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3∼4分钟,用网杓捞起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一
食材明细:主料::豆腐3块,辣椒30克,花椒10克,辅料::糖5克,醋1勺,生抽2勺,鸡精1点,冷吃豆腐的做法步骤:1.备好食材2.豆腐切大块3.锅中倒油放入豆腐小火炸4.炸到两面金色5.捞出备用6.炸了豆腐的有留一点炒姜蒜7.加入豆腐炒8.加辣椒9.糖生抽水烧入味10.汤汁基本收干加醋出锅11.装
食材明细:主料::猪肉丝75克,咸菜125克,毛豆75克,蘑菇4个,面条200克,辅料::橄榄油适量,薄盐3勺,生抽适量,砂糖2小勺,酱香鲜2勺,料酒1勺,香醋2勺,葱油少许,辣椒2个,蒜头2瓣,生粉1小勺,盐少许,花生酱1勺,家常冷拌面的做法步骤:1.制作浇头的材料:肉丝、毛豆、蘑菇、咸菜2.肉丝
兔肉宰成小点,放盐/鸡精/老姜/蒜码味10分钟。锅里放油,稍多点。油熟后到入码好的兔肉加大葱。 材料:主料:兔肉一只,, 辅料:植物油适量,大葱适量,姜适量,鸡精适量,八角适量,大蒜适量, 冷吃兔的做...
食材明细:主料:海鲈鱼1条,青柠半个,柠檬半个,番茄1个辅料:黑胡椒5g,姜片适量,洋葱半个,豌豆粒适量,玉米粒适量,盐5g,蒜片适量,彩椒半个,胡萝卜粒适量秘鲁冷腌鱼的做法步骤:1,把买来的新鲜的海鲈鱼处理干净,用厨房纸把水分充分的吸干2,用刀将鱼鳍去掉3,把鱼沿着鱼骨处将鱼劈成鱼排我们把鱼皮去掉
食材明细:主料:深度或中度烘焙咖啡40g辅料:凉开水380g,牛奶适量,方糖适量冷萃咖啡的做法步骤:1,40克咖啡豆(我用的是星巴克的深度烘焙咖啡豆)磨略粗的粉。2,研磨好的咖啡粉放入玻璃容器内。3,倒入室温的凉开水,粉和水的比例是1:4。略摇晃或搅拌,使咖啡粉和水充分混合后,加盖放冰箱冷藏12小时
食材明细:番茄400克,青椒25克,洋葱(白皮)50克,黄瓜30克,西芹50克,胡萝卜20克,吐司30克,大蒜(白皮)5克,香菜8克,橄榄油20克,柠檬汁5克,番茄汁15克,胡椒粉1克,盐3克番茄冷汤的做法步骤:1. 将番茄、青椒、洋葱、小黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净;2. 再与吐司各切丁备用;3. 将
食材明细:豆腐配吞拿鱼腩是优雅又传统的菜式,因为豆腐和青葱是日本人的典型食物,吞拿鱼腩属高级食材,一粗一细的材料,一白一绿一暗红的色调相间,属清、雅并存的特色菜肴。分量:1人预备时间:10分钟特色冷豆腐的做法步骤:预先准备割正油(酱油清汤水):浓口酱油54毫升,木鱼水54毫升。材料豆腐80克,鲔鱼(
食材明细:主料猪腰500克。辅料红椒片适量,球生菜5克。调料精盐5克,李锦记财神蚝油300克,葡萄酒20克,加饭酒15克,白糖15克,味精15克,玫瑰果醋5克,母子酱油10克,蒜片、姜片各20克。冷爆腰花的做法步骤:1、猪腰洗净后用刀片去腰臊并切成花刀,再用精盐、加饭酒、味精腌渍30分钟后用沸水汆熟
食材明细:寿面1束,培根2片,蕃茄1颗,水煮蛋1/2个,小豆苗少许,苜蓿芽10公克,海苔丝少许,寿面酱汁100㏄,冷开水50㏄培根冷寿面的做法步骤:1.)寿面放入沸水中煮开,约1分钟后,捞出迅速用冷水沖凉,再放入冰水中冰镇3分钟备用。2.)培根用平底锅煎过后,剪成长条状备用。蕃茄切细丁备用。3.)将
食材明细:杏200克,白砂糖10克,桂皮5克,淀粉(玉米)4克杏冷汤的做法步骤:1.将杏去核洗净,放入水中煮一半,等煮软后连汤一起过箩成泥,再放白糖、桂皮煮沸,下入生杏丁煮之;2.熟后用淀粉调剂浓度,微沸后起锅晾凉,然后入冰箱冷却。
食材明细:黄瓜条牛肉1000g,大葱姜片各20g,香叶桂皮小茴香适量,花椒大料适量,盐5克,五香粉3克,冰糖3g,老抽5克,生抽20克,辣椒碎30克,白芝麻30克,孜然粒10克,白糖5克,五香粉3克,鸡精3克,煮肉用料酒适量,食用油适量冷吃牛肉的做法步骤:第1步黄瓜条浸泡1小时,泡出血水。凉水加入料
食材明细:糯米100克,赤小豆150克,大豆100克,芝麻150克,白砂糖250克,花生油25克,麦芽糖200克冷麻团的做法步骤:1.将赤豆洗净,煮熟,倒在竹淘罗里用手搓擦,滤去壳,沥干。炒锅烧热,放花生油再烧热,下白糖熬成糖浆,再下豆沙炒均匀,取出冷却,制成豆沙馅心。2.芝麻洗净,炒熟,碾成末,冷
