“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的不断好转，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是否很关注健康食疗呢？小编为大家整理了“适合高考学生的营养餐”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
高考对于学生有着非常重要的意义，很多家长都害怕学生在高考期间在饮食上面出现问题，那么我们在高考期间应该给学生安排怎样的饮食呢？其实我们可以给高考学生安排一些营养餐，下文我们就详细介绍一些适合高考学生的营养餐，相信能够给大家带来启发的作用。
高考学生吃什么能补充营养和体能？一般来说，考生一天的膳食应吃主食(米、面)400—600克，一个鸡蛋，食油10克，蔬菜500克，水果200克。也就是说，每天需摄入热量2600千卡，早餐占30，中餐占40，晚餐占30。
大脑的活动越频繁，需要的能量就越多。因此，为了提高复习的效果，考生应保证每天进食足量主食(粮谷类食物)。同时多吃增强大脑的记忆力的食物，如鸡蛋、瘦肉、猪肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。另外，每日多吃蔬菜、水果，从中补充维生素c、维生素b1、维生素b6，增强抵抗力，减轻疲劳，防止因学习过度紧张而引起便秘。
高考需要记背的内容繁多，除了需要高考生掌握一定的技巧方法外，还需要通过补充营养与能量来增强脑部记忆力，舒缓脑部疲劳。
六、七月份，天气炎热，高考考生宜补充水份，喝淡盐水、绿豆汤、酸梅或桔子汁等。
天气转热，考生这段时间可增加一些苦味食物，因为苦味食物不仅能清心除烦、醒脑提神，还可以增进食欲、健脾利胃，苦瓜、苦菜等都是很好的选择。此外，考前这段时间，饮食原则应以清补、健脾、祛暑化湿为主。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳)、薏米等等。此外，食物中可适量添加一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，不但口感好还有驱暑生津功效。
一定要控制冷饮和饮料的摄入量。气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。但过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等病症。气温上升，出汗增多促使随汗液流失的钾离子也较多，由此可能造成的低血钾现象，会引起考生倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症状。因此，家长应该给孩子补充一些富含钾元素的食物。如水果中的草莓、杏、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等。家长在照顾考生饮食起居时，一个大前提是要讲究饮食卫生：饭菜最好现做现吃，在做凉拌菜时，可以添加蒜泥和醋，既可调味，也能增进食欲。饮食不要过度贪凉，以防病原微生物乘虚而入。
在上面的文章里面我们介绍了高考的重要性，高考决定着很多学生以及家庭的命运，所以我们千万不能因为饮食问题而影响了高考，上文详细介绍了适合高考学生的营养餐。
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高考学生的营养饮食有哪些
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"高考学生的营养饮食有哪些"，希望您喜欢！
在高考备战的期间中，很多的考生都承受着巨大的压力的，此时考生吸收丰富的营养才行。当然负责补充营养的大后方的家长们都要做好后勤工作。这些后勤工作中孩子的饮食是我们要做好的。要安排学生的营养饮食以后，我们才能更好给考生保证好的体力补充。因此我们就要了解一下高考学生的营养饮食。
临近高考的“全世界”——考生、老师、家长都进入了战备状态，作为考妈，更是希望帮助孩子顺利冲关。作为过来人，认为照顾还孩子的饮食，是考妈的首要任务，将看到的信息介绍给大家，希望有用：
下面几种东西，平时不太受人重视的的吧，但效果不错：
1、生姜——含有姜辣素和挥发油，这些物质能使体内的血液得到稀释，血液流畅，给大脑提供更多的养分和氧分.
