2.【芝麻肉松面包】--- 简易的营养餐包
食材明细：
主料：：高粉150克，清水75克，全蛋液10克，奶粉12克，盐2克，细砂糖20克，酵母3克，无盐黄油15克，
辅料：：肉松适量，全蛋液适量，白芝麻适量，
【芝麻肉松面包】--- 简易的营养餐包的做法步骤：
1.称量好所有原料，把除黄油外的原料按先液体后粉内的顺序倒入面包桶里，最后放酵母，启动揉面程序。
2.检查一下面团，到了扩展阶段。
3.这时候就可以加入事先软化的黄油。
4.再次开启一个和面程序。检查一下面团，能轻松打开手套膜，这时候面团到了完全阶段，这样就可以了。
5.把面团揉圆放在面包机里，盖上保鲜膜进行发酵。
6.发酵至原来的2到2.5倍大小，发酵好的面团用手指蘸粉后戳个洞，洞口不回缩，不塌陷。
7.把发酵好的面团倒出，排气。
8.分成四等份，盖上保鲜膜静置10分钟。
9.取一份面团，擀成牛舌状。
10.翻面，铺上适量肉松。
11.把两边捏紧，收口。
12.依次做好后排入铺有油纸的烤盘里。
13.发酵至原来的2倍大。
14.刷上一层全蛋液，再撒上适量白芝麻。
15.放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，15分钟左右。
小贴士：
诗心片语：
1：因为面粉细水性的不同，所需要的水量也会有少许出入，所以最好预留10%的水量，酌情增减。
2：烘烤的具体时间以各家烤箱的具体习性而定。
3.宝宝营养餐—桃红大虾寿司卷
食材明细：
主料：：大米150克，紫糯米50克，虾仁6只，黄瓜1根，胡萝卜1根，柠檬2片，紫菜2张，
辅料：：醋6克，糖3克，盐1克，
宝宝营养餐—桃红大虾寿司卷的做法步骤：
1.食材准备好。
2.紫糯米洗净，浸泡4小时。
3.连同泡米水与大米混合，再浸泡20分钟。
4.将混合的两种米和泡米的水一同倒入电饭锅内，加入平常煮饭一样多的水，2片柠檬汁切片，挤汁煮成米饭。 柚子妈叨叨：1、煮饭的水量可以自己调节，通常我们在外买的寿司，饭要偏硬。但家庭做了要和孩子一起共享，软一点更合适。饭的软硬和能不能卷起来不影响。2、加少量柠檬汁对米饭的颜色，口感都有好处，同时也让米饭的维生素B1在受热时更加稳定。紫米中的色素是花青素，它的特点是遇酸变红，让米饭的颜色特别娇艳，桃红色由此而来。
5.煮饭期间，将胡萝卜，黄瓜切条。
6.虾去虾线，去壳。
7.烧水，将胡萝卜煮5分钟。
8.虾在沸水中煮1分钟。
9.将米饭取出打散，晾至温热。
10.调寿司醋，寿司醋比例是 醋：糖：盐=6:3:1。一个寿司卷就是6克醋，3克糖，1克盐，刚刚好。
11.将寿司醋倒在米饭里，拌匀，尝一尝，是不是稍微偏酸甜一点点？一会还加没有任何调味的黄瓜、胡萝卜、大虾来中和，吃起来会感觉刚刚好。
12.将一张紫菜放在寿司竹帘上，取出米饭，均匀地铺在紫菜上。
13.在中间位置，依次放上胡萝卜，黄瓜，和熟虾仁。
14.用寿司帘卷起来，压实。
15.刀沾水，切成段。
16.切2刀，会沾刀，继续将刀沾水。
17.吃一口还想再来一口，再来一口。。。
18.出游别忘了带上我哦！我将会是你们出行的好伙伴~
小贴士：
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐，每天一道宝宝辅食营养餐！
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