炒菠菜收藏
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来炒菠菜、2024炒菠菜以及炒菠菜做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的炒菠菜。
食材明细:
菠菜300克,猪肉(瘦)75克,大葱10克,姜10克,料酒5克,花椒1克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,花生油40克
菠菜炒肉片的做法步骤:
1.将菠菜洗净沥干水,切成3厘米长的段。猪肉洗净,切成薄片。
2.锅内加油烧热,放入肉片炒散,加葱、姜末、料酒、花椒水、精盐、白糖炒匀,再放入菠菜段,用旺火快速煸炒至熟,加味精,出锅装盘即成。
主料::菠菜100克,黄豆芽100克,
辅料::红椒少许,
配料::油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量,
豆芽炒菠菜的做法步骤:
1.黄豆芽择洗干净后控干水分备用。
2.菠菜择洗干净后放入沸水中快速焯一下去除部分草酸。
3.红椒洗净切丝,姜蒜切丝。
4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜蒜炒香后放入黄豆芽和红椒炒熟。
5.放入菠菜翻炒翻炒。
6.调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
主料::菠菜适量,
辅料::蒜片适量,姜片少许,盐适量,鸡精少许,
蒜炒菠菜的做法步骤:
1.菠菜洗干净备用
2.油热后放入蒜片爆香
3.倒入菠菜翻炒
4.加入适量的盐 (不要太多 太咸不好吃)中途如果需要汤的话,可以加少许水,我做的时候 ,没有加水的。
5.菠菜不要炒很久 8成熟即可放入少许鸡精装盘 。这样的话吃起来有菠菜的清甜味,
主料::蘑菇120克,菠菜270克,
辅料::盐适量,
蘑菇炒菠菜的做法步骤:
1.食材:蘑菇(已清洗)、菠菜(已洗净)
2.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。
3.将已洗净的菠菜放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的菠菜翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
主料::熟牛肚105克,菠菜200克,
辅料::生抽适量,盐适量,
牛肚炒菠菜的做法步骤:
1.食材:熟牛肚、菠菜(已洗净)
2.将熟牛肚放在案板上切开,待用。
3.将已洗净的菠菜放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即可。
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食材明细:菠菜500克,水发海米25克、熟芝麻10克,花椒油、精盐、味精、姜末各适量。 海米炒菠菜的做法步骤:1、菠菜洗净,用开水烫至八成熟,入凉水中投凉,捞出控水,切成2厘米长的段,放入容器中。2、碗中放入海米、花椒油、精盐、味精、姜末、熟芝麻拌匀,倒入烫好的菠菜内,调拌均匀,装盘即成。小贴士
食材明细:豆腐(北)200克,菠菜200克,大葱30克,植物油20克,盐3克,味精2克豆腐炒菠菜的做法步骤:1.将豆腐切薄片;菠菜洗净切段,用沸水烫出。2.滑锅内加植物油烧热,放入豆腐两煎稍硬至浅黄色,取出豆腐;余油加葱丝烹锅,放入菠菜,加盐、味精煸炒,随加豆腐一起炒匀,炒熟即成。
食材明细:主料::腐竹适量,菠菜1把,辅料::泰椒1只,葱少许,盐适量,生抽少许,姜少许,腐竹炒菠菜的做法步骤:1.腐竹段适量。2.提前用温水泡软。3.菠菜1把(主要是菠菜梗叶子榨汁和面了)。4.焯水,焯水时里面加点油和盐,焯好后捞出过凉水。5.葱姜切丝,泰椒斜切片,菠菜切段。6.锅里注油烧热,下葱
食材明细:黄豆芽200克,菠菜200克,色拉油40克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克,花椒2克菠菜炒豆芽的做法步骤:1.菠菜洗净,用开水烫一下,捞出投凉再切成3.5厘米长的段,攥净浮水;花椒用温水浸泡捞出花椒留其花椒水待用;大葱去根洗净切成葱丁,姜洗净去皮切成末。2.勺内放油加热,放葱姜炝锅,再
食材明细:菠菜300g,盐适量,蒜瓣适量,橄榄油适量,热水一小碗清炒菠菜的做法步骤:第1步准备材料,蒜瓣切片,这个菠菜是现成的,菜场买的要洗净去泥噢热油锅倒入切好的蒜瓣,待油熟后倒入菠菜第2步稍微炒一下倒入一小碗热水待菜叶变色均匀后洒入盐就可以出锅啦!