2、黄花菜——是健脑食品，适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。(切忌生吃)
3、桔子——典型的碱性食品，可以清除酸性食品对神经系统造成的危害。考试期间不妨适当吃些，提神醒脑，使人精力充沛。但注意，不宜太多，多了会“上火”。(现在没有吧，用猕猴桃或者草莓，当然是取其丰富的维生素c了)。
4、洋葱——含有抗血小板凝集物质，改善大脑血液供给，对于消除生理和心理紧张大有好处。
5、牛奶——除蛋白质和钙等主要还有大脑喜爱的氨基酸
6、鱼类——除蛋白质和钙等主要取其不饱和脂肪酸
7、鸡蛋——蛋黄的卵磷脂
8、花生——卵磷脂和脑磷脂。若担心血粘稠度高，做菜时可以把花生衣去掉
9、菠菜——叶绿素的作用
10、核桃：——典型的健脑食品，当零食或者做菜都可以阿。
11、芦笋：——据说防癌，选其粗纤维，保持排泄畅通，防不防癌不要紧的。
另外，大虾、三文鱼，这是全世界都认为好的食品; 胡萝卜、土豆、芦笋、木耳、香菇是我认为也不错的食品。
以上就是由小编为您提供的高考学生的营养饮食，希望给您带来帮助！小编认为食材都差不多的情况下，孩子又处于脑力劳动高强度的时期，注意每天选一些对大脑有益的食物来进行饮食的料理，食补远远比保健药物好的多，帮助孩子强健大脑。这是小编以前的做的，现在再次拿出来，只是想给朋友多一点参考而已。吃好、睡好、心情好是学习好的三大前题嘛。
高考学生吃什么补脑呢
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着生活的不断好转，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编已经为大家整理好了“高考学生吃什么补脑呢”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！
高考的学生可谓是家长们最为关注的对象了，像平常的生活当中，家长们在饮食的方面也都会很重视，想要给他们提供足够的营养。高考的学生吃什么补脑呢？我想这一定是一个让很多家长都十分关注的问题，今天我就来为大家介绍几种适合高考学生吃的食物，希望能够对大家有所帮助。
核桃
核桃中含有大量的维生素，对於治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
中国吃网温馨提示：牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍。
中国吃网温馨提示：这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。
鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
动物内脏
动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
大豆
大豆含有丰富的蛋白质，每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。
高考学生吃什么补脑呢？上文已经详细地为我们介绍了几种适合高考的学生吃的食物，我相信现在大家也都有了一定得了解了，如果你家里也有正在准备高考的孩子的话，你不妨平常的时候让他们多吃一些，上面的食物来补充营养哦。
适合儿童食用的营养餐食谱
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，在历史的发展过程中，一些食疗方法已被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢？一起来看看小编为大家整理的“适合儿童食用的营养餐食谱”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
儿童的身体健康是父母非常关心的一个问题，家长应该在日常的生活中照顾好儿童的衣食住行，在护理儿童上面我们最需要注意的一点就是饮食了，好的饮食不但能够给儿童提供能力而且还有利于儿童的发育和成长，所以家长都希望知道有什么营养餐能提供给儿童食用，下文我们介绍一下适合儿童食用的营养餐食谱。
春夏时期抗病前锋：菜花，菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶，它能使小肠粘膜中活性提高30倍，从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统，有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物，以使人体长期处于良性循环状态。
