材料:
梭子蟹3只,粉丝1把,洋葱半个,咖喱粉适量,胡椒粉适量,姜适量,糖适量,料酒适量,蒜适量,辣椒适量,盐适量,淀粉适量,鸡精适量,,
咖喱粉丝海蟹煲的做法的做法步骤:
步骤1,梭子蟹用刷子洗净扮开,去胃去鳃,切开.洋葱洗净切粗丝,粉丝温水浸泡.
步骤2,梭子蟹用淀粉拍上.
步骤3,油热,放姜,蒜爆香,放下梭子蟹煸炒至转色,盛出.
步骤4,洋葱放些油炒一下盛出.
步骤5,砂锅放2碗清水,放下粉丝.
步骤6,放下洋葱.
步骤7,放盐,糖,美极鲜酱油,辣椒,胡椒粉,咖喱粉,大火煮开.
步骤8,放下梭子蟹,料酒.
步骤9,大火煮开,中火8分钟
步骤10,放些鸡精,青蒜即可
热门栏目
美食分类