食材明细:菠菜200克,羊肝50克,色拉油15克,料酒10克,酱油2克,盐2克,醋3克,味精1克羊肝炒菠菜的做法步骤:1. 将羊肝洗净切成片;2. 菠菜捡去根、洗净备用;3. 锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水;4. 将羊肝、菠菜分别放入盘中;5. 锅内倒入油烧热,放入羊肝划散炒至变色;6.
食材明细:主料::菠菜1捆,杏鲍菇2根,大葱1根,辅料::油少许,盐少许,五香粉少许,杏鲍菇炒菠菜的做法步骤:1.菠菜一捆,杏鲍菇2个,大葱一根。2.先把菠菜摘干净,用点白醋水泡一会。3.清洗干净。4.焯水。5.过凉。6.攥去水份,切成寸段。7.准备好食材,杏鲍菇切片再切点葱花。8.平底锅加热加点油
食材明细:主料::菠菜菠菜,鸡蛋适量,辅料::油适量,盐适量,菠菜炒鸭蛋的做法步骤:1.菠菜洗净切段。2.鸭蛋加入适量盐打散。3.锅中放入适量油下入鸭蛋翻炒。4.放入菠菜翻炒均匀至变色即可。5.盛盘。小贴士:鸭蛋炒熟后也可盛出备用后再放入油煸炒菠菜。
食材明细:主料::菠菜400克,鲜虾12个,鸡蛋2个,辅料::葱5克,配料::食用油2勺,盐适量,虾球炒菠菜的做法步骤:1.菠菜400克;鲜虾12个;鸡蛋2个;葱5克;食用油2勺;盐适量。2.菠菜洗净,拦腰切断;葱切片;鸡蛋打到碗里加几滴水拌匀;鲜虾去头去壳挑去虾线3.油热后倒入鸡蛋,成形后盛出待用
食材明细:主料::菠菜适量,腐竹适量,辅料::蒜适量,姜适量,葱适量,配料::盐适量,糖适量,生抽适量,胡椒粉适量,菠菜炒腐竹的做法步骤:1.将大棵的菠菜去叶留根,洗净淋水。2.用刀将菜梗从根部劈开,小棵一分为二,大棵一分为四。3.这个菜的配料。4.腐竹切段,葱姜蒜切碎。5.炒锅倒油
食材明细:主料::肉1匙,菠菜50颗,蒜1颗,辅料::盐1勺,生粉1勺,鸡精1勺,菠菜炒肉的做法步骤:1.波菜洗净切段2.肉切片3.凉油下锅烧热倒入肉片翻炒变色加入适量的盐放入蒜翻炒4.倒入波菜翻炒5.加入适量盐和鸡精炒匀6.倒入调好的生粉水勾芡即可出锅
食材明细:菠菜250克,腊肉(生)200克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,植物油15克,料酒10克,白砂糖3克,盐2克腊肉炒菠菜的做法步骤:1. 腊肉洗净整块蒸约20分钟后取出切片;2. 菠菜洗净切段;3. 大蒜洗净拍碎;葱切段;4. 锅内倒入植物油,爆香大蒜和葱段,放入腊肉炒一下;5. 淋料酒和白糖
食材明细:主料::五花肉30克,菠菜1小把,辅料::蒜3瓣,枸杞3-5颗,油适量,盐适量,菠菜炒肉丝的做法步骤:1.准备好原材料;2.烧锅开水,加入适量的盐和几滴油;3.将菠菜放入里面焯烫变色后就可捞出;4.热锅凉油,放入五花肉丝进去煸炒;5.肉丝变色后加入蒜片进去爆炒一下;6.爆香后加入焯过水的菠
食材明细:主料::山药1个,红辣椒3个,菠菜半斤,辅料::葱适量,盐1勺,花椒粉1勺,大香粉1勺,姜1/3个,大蒜2个,菠菜炒山药的做法步骤:1.洗好的菠菜,山药刮皮切片,准备好葱姜蒜切丝,2.锅预热,倒入油冒烟,放入葱姜蒜微黄后,放入菠菜山药炒几分钟,加入大香,姜,花椒粉3.炒几分钟,加入适量水,
