只有正常的食材才能有正宗的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材,美食文化才有根,你是食材达人吗?经过收集并整理,小编为你呈上营养减肥餐之三,或许你能从中找到需要的内容。
食材明细:
主料::牛排一块,西红柿一片,
辅料::西蓝花适量,紫甘蓝适量,
营养减肥餐之三的做法步骤:
1.煮西蓝花和南瓜。
2.炒锅放油,煎牛排。
3.蔬菜清洗干净,切丝,摆盘。
4.摆到盘子里即可。
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营养减肥餐之二
食材明细:
主料::鳕鱼一块,南瓜一块,油菜一棵,芦笋三棵,
辅料::小番茄数个,鸭梨一个,
营养减肥餐之二的做法步骤:
1.鳕鱼,芦笋下锅煎熟。
2.菜切丝。
3.油菜和南瓜煮熟。
4.青菜清洗干净。
5.装盘即可。
6.开吃吧。
营养减肥餐之五
食材明细:
主料::芦笋三棵,鸡蛋一个,西红柿几片,魔芋粉60g,西蓝花70g,
辅料::杭椒一个,生抽一勺,蒜末适量,小米辣一个,蚝油一勺,
营养减肥餐之五的做法步骤:
1.鸡蛋用水煮成溏心蛋。
2.西蓝花和芦笋洗净。
3.魔芋丝和西蓝花也扔进去煮熟。
4.芦笋煎熟,放油再爆香葱蒜和辣椒,放入生抽和蚝油炒成酱料备用。
5.煎好的芦笋放在盘里,鸡蛋西蓝花魔芋丝捞出,放入做好的酱料。
6.摆盘即可。
营养减肥餐之一
食材明细:
主料::鸡胸肉50g,鳕鱼50g,豆腐30g,杏鲍菇20g,虾仁30g,鸡蛋一个,紫甘蓝50g,西生菜30g,西蓝花40g,小番茄2个,紫薯50g,
辅料::青椒一个,油适量,盐适量,红椒一个,
营养减肥餐之一的做法步骤:
1.把需要水煮的食材西蓝花和紫薯放进锅里煮熟。
2.鸡蛋煮熟,喜欢荷包蛋的就煮荷包蛋,喜欢白煮的也可以。
3.蔬菜洗净切丝,放入盘中。
4.爆香葱花下入豆腐块和虾仁,喜欢吃辣的放个小米辣和杭椒使口感更好吃,放一点蚝油和生抽提味儿即可。
5.鳕鱼用盐腌制一会,放入锅内煎熟,挤上柠檬汁,另一边炒豆腐虾仁节省时间,不耽误,再把杏鲍菇切片同样煎一下。
6.都做好后摆入盘中即可!我放了半个海参。
小贴士:
无
营养低脂减肥餐
食材明细:
主料::牛排100克,西兰花70克,胡萝卜20克,芋头30克,
辅料::橄榄油少许,盐少许,香蕉1条,
营养低脂减肥餐的做法步骤:
1.备食材:西兰花切成小朵泡洗干净,胡萝卜去皮切片,芋头切厚片。
2.锅中水烧开放几滴橄欖油,少许盐。
3.水开了先把芋头,胡萝卜放入锅中大火煮3分钟。
4.再把西兰花放下锅中煮1分钟,捞起沥水备用。
5.牛排一块。
6.切成大块。
7.放入锅中煮2分钟。
8.牛排很容易熟的,尽量煮全熟,捞起。
9.把所有煮熟的食材摆放在碟子上,不需要酱汁,煮时有放了盐。
10.成品,午餐美美的。是不是很有食欲呢。
小贴士:
牛排用水煮更健康!