食材明细:带鱼350g,葱一大截,姜一块,蒜忘了数,料酒适量,盐适量,白糖挺多,油大量,香料一把,芝麻少许,香油少许冷吃香带鱼的做法步骤:第1步带鱼收拾干净,顺手切成自己喜欢的样子看情况切上些葱姜蒜第2步淋点儿料酒撒撮盐咔咔搅和匀顺便按摩下,看情况搁那儿腌一腌第3步烧上一锅油,想办法整出个蛋清来,咔
食材明细:素面1包。虾2只,鸡蛋1只,冬菇2只。素面汁主料:木鱼精2粒,味醂1/2茶匙,淡口酱油1/2茶匙,水1碗。日式冷素面的做法步骤:1.虾只先用水灼熟,去壳、去肠及开边。另将鸡蛋发匀,用平底镬以慢火煎,之后切丝备用。2.冬菇加入热水浸软,然后加入少许日本酱油、味醂及砂糖烩2小时后切丝。3.将水
食材明细:绿竹笋300公克,美生菜适量,A.美乃滋10公克,七味粉适量,B.酱油18㏄,味淋10㏄冷笋沙拉的做法步骤:1.绿竹笋煮熟后去壳,切成适当块状。2.将沾酱B混合均匀,挤入美乃滋,再撒上七味粉。3.美生菜洗净摆盘,再放入作法1的笋块,搭配沾酱食用即可。
食材明细:内酯豆腐1盒,日式甜酱油适量,小葱1根,姜片适量,柴鱼片(木鱼花)适量【日式冷奴】的做法步骤:1.豆腐1块,切成四方形装盘2.准备葱、姜、日式甜酱油和柴鱼片(木鱼花)。葱姜切末3.一次放上姜末、葱末,浇上酱油,最后撒木鱼花4.最后淋上酱油和柴鱼片(我是上桌以后再加的,因为怕盘子太浅,先放酱
食材明细:金桔15颗,蜂蜜30cc,七喜汽水100cc,薄荷蜜20cc,碎冰块适量翡冷翠的做法步骤:1.金桔以榨汁器榨成新鲜金桔汁,份量约为60cc。2.将作法1的金桔汁、蜂蜜、碎冰块放入雪克杯中,以上下摇动的方式快速摇盪后,连冰块一起迅速倒入高脚杯中。3.将七喜汽水慢慢倒入杯中至8分满。4.最后以
食材明细:嫩豆腐1大块,何首乌20公克,西洋参5公克,白芝麻2大匙,鸿喜菇1大朵,纳豆30公克,葱1根,姜末1小匙,蒜蓉1小匙,水1/2碗,辣豆办酱2大匙,酱油1大匙,糖1小匙,胡麻油2大匙,绍兴酒2大匙药膳冷豆腐的做法步骤:1.嫩豆腐、秋葵分别以滚水汆烫一下,捞起沥干水份,而秋葵切段备用。2.将何
食材明细:牛肉(肥瘦)2000克,盐8克,味精2克,草豆蔻2克,八角3克,姜10克,酱油10克,芝麻酱5克,辣椒油3克,椒盐2克,大葱2克牛肉冷片的做法步骤:1.将葱姜分别洗净,葱切葱花,姜切块,另备牛筒子骨几个,待用;牛肉漂洗干净,牛筒子骨砸开,洗漂干净,放入炊锅中注入清水3000克,置于旺火上烧
食材明细:3磅的大虾,葱,姜,料酒,白胡椒粉鸡尾冷虾的做法步骤:1、三磅的大虾剥皮除肠线,留下尾巴。用葱、姜、料酒和白胡椒粉先码味半小时左右。2、烧一大锅开水,水里放姜片、盐和料酒,虾分次放入。烫得刚刚断生就立刻捞出来镇入冰水中。一次不要烫多,保持水能滚开。3、找个在冰箱里放过几小时的漂亮水晶盆子,
食材明细:苹果100克,梨100克,葡萄100克,白砂糖15克,淀粉(玉米)5克,桂皮3克,盐2克水果冷汤的做法步骤:1.把苹果、梨切成小橘子瓣形,分别放好;2.葡萄洗净去皮;3.坐锅点火放适量清水,加糖、桂皮煮熟,再放入切好的梨煮10分钟,然后放苹果和葡萄煮沸;4.最后用淀粉调剂浓度,凉后放入冰箱
食材明细:主料:嫩母鸡(约1.25公斤左右)1只,胡萝卜100克,芹菜50克,葱头10O克,精盐lO克,香叶半片,胡椒6粒,鸡清汤250毫升,生菜油500(罕耗100克),奶油15克,鸡油15克,红白菜200克,酸黄瓜100克,鲜西红柿100克,纸花2个,萝卜花2个,生菜叶10克。冷烤鸡的做法步骤:
食材明细:板条300g,小黄瓜1/2条,花生粉1茶匙,香菜适量,云南凉面酱3大匙云南冷板条的做法步骤:1.将板条先用大火蒸三分钟。2.取出作法1的板条吹凉备用。3.小黄瓜洗净后切丝;绿豆芽洗净后川烫捞起沖冷水至凉沥干,备用。4取一盘,将作法2的板条置于盘中,再排放作法3的材料、淋上云南凉面酱汁,最后
食材明细:韩国冷面,80公克,炖牛小腿肉,50公克,水煮蛋,1/2个,苹果,30公克,蕃茄片,1片,小黄瓜片,少许,泡菜,少许,牛肉高汤,2杯,白芝麻(炒过),少许。牛肉冷汤面的做法步骤:(1)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水
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