菜花的维生素C含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强体质，增加抗病能力。
推荐吃法：番茄菜花，营养丰富，酸甜可口，可促进宝宝食欲。
春夏时期病后佳品：芋头，芋头富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
在上面的文章里面我们介绍了饮食对于儿童的重要性，家长一定要注意照顾好儿童的饮食，家长可以提供一下营养餐给儿童，上文详细介绍了适合儿童食用的营养餐食谱。
食疗百科：营养食谱为考生保驾护航 高考季推荐学生餐
第一天推荐食谱：
早餐：牛奶一杯250g，煮鸡蛋1个，切片面包夹牛肉片100g，小西红柿50g，核桃仁20g
加餐：应季樱桃一大把。
午餐：黄鱼烧豆腐、虾皮粉丝炒白菜、紫菜西红柿蛋花汤、花卷
加餐：大苹果一个
晚餐：腊八粥100g，白灼大虾、西红柿炒蛋、蒜蓉油麦菜
加餐：酸奶一小杯，开心果15g，
推荐理由：考试第一天的食物种类在30中以上，没有重复的食物，做到了食物多样化的要求，其特点是：营养均衡、搭配合理、饮食清淡，补脑益智的同时还可以很好的不错维生素和矿物质。
第二天推荐食谱：早餐：牛肉小笼包5个，鹌鹑蛋（袋装也行）5个，纯豆浆一杯250g，芹菜腐竹一份。
加餐：鲜油桃两个。
午餐：香菇炖鸡块、菠菜炒鸡蛋、凉拌土豆丝、酸辣汤、香米饭。
加餐：西瓜一大块。
晚餐：熘肝尖、大拌菜、薏米南瓜小米粥、红枣糕一块
加餐：牛奶燕麦片一碗。
推荐理由：高考进入第二天，所需要的是我种类不应该少于25中，首先，早餐要有充足的主食（碳水化合物）保证考试大脑的营养供给，其次，由于天气渐热，对营养素的需求增大，此食谱可以及时补充维生素、矿物质（钙铁锌硒）和优质蛋白质。最后，加餐的水果富含VC，可以软化血管、舒缓心脑压力。完成清淡饮食选择喝粥，易消化，还可以补充营养神经的B族维生素，一举多得。
第三天推荐食谱：早餐：野菜猪肉馄饨（速冻的也可以）一份、橄榄油煎蛋1个、牛奶250g，生菜沙拉100g（酸奶代替沙拉酱）
加餐：小黄杏5个（应季水果）
午餐：鱼头炖豆腐、尖椒小炒肉、蒜蓉西兰花、葱花饼、西红柿蛋汤
加餐：猕猴桃2个。
晚餐：淮山杂粮粥、清炖菌藻排骨、蒜蓉蒿子秆、豆沙包
加餐：酸奶一杯、腰果15g。
推荐理由：第三天的食物在22种以上，其特点是：富含优质蛋白质利于消化吸收、菌藻类食物可以提供一些多糖类物质有效缓解压力和紧张的情绪。适量的蔬果、坚果，保证了维生素矿物质的供给，均衡营养，食物多样，吃出健康好心情。
结语：以上三天的食谱，希望可以帮到高考生养好身体，在此预祝各位考生都能金榜题名 功成名就！
小学生营养餐怎么做
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"小学生营养餐怎么做"，请您翻阅！
很多家长因为工作繁忙，早上一般都不想早起做饭，经常会给孩子钱，让孩子去外面吃那些不健康的食品，长期这样给孩子的身体带来了很大的坏吃，我们下面来了解一下，孩子吃的那些食物，危害有多大呢。
偏食肉或蔬菜，身体很受伤。谁都知道偏食的坏处，可还是有的孩子偏食偏得厉害。偏食肉类而不吃蔬菜的孩子个头没有同龄人高，体检时各项指标与同龄人有差距，健康状况也不好，他们易便秘、气色不好，易患呼吸道疾病。而只吃菜不吃肉的孩子各项发育指标同样不理想，表现为营养不良，易感冒，身体抵抗能力差。
零食当正餐，上课昏沉沉。如今的零食名目繁多，包装考究，惹得学生心头痒痒，加之“减肥”思想作怪，校园出现“零食当正餐”这一现象也就不足为怪了。吃零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，致使各类营养摄入量不足，从而导致学生的精力不济，上课时精神不集中，甚至昏昏欲睡。
光顾街边小摊，不知不觉染病。街边小食摊特别是校门口的临时食摊，缺乏必要的卫生条件，食品易受灰尘、废气等带菌空气污染，加上有的油炸食品原料来源不明，正处于发育阶段的学生长期食用不洁净的食品，后果将不堪设想。
不喝牛奶，身体营养不良。牛奶对于每一个人来说都很重要，它是提供优质蛋白质的食物，具有人体必需的微量元素和氨基酸。有的学生偏食，拒绝喝牛奶，造成身体营养不良。
烧烤好吃，代价太大。学生吃烧烤食物太多是有害健康的。如果经常在饭前摄入大量热量高但没有营养价值的零食，天长日久会引起胃肠功能失调；而且体内长期摄入烧烤太过的蛋白类食物，易诱发癌症。
各位家长们以上为大家介绍了，关于小学生营养餐不注意吃，造成的各种危害，很多家长认为，为了让孩子多睡会，也为了自己多点休息时间，让孩子上学路上买吃的，可这些吃的，往往在危害孩子的健康。
小学生营养餐都有哪些呢