食材明细:主料::蛋白适量(做玛格丽特剩下的清),菠菜适量,红椒半个,辅料::蚝油一勺,盐半匙,花生油适量,姜片适量,干红椒1个,花椒10粒,蒜片适量,蛋白炒菠菜的做法步骤:1.菠菜洗好备用。2.开水绰一下,去除草酸。3.红椒半个,切成大丁。做玛格丽特剥下的熟蛋白手掰稍大块。4.姜片,蒜片,1个红椒
食材明细:豆腐(南)300克,菠菜200克,色拉油40克,大葱5克,姜5克,盐5克,味精2克,花椒2克菠菜炒豆腐的做法步骤:1.菠菜洗净,用开水烫一下;2.捞出投凉再切成3.5厘米长的段,攥净浮水;3.锅内放油加热,放葱姜炝锅;4.再放豆腐炒碎,加盐、味精、花椒水和切好的菠菜,炒好出锅装盘即成。小贴
食材明细:猪肝250克、菠菜300克。油2大匙,酱油1大匙,绍酒1/2大匙,醋1小勺,白糖2/3小勺,精盐、味精各1/3小勺,花椒粉、葱片、姜末少许,淀粉适量。炒猪肝菠菜的做法步骤:1、猪肝切小薄片,菠菜择洗净,切2.5厘米长的段,下沸水中焯烫一下,即刻捞出,沥净水分。2、炒锅上火烧热,加适量底油,
食材明细:主料::虾蛄5个,菠菜260克,辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,虾蛄炒菠菜的做法步骤:1.食材:虾蛄2.菠菜(已洗净)3.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。4.用剪刀剪开。5.烧锅倒油烧热,下入虾蛄,加点料酒翻炒翻炒至熟。6.接着,合入菠菜翻炒翻炒。7.然后,加点盐、鸡
食材明细:菠菜300克,猪肝75克,料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,白砂糖5克,醋2克,大葱8克,姜8克,大蒜(白皮)8克,淀粉(豌豆)10克,花生油40克,胡麻油10克菠菜炒猪肝的做法步骤:1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,入沸水中,略焯,捞出投凉,沥净水分;2、将猪肝洗净,切成小薄片
食材明细:主料::香菇45克,菠菜180克,辅料::盐适量,味精适量,香菇炒菠菜的做法步骤:1.食材:新鲜香菇(已清洗)、菠菜(已洗净切开)2.将已清洗好的的新鲜香菇放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。4.接着,合入切好的菠菜翻炒翻炒。5.然后,加适量的盐。6.加适量的味精
食材明细:主料::菠菜250克,毛蟹315克,辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,菠菜炒毛蟹的做法步骤:1.食材:菠菜(已洗净切段)、熟毛蟹(已切开)2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟毛蟹翻炒翻炒。3.接着,合入切好的菠菜翻炒翻炒。4.然后,加适量的生抽。5.加适量的盐。6.加适量的味精。7.调味炒匀,
食材明细:主料::咸肉75克,菠菜240克,辅料::味精适量,咸肉炒菠菜的做法步骤:1.食材:咸肉(已切)、菠菜(已洗净)2.将已洗净的菠菜放在案板上切开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。4.接着,合入切好的菠菜翻炒翻炒。5.然后,加适量的味精。6.炒匀,即成。
