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食疗百科:营养食谱为考生保驾护航 高考季推荐学生餐

食疗百科:营养食谱为考生保驾护航 高考季推荐学生餐

发布时间 : 2022-01-18
厨房百科 学生营养早餐食谱 学生营养午餐食谱

“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及,自有文字记录以来,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?由此,小编为你收集并整理了食疗百科:营养食谱为考生保驾护航 高考季推荐学生餐仅供参考,欢迎阅读。

第一天推荐食谱:

早餐:牛奶一杯250g,煮鸡蛋1个,切片面包夹牛肉片100g,小西红柿50g,核桃仁20g

加餐:应季樱桃一大把。

午餐:黄鱼烧豆腐、虾皮粉丝炒白菜、紫菜西红柿蛋花汤、花卷

加餐:大苹果一个

晚餐:腊八粥100g,白灼大虾、西红柿炒蛋、蒜蓉油麦菜

加餐:酸奶一小杯,开心果15g,

推荐理由:考试第一天的食物种类在30中以上,没有重复的食物,做到了食物多样化的要求,其特点是:营养均衡、搭配合理、饮食清淡,补脑益智的同时还可以很好的不错维生素和矿物质。

第二天推荐食谱:

早餐:牛肉小笼包5个,鹌鹑蛋(袋装也行)5个,纯豆浆一杯250g,芹菜腐竹一份。

加餐:鲜油桃两个。

午餐:香菇炖鸡块、菠菜炒鸡蛋、凉拌土豆丝、酸辣汤、香米饭。

加餐:西瓜一大块。

晚餐:熘肝尖、大拌菜、薏米南瓜小米粥、红枣糕一块

加餐:牛奶燕麦片一碗。

推荐理由:高考进入第二天,所需要的是我种类不应该少于25中,首先,早餐要有充足的主食(碳水化合物)保证考试大脑的营养供给,其次,由于天气渐热,对营养素的需求增大,此食谱可以及时补充维生素、矿物质(钙铁锌硒)和优质蛋白质。最后,加餐的水果富含VC,可以软化血管、舒缓心脑压力。完成清淡饮食选择喝粥,易消化,还可以补充营养神经的B族维生素,一举多得。

第三天推荐食谱:

早餐:野菜猪肉馄饨(速冻的也可以)一份、橄榄油煎蛋1个、牛奶250g,生菜沙拉100g(酸奶代替沙拉酱)

加餐:小黄杏5个(应季水果)

午餐:鱼头炖豆腐、尖椒小炒肉、蒜蓉西兰花、葱花饼、西红柿蛋汤

加餐:猕猴桃2个。

晚餐:淮山杂粮粥、清炖菌藻排骨、蒜蓉蒿子秆、豆沙包

加餐:酸奶一杯、腰果15g。

推荐理由:第三天的食物在22种以上,其特点是:富含优质蛋白质利于消化吸收、菌藻类食物可以提供一些多糖类物质有效缓解压力和紧张的情绪。适量的蔬果、坚果,保证了维生素矿物质的供给,均衡营养,食物多样,吃出健康好心情。

结语:以上三天的食谱,希望可以帮到高考生养好身体,在此预祝各位考生都能金榜题名 功成名就!

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绿色食物代表为健康保驾护航


绿色食物代表为健康保驾护航

绿色食物代表为健康保驾护航

营养金矿猕猴桃

猕猴桃是一种深受人们喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物和多种植物营养素外,其钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需多种氨基酸、维生素含量也非常丰富。尤其是维生素C与微量元素硒的含量极高(鲜果的维生素C含量约100-400毫克/100克,硒约2.9毫克/100克),被称为营养金矿、保健奇果。但猕猴桃性寒,不宜多食,通常每日一枚便足矣。

牧草之王苜蓿

苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素,维生素C、E及铁等多种微量营养素,素有牧草之王的美誉,不仅可用于家畜饲养,也是人类最古老的食物之一。人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽,苜蓿芽营养成分高,含有丰富的膳食纤维,且仅有很少的糖类,热量非常低,是一种上佳的高纤维低热量食物。

蔬菜之王菠菜

菠菜被古阿拉伯人称为蔬菜之王,其茎叶柔嫩,含有丰富营养。其富含铁和叶酸,对预防缺铁性贫血有一定的作用,可令人面色红润;而所含丰富的维生素和类胡萝卜素,如叶黄素、玉米黄质和-胡萝卜素等,则有助于预防口角炎、夜盲症,及减少视网膜退化的危险。另外,研究者们还发现,菠菜所富含的维生素K对预防人体骨质疏松还有积极作用。

三类营养食物 为心脏保驾护航!