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着观念的更新，国人相信通过饮食可以提升健康。如何避免健康食疗的误区呢？下面是小编为大家收集的“小学生营养餐都有哪些呢”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
小学生的身体正是长身体的时候，因此小学生的营养问题需要注意，这样才能够避免因为饮食的问题从而影响到小学生的发育的问题，要注意出现了问题进行治疗，尤其是营养餐的问题家长要注意，那么小学生营养餐都有哪些呢？那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
早餐是一天最重要的一顿，因为小孩上午课程繁重。(目前在放假，可以将重要的作业和活动放上午进行)所以营养占全天的35%主要由肉类，奶蛋和面点，蔬菜水果组成。早上在7到8点起床，因为是夏天，最好在空腹先喝20毫升蜂蜜温开水(因为胃不好，早上必须吃热的不能吃凉的食物)20-30分钟之内吃早饭较好。下面是每天早上的食谱，最好每天都按照上面吃，若有特殊情况，必须吃一个鸡蛋，一杯牛奶和半个苹果，一个包子代替。星期一：肉末菜粥：一碗(将二两碎肉，少量胡萝卜粒，莴苣尖，鲜香茹粒和二两米少量盐放入锅中熬四十分钟)豆沙包子一个芹菜豆腐干一小份(新鲜芹菜，豆腐干丝，白菜丝，青椒丝，同炒)饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉，苹果，梨)
星期二：燕麦粥：一碗(火腿肠丝，胡萝卜末，与菜叶放入少量盐煮好再放放燕麦片调好口味)芽菜肉包一个什锦泡菜一小碟(红椒，大白菜，榨菜，黄瓜片等凉拌成)超市也可买到饭后半小时或早上十点左右水果一个(西瓜，葡萄，)
星期 三：黑枣粥一碗(泡过的黑米两把，红枣四颗，少量豆腐干，玉米粒，用微火熬一小时加少量糖)鲜肉小笼包子两个蒜泥藤藤菜一小份饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉，梨)
星期 四 ：皮蛋瘦肉粥一碗(米，一个皮蛋，小量姜末，碎肉，芹菜末，火腿粒，葱花，盐细火熬成)
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，小学生的营养的问题需要注意，避免因为饮食的营养不足的问题从而影响到小学生的安全，尤其是避免影响到发育的问题，可以按照上述的方法来进行饮食，能够很好的保证营养充足。
食疗养生知识：高考季推荐学生餐 营养食谱为考生保驾护航
第一天推荐食谱：
早餐：牛奶一杯250g，煮鸡蛋1个，切片面包夹牛肉片100g，小西红柿50g，核桃仁20g
加餐：应季樱桃一大把。
午餐：黄鱼烧豆腐、虾皮粉丝炒白菜、紫菜西红柿蛋花汤、花卷
加餐：大苹果一个
晚餐：腊八粥100g，白灼大虾、西红柿炒蛋、蒜蓉油麦菜
加餐：酸奶一小杯，开心果15g，
推荐理由：考试第一天的食物种类在30中以上，没有重复的食物，做到了食物多样化的要求，其特点是：营养均衡、搭配合理、饮食清淡，补脑益智的同时还可以很好的不错维生素和矿物质。
第二天推荐食谱：早餐：牛肉小笼包5个，鹌鹑蛋（袋装也行）5个，纯豆浆一杯250g，芹菜腐竹一份。
加餐：鲜油桃两个。
午餐：香菇炖鸡块、菠菜炒鸡蛋、凉拌土豆丝、酸辣汤、香米饭。
加餐：西瓜一大块。
晚餐：熘肝尖、大拌菜、薏米南瓜小米粥、红枣糕一块
加餐：牛奶燕麦片一碗。
推荐理由：高考进入第二天，所需要的是我种类不应该少于25中，首先，早餐要有充足的主食（碳水化合物）保证考试大脑的营养供给，其次，由于天气渐热，对营养素的需求增大，此食谱可以及时补充维生素、矿物质（钙铁锌硒）和优质蛋白质。最后，加餐的水果富含VC，可以软化血管、舒缓心脑压力。完成清淡饮食选择喝粥，易消化，还可以补充营养神经的B族维生素，一举多得。
第三天推荐食谱：早餐：野菜猪肉馄饨（速冻的也可以）一份、橄榄油煎蛋1个、牛奶250g，生菜沙拉100g（酸奶代替沙拉酱）
加餐：小黄杏5个（应季水果）
午餐：鱼头炖豆腐、尖椒小炒肉、蒜蓉西兰花、葱花饼、西红柿蛋汤
加餐：猕猴桃2个。
晚餐：淮山杂粮粥、清炖菌藻排骨、蒜蓉蒿子秆、豆沙包
加餐：酸奶一杯、腰果15g。
推荐理由：第三天的食物在22种以上，其特点是：富含优质蛋白质利于消化吸收、菌藻类食物可以提供一些多糖类物质有效缓解压力和紧张的情绪。适量的蔬果、坚果，保证了维生素矿物质的供给，均衡营养，食物多样，吃出健康好心情。
结语：以上三天的食谱，希望可以帮到高考生养好身体，在此预祝各位考生都能金榜题名 功成名就！
高考营养食谱的原则