食材明细:主料:菠菜1小把,鸡脯肉1小块辅料:蒜3瓣,枸杞5-8颗,淀粉1小勺,料酒1勺,油盐适量鸡丝炒菠菜的做法步骤:1,准备好原材料;2,鸡脯肉丝放入盐、淀粉和料酒,拌均匀腌制一下;3,烧锅开水,放入几滴油和适量的盐;4,放入菠菜焯煮变色后捞出备用;5,热锅凉油,放入蒜粒煸炒;6,煸炒出香味,加
食材明细:菠菜500克,皮蛋1个,粉丝、虾皮、葱花、姜片、花生油、盐各适量家常炒菠菜的做法步骤:1、将菠菜去老叶洗净,粉丝、虾皮泡水,皮蛋切粒。2、菠菜入开水锅中焯过。3、锅内注油烧热,先下葱花、姜片爆香,再下入菠菜、粉丝、虾皮、皮蛋、调料,炒匀即可。
食材明细:主料::香菇10个,菠菜200g,辅料::盐3g,蒜片5g,红辣椒2g,姜末少许,菠菜炒香菇的做法步骤:1.食材备好。2.香菇切片倒入开水中焯水断生。3.关火后利用开水把菠菜顺便烫一下。4.蒜切片,辣椒切圈,姜切末备用。5.起锅烧油放入蒜片,姜末,辣椒圈爆出香味。6.放入已焯水之后的香菇翻
食材明细:菠菜200克,香菇(干)5克,色拉油25克,盐10克,姜5克,味精1克冬菇炒菠菜的做法步骤:1.冬菇入温水中泡透,去蒂洗净;2.大者一切为二,冬菇汁澄清留用;3.择净菠菜黄叶,洗净,切成段;4.炒锅置火上,放色拉油烧热,下姜末爆香;5.倒入冬菇煸炒,放菠菜、精盐,适量泡冬菇原汁炒入味;6.
食材明细:主料::菠菜杆200克,猪肉50克,辅料::花生油5克,食盐2克,生抽3克,花椒面1克,鸡精0.5克,猪肉炒菠菜杆的做法步骤:1.菠菜摘洗干净,不要叶子只要茎杆。2.切成段。3.猪肉切条。4.锅烧热油,油热放猪肉炒。5.猪肉略金黄色,放花椒面。6.放菠菜,翻炒到过程放食盐和生抽。7.翻炒到
食材明细:主料::夜开花一根,菠菜100克,辅料::盐少许,鸡精少许,菠菜炒夜开花的做法步骤:1.材料:夜开花(瓠子)、菠菜2.将夜开花去皮清洗一下、捞出。3.放在案板上切成片,待用。4.将菠菜去根洗净。5.捞出6.随后,将洗净的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。7.用凉水过凉。8.将过凉好的菠菜捞起、控
食材明细:主料::菠菜225克,平菇160克,辅料::盐适量,平菇炒菠菜的做法步骤:1.材料:菠菜、平菇2.将菠菜去根洗净,捞出待用。3.将平菇撕开清洗一下,捞出待用。4.随后,将清洗好的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。5.烧锅倒油烧热,下入清洗好的平菇翻炒翻炒。6.接着,合入焯好的菠菜翻炒一下。7.然
食材明细:主料::菠菜1捆,地瓜粉100克,杏鲍菇1个,葱头1个,辅料::油少许,盐少许,蚝油少许,五香粉少许,菠菜炒地瓜粉的做法步骤:1.菠菜1捆大约400克,杏鲍菇1个,葱头1个,地瓜粉100克。2.首先把粉丝冷水下锅。煮八分熟关火泡上。3.菠菜用几滴白醋清洗干净。4.焯水。5.过凉。6.准备好
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