心脏是我们人体最重要的器官之一,但是,随着现在饮食的油腻和不科学,心血管疾病的发病率更是越来越高,引人深思。心血管疾病的高死亡率,不仅和日常我们的身体保健有关,更与我们的健康饮食密不可分。我们日常除了要保证科学的作息以外,更要多吃一些保护心脏的食物。下面,我们就来给您介绍三类保护心脏的食物,从食物营养中吃出好心脏。

三类保护心脏的食物:

一、多吃新鲜的果蔬。

研究表明,每天食用至少8份果蔬的人群,比那些每日食用少于3份的人群心脏死亡风险降低了22%。

新鲜果蔬中富含维生素、叶酸、纤维素和多种抗氧化物质,能够减少氧化反应对血管损伤,增加血管的扩张力,保持血管的畅通。每天的餐食中至少要保证500克的新鲜水果和蔬菜,其中一半要是深色的,如西红柿、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜等。

二、多吃深海鱼。

深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸,是护心最重要的。如果从现在起每周吃两次深海鱼,每次约吃60克左右,比如三文鱼、金枪鱼等,4—8周后,心脏健康就会有明显的改善,还能减少中风的危险,这也是食深海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。

人体中只要甘油三酯超标,就意味着血管和心脏将承受更多的压力,而欧米伽3脂肪酸有助于降低血压、减少体内甘油三酯的含量。需要注意的是,欧米伽3脂肪酸非常容易被破坏和氧化,所以生吃深海鱼可以最大限度地留住营养。若不习惯生吃,最好清蒸。另外最好还能搭配富含维生素的食物一起吃,更利于欧米伽3脂肪酸的吸收。

三、多吃坚果。

美国食品与药物管理司局(FDA)的一份健康声明表示,多数坚果,如大杏仁、核桃、开心果等,作为不饱和脂肪酸和低胆固醇饮食的一部分,每天进食约42克可以降低患心脏病的风险,是最佳的护心小零食。坚果最好选择原味或低盐的,过多盐分的摄入反而会带来高血压的风险。

以上就是我们为您所介绍的三类保护心脏的食物,如果,我们经常可以食用以上介绍中的三类食物,想必一定能够给我们的心脏减负不少,从而,患上心脏病的几率也会大大降低。此外,我们日常在保护心脏上,更要注意健康的生活习惯,切忌无度吸烟酗酒,情绪大起大落。

五色蔬果为健康保驾护航


五色蔬果为健康保驾护航

五色蔬果为健康保驾护航

1、如果你体质较弱,经常受感冒、发烧的困扰,那么需要摄入红色食物。

比如西红柿、西瓜、山楂、草莓、红枣等。红色食物富含番茄红素,研究表明,番茄红素可保护细胞膜,减少自由基的侵害,具有一定的延缓衰老作用。红色食物通常有助于血液循环,减轻疲劳。

2、如果你视力不好,那么尽可能地多食绿色食物,能有效缓解症状。

比如菠菜、青椒、西兰花、青瓜、猕猴桃、青豆等绿色食物。绿色食物含有的纤维素能清理肠胃,防止便秘;而其富含的叶黄素能维护视网膜健康。

3、如果你的胃肠功能紊乱,容易出现皮肤问题,那么可以试试橙黄色食物。

橙黄色食物的代表如柑橘、菠萝、芒果、南瓜、玉米、黄豆等。它们大多含有-胡萝卜素,这是一种强效的抗氧化物质,可以减少空气污染对人体造成的伤害,还具有抗衰老功效。

4、如果你的身体有动脉硬化、冠心病等迹象,那么你需要紫黑色食物。

紫黑色食物是颜色呈黑色、紫色或深褐色的食物。比如紫葡萄、蓝莓、茄子、黑豆、桑葚、黑芝麻、黑木耳等。紫黑色食物一是来自天然,所含有害成分较少,二是营养成分齐全。

5、如果你患有高血压、心脏病等慢性疾病,别忘了吃白色食物。

比如白菜、白萝卜、梨、百合、山药等,这些食物都属于白色食物。它们有助于安定情绪,对于高血压、心脏病患者益处多多。而且白色食物对人的食欲有一定的控制作用,对减肥者同样也有很大的帮助。

2023食疗知识:养生食谱为你保驾护航 熬夜看奥运


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国食疗文化渊远流长,随着社会的不断发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编花时间专门编辑了2023食疗知识:养生食谱为你保驾护航 熬夜看奥运,仅供参考,希望能为你提供参考!

编者按:2012年伦敦奥运会拉来帷幕,很多为自己喜欢的运动员打气的奥迷 们早就迫不及待看到奥运健儿在比赛场上激烈的竞争,可是熬夜看比赛的种种问题你注意都了吗?

熬夜看奥运 养生食谱为你保驾护航

看奥运坐久腰痛吃什么好

壮腰强骨 骨汤烩火烧

猪骨煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。

主料:

猪大骨头1根

辅料:

调料:

色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、水适量

做法:

第1步猪骨清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净;

第2步猪骨放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜片和少许白酒炖煮一个小时以上,将熬出的骨汤滤出备用;

第3步烧饼剁成小块,五花肉切丝,葱姜切末,韭菜洗净切段,鸡蛋加一勺水打散,胡萝卜切片,白菜切丝备用,木耳泡发洗净备用;

第4步锅里油热后,将五花肉下锅煸炒,放葱姜爆香,放入白菜丝和木耳一起翻炒,加入先前熬好的骨汤和适量的清水,加入盐、酱油、醋等调味上色,将胡萝卜片放入;

第5步大火烧开,等锅中水翻滚时转中火,将打散的蛋液转着圈倒入锅中,等蛋花凝固浮起时,将烧饼块倒入锅中,煮几分钟至自己喜欢的软硬即可关火,撒少许韭菜段,滴几滴香油即可出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《食疗百科:营养食谱为考生保驾护航 高考季推荐学生餐》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了厨房百科专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5289140.html

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