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五谷杂粮中，有的朋友对薏米情有独钟。薏米虽然不上大众日常饮食，但是薏米具有祛湿功效，对于去除我们体内的湿气有很强大的作用。因此，有人特别是女性朋友们经常性地饮用一些薏米粥来养生。同时红豆也是我们日常食品，像豆包、油炸糕里面都含有红豆。它是养生功效也不容忽视哟。其实这两样食材搭配起来，功效更加强大。
薏米红豆粥主要的材料就是薏米和红豆。它的做法就是将薏米和红小豆配好，大约薏米大概是红小豆的2倍。然后就将两者用水浸泡上一晚。再把两者放到锅中烧煮。最好刚开始的时候火一些，等烧开的时候再用慢火来熬。薏米红豆粥的功效是什么？
很多的人都喜欢喝薏米红豆粥，因为它有着薏米与红小豆的作用。红小豆有利尿，消肿的作用，而且还对心脏有滋补的效果。所以将薏米和红小豆熬制成粥以后的药用价值更大，下面就是关于薏米红豆粥的功效的介绍。
薏米红豆粥具有减肥的功效，常服可减肥瘦身。
薏米红豆粥去湿邪，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
在上面，小编为您介绍了薏米红豆粥的的做法和养生功效。这款粥是体内有湿气和体形较肥胖人的理想食品。但是，小编还要提醒您矫枉过正，这种粥可以常喝但不能过量，最好选择在上午食用，避免因为消化不良引起的肠胃不适现象。
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生姜都有哪些意想不到的用处
要知道生姜对于人们来讲是非常重要的调味品，吃生姜可以温暖身体，促进血液循环，还能够改善虚寒情况，除了这些生姜还有哪些用处呢？现在就随小编一起来看看吧！
很多人都知道有句俗语冬吃萝卜夏吃姜，可见生姜对于人们来讲是非常重要的调味品，吃生姜可以温暖身体，促进血液循环，还能够改善虚寒情况，除了这些生姜还有哪些用处呢?
1、生姜水泡澡减肥
在盛满温水(水温约40-42度)的浴缸中放入煮过的生姜、米酒和醋，泡浴时水位不要过胸口(避开胸部)，浸5分钟休息两分钟，连做5次。这时候你可以感觉到身体发热，汗液把你的热量大量带走。这种沐浴方法不仅可以减肥美白，还可以收紧松弛的皮肤，可治疗腰酸背痛。每星期泡一次。
2、生姜水泡脚助睡眠
冬天时候双脚冰冷，在30℃～43℃的水中放入一些姜片，然后泡脚，不仅可以让双脚暖和起来，还可以加快血液循环，燃烧脂肪。在泡脚的时候，加以按摩，放松双脚和小腿，还能有助睡眠哦。
3、生姜泡茶减肥
生姜红茶
材料：生姜丝、红茶包、蜂蜜少量
做法：红茶包一包、生姜丝放入杯中，加入开水冲泡;等红茶包渐渐析出红色，水稍凉，变至温热，稍加搅拌，取出茶包;最后加入蜂蜜略搅即可饮用。
红糖姜茶
材料：红糖、金丝枣、姜
做法：将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;加入适量清水炖煮半个小时即可。
相信一般家庭里都会准备生姜的，因为不管是包饺子还是炒菜，很多人都喜欢放一点姜，如果你想要改善睡眠，或是想要减肥，都可以用生姜来帮忙哦，千万不要浪费这种省钱的减肥方法。
泥鳅那些意想不到的营养价值！
泥鳅是鱼类的一种，常吃泥鳅对人们的身体有着很多你意想不到的效果。可是在生活中可能很少人会去了解，吃泥鳅到底会有怎么样神奇的功效。那么下面小编将针对这一点，为大家解答食用泥鳅的营养价值有哪些？
养肾生精
泥鳅中含有一种特有的氨基酸，具有促进精子形成的浸染，成年男人常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效，对换理性成果有较好的辅佐。
补钙壮骨
泥鳅富含钙和磷，常常食用泥鳅可提防小儿软骨病、及晚年性、症等。将泥鳅烹制成汤，可以更好地接收钙质。
补血补铁
泥鳅富含多种卵白质和微量元素铁，对患者异常有益。
掩护血管
泥鳅中含有尼克酸，可以或许扩张血管，低落血液中胆固醇和三酯浓度，可以调解血脂杂乱，减缓冠脉水平，低落等病发病率，有用提防心脑血管疾病。
抗衰消炎
泥鳅中含有的一种不饱和脂肪酸，可以或许抵挡血管朽迈，对老人很有益。其体表的滑涎还具有抗菌消炎的浸染。
看了上面的介绍之后，大家是不是也觉得惊奇呢，原来泥鳅还有这么多的保健功效。不管你是补血、补铁还是补钙，泥鳅都是比较好的一个选择。既然我们每天都需要挑选食材，那么肯定是要选择像这一类有益于健康饮食的食物了。
意想不到的5种食物营养对比！
俗话说：“人比人气死人”，不仅是人如此，食物也是如此，有些食物的营养很高。下面我们来看看最意想不到的营养对比。
生活中我们总以为香蕉最补钙、葡萄酒护心、牛奶含钙高等，其实有些食物的营养比它们更高。
1.土豆和芋头比香蕉更补钾
钾可预防中风，协助肌肉正常收缩，并降低血压。世界卫生组织建议，每人每天应摄取3510毫克的钾元素。在很多人心中，香蕉是最好的钾元素来源，但事实并非如此。
有关数据显示，100克香蕉中含钾256毫克，而相同重量的土豆含342毫克，芋头含378毫克，并且后两者的热量均低于香蕉。
2.丁香和薄荷比红葡萄酒更护心
前已有多项研究发现，红葡萄酒可提高“好胆固醇”水平，进而有助于降低心脏病和脑卒中的患病风险，而让红葡萄酒发挥健康功效的主要成分是多酚类抗氧化物质。
每100毫升红葡萄酒中含101毫克多酚，但相同重量的丁香含15188毫克，薄荷含11960毫克。此外，八角和可可粉分别含5460毫克和3448毫克。
3.泥鳅比牛奶含钙多
缺钙不但会危害骨骼健康，还会导致失眠甚至脾气暴躁。营养专家建议，19-50岁的成年人钙的摄入量为每人每天700-1000毫克。
不可否认的是，牛奶是很好的补钙食物。一袋牛奶（250克）含260毫克钙，虽然看上去很可观，但也少于1份100克泥鳅所含的299毫克钙。
4.绿叶蔬菜比胡萝卜更护眼
胡萝卜有助护眼，因为其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，有助预防夜盲症。而菠菜和羽衣甘蓝等绿叶菜不但富含β胡萝卜素，还含有叶黄素和玉米黄素，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，保持视觉灵敏与清晰。
5.甜椒维生素C含量是橙子的2倍多
美国食品和药物管理局建议，每人每天应摄入60-90毫克维生素C。数据显示，每100克橙子含维生素C 33毫克，而甜椒含72毫克。
相信《薏米煮红豆有着意想不到的功效》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了红豆薏米粥专题，希望您能喜欢！