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国食疗文化渊远流长，随着历史的演变，国人相信通过饮食可以提升健康。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编为大家整理了“高考营养食谱的原则”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
随着高考进一步的来临，相信很多的高考生，现在正在摩拳擦掌，想让自己考出好成绩，所以为了能让自己考出好成绩，很多高考生特别想了解营养食谱，为了你能尽快了解营养食谱有哪些？就来看看高考营养食谱的原则有哪些吧？希望你能通过高考食谱，提高自己的考试成绩。
考前大脑要求多
考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，孩子的大脑活动处于高度紧张状态。此刻，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。大脑是人体中消耗氧的最大器官，因此，大脑对缺氧非常敏感，即使有大量的血液为脑输送氧气，但当脑细胞活动过度剧烈，或活动时间过长(即念书学习时间太久)，仍然会有氧气供应不足的表现。这个时候大脑就会从两个方面进行自身调节：一方面通过扩张血管来增加供血量，增加脑血管与脑组织的接触面。人们之所以在长时间念书学习后会感觉头昏脑胀，是由于脑血管极度扩张的缘故。另一方面，大脑组织的活动减慢，表现为思维迟钝，甚至强迫休息，表现为打瞌睡。所以，建议家长或学生不要搞疲劳战术，适当休息反而会提高学习效率，达到事半功倍的效果。
补充营养7要素
除氧耗增加外，大脑对某些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化物、维生素A、C、B族维生素以及铁的消耗也有所增加。因此，要注意多补充这些营养素。胡小琪认为复习考试期间应注意以下几点：
1、要让孩子吃饱。由于天气炎热，加上学习紧张使得孩子的食欲降低，此时，家长应选择孩子平常爱吃的食物，变换花样做可口一些。一定要让孩子吃饱，否则能量不足，会使孩子在学习、考试时反应迟钝。
2、要保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中，所以，在复习考试期间可多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等，这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、B 2和维生素D。电视广告中几乎天天都有DHA或脑黄金的宣传，而这个DHA就与鱼虾贝类，尤其是深海鱼有关。这类食物中含有丰富的DHA，它可以提高大脑功能，增强记忆。经常吃鱼，特别是常吃海鱼就可以获得充足的DHA。还有，可以多吃蛋类食物，尤其是蛋黄，含有丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有卵磷脂丰富的食品，比如豆腐，豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高，在考试期间，应该多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等，有助于记忆力的提高。
3、注意新鲜蔬菜和水果的供应。此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点，它还可增加脑组织对氧的利用。另外，这类食物还可帮助消化，增加食欲，尤其在炎热的夏天，本来食欲就低，加之复习考试紧张，就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。
4、少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。一方面这类食物会降低人们的食欲。另一方面，吃多了不易消化。
5、适当给孩子吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、糙米、标准粉等等。这类食物含有丰富的维生素B 1和膳食纤维，一方面维生素B 1本身对增进食欲能起到很好的作用。另一方面，维生素B 1还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地工作。
6、由于学习紧张、时间紧迫，孩子难免要开“夜车”。在为孩子准备夜宵时，要做一些易于消化、热量适中的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。当孩子感到累时，可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃，这些食物有助恢复精力和体力。看书时间过久，眼睛容易疲劳，可多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等富含维生素A的食物，以减少眼睛视网膜上的感光物质视紫红质的消耗，同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效。