简单减肥餐
食材明细:
主料::芹菜适量,胡萝卜适量,莴笋适量,
辅料::盐适量,
简单减肥餐的做法步骤:
1.把三种材料冼净切成块。
减肥餐~凉拌猪肝
食材明细:
主料::猪肝183g,
辅料::姜1片,葱1根,蒜1个,香菜1颗,橄榄油3ml,盐1g,八角1个,花椒1个,
减肥餐~凉拌猪肝的做法步骤:
1.根据食材的种类和分量,备好
2.香菜和葱切段,备用
3.冷水下猪肝,放入各种辅料和料酒,开煮(煮完的汤也非常香甜好喝,减肥的话,允许喝两口过个嘴瘾就好)
4.煮约10分钟后,猪肝煮熟,捞起
5.猪肝切片,放凉(也可过下冰水,更有凉拌的韵味)
6.猪肝摆盘,放上葱和香菜,撒上辣椒碎,即可
7.成品图
小贴士:
1、猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳
2、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血
3、猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒, 能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老
4、经常食用猪肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶
减肥餐~肉末豆腐
食材明细:
主料::豆腐1块,瘦肉150g,
辅料::盐少许,酱油少许,玉米油4ml,蒜头2瓣,
减肥餐~肉末豆腐的做法步骤:
1.根据食材的种类和重量,备好
2.豆腐切块,清蒸2分钟
3.豆角切粒
4.瘦肉剁碎,并用盐和酱油腌制
5.热锅下油,爆香蒜头
6.加入腌制好的肉沫和豆角,炒香
7.加入调味料。
8.取出豆腐,将肉沫加汁淋在豆腐上,即可。
小贴士:
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
无油减肥餐
食材明细:
主料::红薯一个,玉米1个,鸡胸肉100克,生菜10克,
辅料::酱油一勺,料酒一勺,胡椒粉一勺,
无油减肥餐的做法步骤:
1.鸡蛋、山药、红薯、鸡蛋、花生上锅蒸熟。
2.鸡胸肉洗净,用器具将鸡肉敲扁,用酱油胡椒粉、料酒腌制入味。平底锅不放油,小火煎鸡胸肉。
3.一面煎制变色,翻面煎另一面。倒入腌鸡的料汁。
4.盖上盖子,闷熟即可。
5.生菜用盐水浸泡去除农药残留。
6.把所有食材一次摆盘即可。
7.鸡胸肉不仅有很高的蛋白质,而且油脂含量及热能含量都很低
8.对于喜欢健身的朋友,是一道非常不错的美食。
9.像我这种无肉不欢的人,减肥时也一定不可以缺少。
10.如果可以把鸡胸肉做的好吃,就可以快乐的减肥。
11.今日食谱:无油鸡胸肉+玉米+红薯; 饭后再泡杯柠檬水,健康又低热量~
12.用鸡胸肉做减肥餐是减肥健身人士的最爱。
小贴士:
1. 在腌制鸡胸肉前可以提前用刀背捶打,口感更佳
2. 一定要用不粘锅煎鸡胸肉,这样不放油不会粘锅
3、还有红薯、紫薯、毛芋头、毛豆等都可以蒸
4、在食材的选择上各种地址水果蔬菜,鸡胸肉,牛肉,鱼肉,虾都可以,没有固定搭配,只要在食物属性上别相克就好。
5、煎鸡胸肉时,先用大火煎能封住肉内水分,煎出的鸡胸肉口感上不会那么柴。
减肥餐~芒果虾仁
食材明细:
主料::芒果1个,虾仁200g,胡萝卜粒50g,豌豆50g,
辅料::姜1块,牛奶5ml,盐少许,料酒少许,玉米油适量,
减肥餐~芒果虾仁的做法步骤:
1.根据食材的种类和分量,备好
2.放入各调味料和姜片,搅拌均匀,腌制30分钟
3.芒果切粒,备用
4.加入少许牛奶,搅拌
5.热锅冷油,倒入虾仁?h
6.加入豌豆和胡萝卜粒,翻炒
7.加入剩余的牛奶,翻炒
8.淋上芒果牛奶,即可
9.成品图
小贴士:
1.芒果虾仁是一道以芒果、鲜虾为主要食材的美味菜肴。味道酸甜微辣,还有虾仁的鲜嫩!
2. 虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等,这些营养物质对于人体都有很大的好处。
3.芒果中含有丰富的矿物质和丰富的维生素,可以给我们的身体补充所需要的营养物质,对我们的身体健康是非常有利的。
4.水果和海鲜一起吃对我们来说可以相互补充其中没有的营养,给我们的身体提供更加丰富的营养
减肥餐 水果燕麦
食材明细:
主料::燕麦适量,
辅料::火龙果3/1颗(红心),蓝莓适量,酸奶一盒(粘稠),
减肥餐 水果燕麦的做法步骤:
1.红心火龙果 3/1切丁
2.先放入容器中酸奶一盒 一定是黏稠的
3.把洗好的蓝莓和切丁的火龙果铺在酸奶上面和即食燕麦 酸奶搅拌均匀就可食用
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