7、有些考生希望通过喝咖啡来提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用。另外，不要喝特别浓的咖啡，适量喝一点是可以的。但是晚饭以后，建议不要喝咖啡。因为到一定的时候，学生还要睡觉的，喝咖啡兴奋神经，就不容易入睡。
五点注意不容忽视
第一、要重视早餐，如果早餐吃得不好，可给孩子带上一小块巧克力或一二块饼干或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶，在上午10点左右吃，但不宜过多。
第二、要注意色、香、味俱全。
第三、卫生问题绝不容忽视，不要随便在小摊上买东西吃，尽可能不吃或少吃冷饮，在吃东西前将手洗干净。
第四、不可过分迷信“健脑品”。
第五、注意要让孩子定时、定量进餐，每次进餐时间为30分钟左右，餐后要休息半小时—1小时，再开始学习。晚餐离睡前应为1.5—2小时。
高考营养食谱的原则，以上就为很多的高考生做了详细的解答，所以对于很多高考生，为了自己能通过营养食谱，更好的让自己发挥出好成绩，那么在了解以上的内容后，那么在平时的营养是不方便，要根据以上的介绍，吃一些营养比较丰富的高考食谱，才能让自己在高考时候，能发挥更好。
高考营养补脑食谱的做法
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着历史的发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢？为此小编特意整理了“高考营养补脑食谱的做法”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
正值面临高考的季节，许多的高中生们，都需要大量的功课以及大量的复习难免会出现过量的用脑，而造成记忆力低下，等等的一些问题，那么这个时候家长朋友们就很担心如何来给考生补充脑力呢，接下来为大家介绍的是高考营养补脑食谱。
原料：扇贝、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、花雕酒、盐、鸡精、青红椒粒
做法：
1 、粉丝提前半小时在温水中泡软；清洗扇贝：将扇贝打开，用工具轻轻沿边沿取下肉的部分，去掉其中的黑色部分；将除去黑色部分的肉在流动水下冲洗干净，并选一片贝壳用牙刷刷洗干净、用花雕酒微腌；
2、 大蒜剁成蒜蓉、彩椒切成小粒。
3 、扇贝在腌制过程中，此时开始加工蒜蓉。蒜蓉在油锅里用温油，炒至7、8分熟，加少许盐、鸡精、拌匀，加入适量蒸鱼豉油，搅拌混合成汁；
4、将一层粉丝一层扇贝肉再放一层粉丝，再将混合好的汁浇至扇贝粉丝上，大火滚水上汽蒸3-4分钟即可、最后可以浇点热油更香。
16道高考营养食谱大揭秘，好吃又补脑！ 16道高考营养食谱大揭秘，好吃又补脑！
16道高考营养食谱大揭秘，好吃又补脑！ 16道高考营养食谱大揭秘，好吃又补脑！
扇贝的蛋白质利用率较高，优于贻贝，甚至超过了海参。但海参的营养价值重点在于其含有的海参多糖、皂甙等生物活性物质。所以脑力劳动过多的高考学生适当吃一些高蛋白的扇贝调节一下饮食营养。
蒜蓉还可以杀菌、消炎作用：吃蒜可以预防和治疗胃肠炎。大蒜对沙门菌等引起的细菌性痢疾有治理疗作用；还能杀死如流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、新型隐球菌（可致严重的脑膜炎）、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体等多种致病微生物。据研究，蒜头中所含蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成大蒜素，具有较强的杀菌能力。
另外 最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、菜花、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。
了解了高考营养补脑食谱，大家要考虑给孩子使用的东西，要保证有充足的营养，在高考前可以给孩子说一些比较舒心的食品，保持清淡不要过于油腻。
健康食疗《适合高考学生的营养餐》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了学生营养早餐专题，希望您能喜欢！
